Champagne
Champagne Clarevallis Drappier
58,40 €Il Champagne Clarevallis Drappier è un’espressione biologica e biodinamica della Maison Drappier, rinomata per il suo impegno verso la sostenibilità. Questo champagne è certificato sia biologico che biodinamico, riflettendo la dedizione della cantina alla qualità e all’ambiente. Presenta un blend di Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Blanc, che conferisce una complessità unica e una struttura equilibrata. Al palato, si distinguono note di frutta fresca, agrumi e lieviti, con una finezza delle bollicine e una freschezza che lo rendono ideale per l’aperitivo o per accompagnare piatti delicati. La sua produzione limitata e il rispetto per la natura lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti dello champagne alla ricerca di qualità e autenticità.
La Grande Année 2014 Champagne Bollinger
176,55 €La Grande Année 2014 di Champagne Bollinger è un vino spumante di prestigio, noto per la sua eccellenza e la produzione limitata. Caratterizzato da un blend di Pinot Noir e Chardonnay, questo champagne offre un bouquet complesso con note di frutta matura, agrumi e sfumature di lievito e frutta secca. In bocca, si distingue per la sua struttura vellutata, l’equilibrio perfetto tra freschezza e cremosità, e un finale lungo e persistente. La maturazione prolungata sui lieviti e l’uso di botti di rovere conferiscono a La Grande Année 2014 una profondità e una complessità uniche, rendendolo ideale per occasioni speciali e per l’invecchiamento in cantina.