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Motta del Lupo Cacc’e Mmitte di Lucera DOC Paolo Petrilli

11,00 

Il Motta del Lupo Cacc’e Mmitte di Lucera DOC di Paolo Petrilli è un vino rosso distintivo della Puglia, noto per la sua qualità artigianale e l’uso di vitigni autoctoni. Presenta un profilo aromatico ricco, con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di terra. In bocca, offre un equilibrio tra acidità e tannini, risultando in un sorso piacevolmente strutturato e persistente. Prodotto con metodi biologici, è apprezzato per la sua autenticità e il rispetto del terroir. Ideale per accompagnare piatti robusti, è un esempio eccellente della tradizione enologica lucerina.

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Muller Thurgau Vigneti delle Dolomoti IGT Maso Warth Moser

15,50 

Il Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT Maso Warth Moser è un vino bianco aromatico e fresco, prodotto nella regione alpina delle Dolomiti. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di fiori di campo, pesca e sottili sentori speziati. Al palato si presenta equilibrato con una piacevole acidità che ne esalta la freschezza. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è distintivo per la sua origine in vigneti di alta quota, che conferisce una particolare mineralità e finezza. Il Maso Warth Moser è riconosciuto per la sua qualità e rappresenta un’espressione unica del terroir montano.

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Negroamaro Rosato IGP Rosa del Golfo

12,65 

Il Negroamaro Rosato IGP Rosa del Golfo è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella regione del Salento in Puglia. Caratterizzato da un colore rosa corallo brillante, offre al naso intensi aromi di frutti rossi, fiori e note speziate. Al palato si presenta fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole acidità che lo rende versatile negli abbinamenti gastronomici. Prodotto da uve Negroamaro, un vitigno autoctono del territorio, questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere l’essenza del terroir salentino. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e cucina mediterranea.

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Novecento Chianti classico DOCG riserva Dievole

33,00 

Il Novecento Chianti Classico DOCG Riserva Dievole è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla rinomata regione del Chianti in Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, presenta un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia derivante dall’invecchiamento in barrique. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino è apprezzato per la sua eleganza, la capacità di invecchiamento e la fedeltà alla tradizione vinicola del Chianti Classico. Ideale per accompagnare piatti robusti della cucina italiana, il Novecento Riserva rappresenta un’ottima scelta per gli intenditori alla ricerca di un Chianti Classico con un eccellente rapporto qualità-prezzo.

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Occhetti Nebbiolo Langhe DOC Prunotto

20,65 

L’Occhetti Nebbiolo Langhe DOC di Prunotto è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto in Piemonte, una regione rinomata per i suoi vini di qualità. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. Questo Nebbiolo si distingue per la sua capacità di invecchiamento e la versatilità nel pairing gastronomico. Ideale per chi cerca un vino che rappresenti l’eccellenza del terroir piemontese.

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Onirocep Falerio Pecorino DOC Pantaleone

21,50 

Onirocep Falerio Pecorino DOC Pantaleone è un vino bianco italiano distintivo, prodotto nella regione delle Marche. Caratterizzato da uve Pecorino, offre un profilo aromatico ricco con note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole acidità che lo rende versatile in abbinamento. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir specifico del Falerio DOC, rendendolo rappresentativo della varietà autoctona Pecorino. Ideale per chi cerca un vino bianco con carattere e tipicità regionale.

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Orcio Colli Pesaresi DOC Sangiovese Terracruda

12,25 

L’Orcio Colli Pesaresi DOC Sangiovese Terracruda è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nelle Marche. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, derivante dall’affinamento in orci di terracotta che ne esaltano la purezza del frutto. In bocca si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. La particolarità di questo vino sta nell’uso degli orci di terracotta per l’invecchiamento, una tecnica antica che conferisce al vino una distintiva complessità e un legame con la tradizione vinicola del territorio. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, l’Orcio Colli Pesaresi DOC Sangiovese Terracruda si distingue per la sua autenticità e l’approccio innovativo alla vinificazione.

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Origginal Cuvée Venezia Giulia IGT Rosso Lis Neris

14,45 

Origginal Cuvée Venezia Giulia IGT Rosso Lis Neris è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un blend di uve selezionate, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera tostatura. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una lunga persistenza. La sua unicità risiede nell’attenta vinificazione e nell’invecchiamento in botti di rovere che conferiscono eleganza e struttura, rendendolo ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.

