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Chiarandà Contessa Entellina DOC Chardonnay Donnafugata

31,50 

Il Chiarandà Contessa Entellina DOC Chardonnay di Donnafugata è un vino bianco siciliano di alta qualità, noto per la sua eleganza e complessità. Prodotto con uve Chardonnay selezionate, offre un bouquet aromatico ricco di note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di vaniglia derivanti dall’affinamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura persistente. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento e per l’espressione del terroir unico di Contessa Entellina. Ideale in abbinamento con piatti raffinati di pesce, carni bianche e formaggi stagionati.

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Lighea Terre Siciliane IGT Zibibbo Donnafugata

20,85 

Il Lighea Terre Siciliane IGT Zibibbo di Donnafugata è un vino bianco aromatico, prodotto in Sicilia con uve Zibibbo (Moscato d’Alessandria). Caratterizzato da un profumo intenso di fiori bianchi e frutta esotica, al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di pesca e agrumi. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, Lighea è un vino che esprime l’essenza del territorio siciliano, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, rendendolo distintivo e apprezzato sia dai sommelier che dagli amanti del vino.

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Sul Vulcano Etna bianco DOC Donnafugata

30,60 

Il Sul Vulcano Etna bianco DOC di Donnafugata è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto sulle pendici dell’Etna in Sicilia. Caratterizzato da uve autoctone, principalmente Carricante, offre note aromatiche di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sentori minerali tipici del terroir vulcanico. Al palato si presenta fresco, equilibrato con una piacevole acidità e una lunga persistenza. La sua unicità deriva dalla combinazione di terreno lavico e variazioni termiche che conferiscono al vino una distintiva complessità e mineralità. Ideale per accompagnare piatti di pesce e formaggi delicati, il Sul Vulcano Etna bianco DOC è un’espressione autentica del territorio etneo.

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Vigna di Gabri Sicilia DOC bianco Donnafugata

23,80 

Il Vigna di Gabri Sicilia DOC bianco di Donnafugata è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un blend di uve principalmente Ansonica, con aggiunte di altre varietà come Chardonnay, Viognier e Sauvignon Blanc, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sentori di erbe aromatiche. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento. Il Vigna di Gabri si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir siciliano unico, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla biodiversità nella viticoltura. Ideale come accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi delicati, è un vino che incarna l’eccellenza enologica siciliana.

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