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Cremant de Bourgogne AOC brut Theulot Juillot
24,60 €Il Crémant de Bourgogne AOC brut Theulot Juillot è un vino spumante francese raffinato, prodotto in Borgogna secondo il metodo tradizionale. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi accenni floreali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole cremosità. Questo Crémant si distingue per la sua eleganza e versatilità, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. Rappresenta un’alternativa di qualità allo Champagne, offrendo un’esperienza sensoriale unica a un prezzo accessibile.
Cuvée Aurora rosé metodo classico Alta Langa DOCG Banfi Piemonte
29,65 €La Cuvée Aurora Rosé Metodo Classico Alta Langa DOCG di Banfi Piemonte è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, ovvero con una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini e persistenti. Al naso offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato è elegante e armonico, con una fresca acidità e una lunga persistenza. Ideale come aperitivo, si abbina bene anche con antipasti, pesce e carni bianche. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti degli spumanti raffinati.
Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori
30,75 €Il Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, mentre al palato emerge una fresca acidità bilanciata da una struttura elegante e armonica. La lunga maturazione sui lieviti conferisce complessità e cremosità. Questo Franciacorta è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti raffinati e piatti a base di pesce. La Tenuta Montenisa, di proprietà della storica famiglia Antinori, garantisce un’attenta selezione delle uve e un processo di vinificazione che rispetta la tradizione, assicurando un prodotto di eccellenza che esprime il terroir unico di Franciacorta.
Gran Cuvée millesimato Gaglioppo rosato brut metodo classico iGreco
30,15 €Il Gran Cuvée millesimato Gaglioppo rosato brut metodo classico iGreco è un vino spumante di alta qualità prodotto in Calabria. Caratterizzato dall’uso esclusivo di uve Gaglioppo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per il suo metodo di produzione classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Presenta un colore rosato elegante e un perlage fine e persistente. Al naso offre aromi di frutti rossi, fiori e lieviti, mentre al palato si rivela equilibrato con una buona acidità e note di bacche e pane tostato. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Il suo carattere distintivo e la sua raffinatezza lo rendono un prodotto unico nel panorama dei vini spumanti italiani.
Karanika Extra Brut Cuvée Speciale Hartman Karanika
21,75 €Il Karanika Extra Brut Cuvée Speciale Hartman Karanika è un vino spumante greco di alta qualità, prodotto con metodi tradizionali. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note di agrumi, fiori bianchi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità. Questo spumante si distingue per la sua freschezza e complessità, risultato dell’attenta selezione delle uve Xinomavro e della lunga maturazione sui lieviti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un prodotto unico che riflette l’identità del terroir greco.
Kral 21 metodo classico dosaggio zero Poderi Garona
29,70 €Il Kral 21 metodo classico dosaggio zero di Poderi Garona è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note di degustazione fresche e complesse, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, tipici dei vini affinati in bottiglia secondo il metodo classico. La sua finezza delle bollicine e la sua struttura equilibrata lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Kral 21 si distingue per la sua eleganza e per l’impegno nella produzione sostenibile, riflettendo l’attenzione di Poderi Garona alla qualità e al rispetto dell’ambiente.
Metodo classico Brut MattiaVezzola Costaripa
27,85 €Il Metodo classico Brut Mattia Vezzola Costaripa è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca, fiori e lieviti, mentre al palato è elegante e armonico con una fresca acidità. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di affinamento sui lieviti che contribuisce alla sua complessità aromatica e struttura. Il Brut Mattia Vezzola Costaripa rappresenta l’espressione del terroir lombardo e l’attenzione alla qualità e tradizione della cantina Costaripa.
Metodo classico extra brut Magri Sereno
22,65 €Il Metodo Classico Extra Brut Magri Sereno è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta note olfattive eleganti con sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e lunga persistenza, con una marcata acidità che lo rende particolarmente vivace. La sua bassa presenza di zuccheri lo classifica come Extra Brut, rendendolo ideale per chi cerca uno spumante secco e raffinato. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo spumante si distingue per la sua eleganza e per la sua capacità di esprimere il terroir di origine.
Metodo Classico Sessanta Pinot nero Oltrepò Pavese DOCG Luca Bellani
29,65 €Il Metodo Classico Sessanta Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG di Luca Bellani è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve Pinot Nero al 100% nella regione dell’Oltrepò Pavese. Questo vino si distingue per la sua maturazione di almeno 60 mesi sui lieviti, che gli conferisce complessità e struttura. Al palato, offre note di frutta matura, pane tostato e lieviti, con una bollicina fine e persistente. È apprezzato per l’eleganza, l’equilibrio e la lunga persistenza aromatica, rappresentando un’eccellenza dell’enologia italiana, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.
Rosato zero pas dosè metodo classico Masseria Frattasi
28,70 €Il Rosato Zero Pas Dosé Metodo Classico di Masseria Frattasi è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero con la seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella dello Champagne. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Il profilo aromatico è complesso e raffinato, con note di frutti rossi, fiori e lieviti. La bollicina è fine e persistente, mentre l’acidità è bilanciata, conferendo freschezza e lunghezza al palato. Questo rosato si distingue per la sua eleganza e per l’approccio naturale alla vinificazione, rendendolo ideale per chi cerca un’esperienza enologica autentica e di terroir.