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Ovada DOCG Convivio Gaggino

13,10 

L’Ovada DOCG Convivio Gaggino è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione del Piemonte in Italia. Caratterizzato da uve Dolcetto, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera venatura di mandorla. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che lo rende versatile in abbinamento. La sua unicità risiede nella denominazione DOCG, garanzia di qualità e di metodi di produzione tradizionali. Ideale per chi cerca un vino autentico piemontese da condividere in occasioni conviviali.

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Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT Vestini Campagnano

26,15 

Il Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT Vestini Campagnano è un vino rosso distintivo della Campania, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia dovuto all’invecchiamento in legno. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino è prodotto da uve Pallagrello Nero, un vitigno autoctono riscoperto e valorizzato, che conferisce al vino un carattere unico e una forte identità territoriale. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Pallagrello Nero Terre del Volturno IGT Vestini Campagnano si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere l’essenza del terroir campano.

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Palmargentina dolce da uve appassite Costaripa

19,40 

Il Palmargentina dolce da uve appassite di Costaripa è un vino dolce italiano prodotto con uve appassite, che conferiscono una concentrazione aromatica e una dolcezza naturale. Caratterizzato da note di frutta matura, miele e spezie, offre un palato equilibrato tra dolcezza e freschezza. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dessert, è distintivo per la sua eleganza e la ricchezza di sapori.

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Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi

14,20 

Il Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi è un vino bianco caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico distintivo. Prodotto nella regione del Lazio, questo vino è ottenuto dalla varietà autoctona Passerina, apprezzata per la sua capacità di riflettere il terroir locale. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di frutta a polpa bianca e fiori di campo. Al palato, si distingue per la sua acidità bilanciata e la struttura armoniosa, che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, specialmente con piatti di pesce e antipasti leggeri. Il Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi si distingue per la sua autenticità e rappresenta un esempio eccellente della viticoltura laziale, offrendo un’esperienza di degustazione che coniuga tradizione e piacevolezza.

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Petit Manseng passito Costa Toscana IGT Terenzi

34,45 

Il Petit Manseng passito Costa Toscana IGT di Terenzi è un vino dolce da dessert, prodotto in Toscana, Italia. Caratterizzato da una vendemmia tardiva, questo vino si distingue per la sua concentrazione aromatica e la ricchezza di sapori. Al naso, offre profumi intensi di frutta esotica, miele e note speziate. Al palato, si presenta con una dolcezza equilibrata da una buona acidità, che conferisce freschezza e una lunga persistenza gustativa. Il Petit Manseng passito è ideale in abbinamento con dolci, formaggi erborinati o come meditazione. La sua produzione limitata e il metodo di appassimento delle uve lo rendono un prodotto unico e ricercato dagli intenditori.

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Pietrafumante Caprettone spumante Metodo classico Casa Setaro

25,25 

Il Pietrafumante Caprettone spumante Metodo classico di Casa Setaro è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle pendici del Vesuvio. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo spumante è ottenuto esclusivamente da uve Caprettone, un vitigno autoctono della regione campana. Presenta note degustative di frutta fresca, fiori bianchi e sfumature minerali tipiche del terroir vulcanico. La sua effervescenza fine e persistente, unita a una struttura equilibrata e una fresca acidità, lo rendono un prodotto distintivo e ricercato, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.

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Pinot Grigio ramato Rulander Trentino DOC Gaierhof

11,45 

Il Pinot Grigio ramato Rulander Trentino DOC Gaierhof è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Trentino, Italia. Caratterizzato da un colore ramato unico, dovuto a un breve contatto con le bucce dell’uva, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e una leggera speziatura. Al palato si presenta equilibrato e armonico, con una freschezza che bilancia la sua struttura e un retrogusto persistente. Questo vino si distingue per la sua eleganza e versatilità, essendo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti raffinati. Il Pinot Grigio ramato Rulander è una scelta distintiva per gli amanti del vino che cercano un’esperienza sensoriale diversa dal classico Pinot Grigio.

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Pinot Grigio Trentino DOC Gaierhof

12,10 

Il Pinot Grigio Trentino DOC Gaierhof è un vino bianco italiano raffinato, proveniente dalla regione del Trentino, noto per la sua freschezza e eleganza. Caratterizzato da un colore paglierino chiaro con riflessi verdognoli, offre al naso un bouquet delicato con note di frutta a polpa bianca, fiori e un leggero sentore di lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e sapori che rispecchiano le sensazioni olfattive. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce e pollame. Prodotto in una regione vitivinicola rinomata, questo Pinot Grigio si distingue per la sua purezza varietale e la sua capacità di esprimere il terroir unico del Trentino.

