Il Fumin Valle d’Aoste DOC vigne Rovettaz Grosjean è un vino rosso distintivo prodotto nella regione alpina della Valle d’Aosta, Italia. Caratterizzato da un’intensa colorazione rubino e riflessi violacei, offre un bouquet aromatico con note di frutti di bosco, spezie e un leggero tocco di vaniglia. Al palato si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e una persistenza aromatica che riflette la sua complessità. Prodotto dalla famiglia Grosjean, questo vino è realizzato esclusivamente con uve Fumin, un vitigno autoctono della regione, che cresce nelle vigne Rovettaz situati su terreni sabbiosi e poveri, a un’altitudine elevata. La limitata produzione e l’attenzione alla sostenibilità ne fanno un prodotto unico, espressione autentica del terroir valdostano.