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Pinot Nero vinificato in rosa Provincia di Pavia IGT Dellafiore

10,75 

Il Pinot Nero vinificato in rosa Provincia di Pavia IGT Dellafiore è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vitivinicola della Lombardia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e delicato, offre al naso un bouquet aromatico con note di frutti rossi freschi, come fragole e lamponi, e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato e armonioso, con una piacevole freschezza e una persistenza gustativa che invita al sorso successivo. La vinificazione in rosa del Pinot Nero conferisce a questo vino una struttura leggera ma complessa, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici, ideale per antipasti leggeri, piatti di pesce o come aperitivo. La sua unicità risiede nella capacità di unire la tipicità del Pinot Nero a una fresca bevibilità, creando un’esperienza enologica distintiva.

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Prestige Lugana DOP Ca’ Maiol

14,65 

Il Prestige Lugana DOP Ca’ Maiol è un vino bianco italiano raffinato, prodotto nella regione del Lugana, sulle sponde meridionali del Lago di Garda. Caratterizzato da un vitigno autoctono, il Turbiana, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico elegante e la sua struttura equilibrata. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi, mentre al palato si presenta fresco, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri o da gustare come aperitivo. La produzione attenta e sostenibile della cantina Ca’ Maiol aggiunge un ulteriore valore, rendendo il Prestige Lugana DOP un esempio eccellente della qualità vinicola della regione.

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Prieuré Vallée d’Aoste DOC Chambave Moscato passito La Crotta di Vegneron

33,70 

Il Prieuré Vallée d’Aoste DOC Chambave Moscato passito La Crotta di Vegneron è un vino passito italiano di alta qualità, prodotto nella regione della Valle d’Aosta. Caratterizzato da un’intensa dolcezza e aromi complessi, offre note di frutta matura, miele e spezie. La sua produzione limitata e il metodo di appassimento delle uve Moscato lo rendono unico, esaltando la concentrazione di zuccheri e aromi. È apprezzato per la sua struttura equilibrata e persistenza gustativa, ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dessert e formaggi erborinati.

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Provincia di Pavia IGT Barbera frizzante Dellafiore

9,30 

Il Provincia di Pavia IGT Barbera frizzante Dellafiore è un vino rosso vivace e frizzante, prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico ricco, presenta note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, con un tocco di spezie e una leggera effervescenza che aggiunge freschezza al palato. La Barbera, vitigno da cui è prodotto, è apprezzata per la sua acidità bilanciata e la struttura media, rendendo questo vino frizzante un’opzione versatile per abbinamenti gastronomici. Il Dellafiore si distingue per la sua capacità di unire la tradizione vitivinicola pavesa con un approccio moderno e gioioso al consumo del vino, ideale per chi cerca un’esperienza enologica unica e informale.

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Ravenna IGT Centesimino Savignon rosso Ancarani

17,95 

Il Ravenna IGT Centesimino Savignon rosso Ancarani è un vino rosso distintivo prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, Italia. Caratterizzato da un vitigno autoctono, il Centesimino, noto anche come Sauvignon Rosso, questo vino offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, spezie e un tocco floreale. Al palato si presenta equilibrato con una buona struttura e tannini morbidi, accompagnato da una freschezza che ne esalta la bevibilità. La sua unicità deriva dall’uso esclusivo del Centesimino, che è coltivato in poche aree e conferisce al vino una personalità distintiva e un forte legame con il territorio. Ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, il Ravenna IGT Centesimino Savignon rosso Ancarani si distingue per la sua originalità e l’espressione autentica del terroir emiliano-romagnolo.

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Recioto della Valpolicella DOCG classico Casotto del Merlo Giuseppe Campagnola

28,95 

Il Recioto della Valpolicella DOCG classico Casotto del Merlo di Giuseppe Campagnola è un vino dolce rosso italiano di alta qualità. Prodotto nella regione del Veneto, è noto per il suo processo di appassimento, dove le uve vengono lasciate essiccare per concentrare zuccheri e aromi. Presenta note di frutta matura come ciliegia e prugna, con sfumature di cioccolato e spezie dolci. La sua dolcezza è bilanciata da una buona acidità, rendendolo piacevole al palato. È un vino da dessert ideale, spesso servito con pasticceria o formaggi erborinati. Il Recioto della Valpolicella Casotto del Merlo si distingue per la sua eleganza, intensità aromatica e lunga persistenza gustativa.

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Ribolla gialla spumante metodo classico Di Lenardo

19,90 

Il Ribolla Gialla Spumante Metodo Classico Di Lenardo è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso sentori di frutta a polpa bianca, fiori di campo e lievi note di pane tostato, grazie alla maturazione sui lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. La Ribolla Gialla, vitigno autoctono, conferisce al vino una distintiva mineralità e un carattere unico. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo spumante si distingue per la sua produzione secondo il metodo classico, che implica una seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella dello Champagne, garantendo complessità e profondità di sapori.

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Riesling renano Trentino DOC Maso Warth Moser

16,25 

Il Riesling renano Trentino DOC Maso Warth Moser è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Trentino, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutta matura come pesca e albicocca, arricchite da sfumature floreali e minerali. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità vivace e una leggera dolcezza residua, che lo rende fresco e piacevolmente persistente. Prodotto in quantità limitate, questo Riesling è espressione del terroir unico di Maso Warth, dove il microclima e il terreno particolare conferiscono al vino una distintività riconoscibile. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e cucina asiatica, è un vino che può anche invecchiare bene, sviluppando complessità nel tempo.

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Rosaneti Metodo Classico Brut Rosè Librandi

21,70 

Il Rosaneti Metodo Classico Brut Rosè di Librandi è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto in Calabria secondo il metodo classico. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e brillante. Al naso si distinguono note di piccoli frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane tostato. In bocca è fresco, equilibrato con una piacevole acidità e una lunga persistenza aromatica. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche. Il Rosaneti è un prodotto unico per la sua origine territoriale, rappresentando una delle poche espressioni di spumante metodo classico in Calabria, e testimonia l’impegno di Librandi nella valorizzazione dei vitigni autoctoni e delle tecniche di vinificazione tradizionali.

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Roseri Valtenesi Chiaretto DOP Ca’ Maiol

12,55 

Il Roseri Valtenesi Chiaretto DOP Ca’ Maiol è un vino rosato italiano distintivo, noto per il suo colore rosa cipria e il profilo aromatico fresco e delicato. Prodotto nella regione del Lago di Garda, questo Chiaretto è ottenuto da una selezione di uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera. Al palato, offre note di frutti rossi, agrumi e una leggera nuance floreale, con un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità che lo rende estremamente bevibile. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, il Roseri Valtenesi Chiaretto DOP Ca’ Maiol si distingue per la sua eleganza e la capacità di esprimere il terroir unico della Valtenesi.

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Rosso Conero DOC Le silve del Parco Moncaro

10,85 

Il Rosso Conero DOC “Le Silve del Parco” di Moncaro è un vino rosso italiano proveniente dalla regione delle Marche. Caratterizzato da un blend dominato dal vitigno Montepulciano, offre un profilo aromatico intenso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno dovuta all’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. Questo vino si distingue per la sua affinità con il territorio del Parco del Conero, riflettendo l’unicità del microclima e del terroir. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, “Le Silve del Parco” rappresenta un’eccellente espressione del Montepulciano delle Marche.

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Semiòn IGP Puglia Semillon Antonio Pisante

10,75 

Il Semiòn IGP Puglia Semillon di Antonio Pisante è un vino bianco distintivo, prodotto nella rinomata regione vinicola della Puglia in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso, offre note di frutta matura, agrumi e sfumature floreali. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, freschezza e una piacevole persistenza. Questo vino è un esempio eccellente della capacità del vitigno Semillon di adattarsi al terroir pugliese, risultando in un prodotto unico che riflette sia la varietà che la regione. Il Semiòn IGP è ideale per chi cerca un vino bianco di qualità con una forte identità territoriale.

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Settefiglie Langhe DOC Nebbiolo Viticoltori associati Vinchio-Vaglio Serra

12,50 

Il Settefiglie Langhe DOC Nebbiolo è un vino rosso prodotto dai Viticoltori Associati Vinchio-Vaglio Serra, situati nel cuore del Piemonte, una regione rinomata per la produzione di vini di alta qualità. Questo Nebbiolo si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutti rossi, violetta e spezie, tipiche del vitigno. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini fini e una persistenza gustativa notevole. La sua eleganza e la capacità di invecchiamento lo rendono un punto di riferimento per gli amanti del Nebbiolo. Ideale in abbinamento con piatti di carne rossa e formaggi stagionati, il Settefiglie Langhe DOC Nebbiolo è un esempio eccellente della tradizione vinicola piemontese.

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Siroe Cesanese Syrah Lazio IGT Fontana Candida

12,50 

Il Siroe Cesanese Syrah Lazio IGT di Fontana Candida è un vino rosso distintivo che unisce due varietà di uva: il Cesanese, autoctono del Lazio, e lo Syrah, internazionale. Questo blend offre un profilo aromatico complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera venatura di legno dovuta all’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. Il Siroe si distingue per la sua capacità di coniugare l’unicità del terroir laziale con l’eleganza dello Syrah, rendendolo un vino ideale per chi cerca un’esperienza enologica che fonde tradizione e innovazione.

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SP1 rosé metodo classico Santa Venere

29,65 

Il SP1 rosé metodo classico Santa Venere è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, che implica una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e sapori che riflettono l’aroma. Prodotto in Calabria, questo rosé è unico per il suo legame con il territorio e l’uso di uve autoctone. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, è un esempio eccellente di spumante rosé italiano che combina tradizione e innovazione.

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Spelt Trebbiano d’Abruzzo DOC La Valentina

17,90 

Il Spelt Trebbiano d’Abruzzo DOC La Valentina è un vino bianco italiano raffinato e aromatico. Caratterizzato da un bouquet di frutti maturi, fiori bianchi e note minerali, offre un palato equilibrato con una fresca acidità. Prodotto in Abruzzo, questo Trebbiano si distingue per la sua purezza e la sua capacità di esprimere il terroir locale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, è un vino che si fa ricordare per la sua eleganza e la sua struttura.

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Terre bianche cuvée 161 Alghero Torbato DOC Sella & Mosca

17,90 

Il Terre Bianche Cuvée 161 Alghero Torbato DOC di Sella & Mosca è un vino bianco distintivo e raffinato, prodotto esclusivamente con uve Torbato, un vitigno autoctono della Sardegna. Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e per il suo bouquet aromatico che spazia da note floreali a sentori di frutta matura e spezie delicate. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura morbida e da una persistenza gustativa notevole. La Cuvée 161, che fa riferimento al numero di parcelle in cui è suddiviso il vigneto, è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve e di una vinificazione attenta, che ne fanno un prodotto di eccellenza e un ambasciatore del territorio algherese. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo vino è apprezzato per la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza sensoriale unica agli amanti del vino.

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Terre Rare Carignano del Sulcis Riserva Sella & Mosca

20,70 

Il Terre Rare Carignano del Sulcis Riserva Sella è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla Sardegna, Italia. Caratterizzato da un’intensa profondità di colore, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento. Questo vino è prodotto con uve Carignano, tipiche della regione del Sulcis, e si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir unico dell’isola. La Riserva Sella è particolarmente apprezzata per la sua complessità, eleganza e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, rendendolo un’ottima scelta per gli amanti dei vini sardi autentici.

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Terre Vineate Orvieto DOC Palazzone

10,35 

Il Terre Vineate Orvieto DOC Palazzone è un vino bianco italiano elegante e raffinato, prodotto nella regione dell’Umbria. Caratterizzato da un blend di uve autoctone come Grechetto e Trebbiano, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, fiori e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole persistenza. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con piatti di pesce, carni bianche e formaggi. La cantina Palazzone è rinomata per la sua attenzione alla qualità e per l’uso di metodi tradizionali che esaltano le caratteristiche del terroir di Orvieto.

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Tornato rosso Merlot I Dof Mati

11,95 

Il Tornato Rosso Merlot I Dof Mati è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto con uve Merlot selezionate. Caratterizzato da un’intensa colorazione rubino, offre al naso note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’affinamento in legno. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza aromatica notevole. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, questo Merlot si distingue per la sua raffinatezza e la capacità di evolvere bene nel tempo, rappresentando un’ottima scelta per gli appassionati alla ricerca di vini con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC metodo Martinotti brut Salvatore Martusciello

20,30 

Il Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC metodo martinotti brut è un vino spumante italiano caratterizzato da una vivace acidità e freschezza. Prodotto con uve Asprinio coltivate nella regione di Aversa, questo spumante segue il metodo Martinotti, noto anche come Charmat, che prevede la seconda fermentazione in grandi recipienti d’acciaio per preservare gli aromi primari del vitigno. Al naso, offre profumi di agrumi, fiori bianchi e note di pane fresco, mentre al palato si distingue per la sua effervescenza croccante e sapori di mela verde e limone. Il Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un’alternativa unica agli spumanti più conosciuti grazie alla sua tipicità territoriale e alla rara varietà di uva utilizzata.

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Trento DOC rosé millesimato Revì

30,65 

Il Trento DOC rosé millesimato Revì è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella regione Trentino-Alto Adige in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e un bouquet aromatico che include note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura elegante e una piacevole complessità. Prodotto con metodo classico di fermentazione in bottiglia e affinato sui lieviti per almeno 24 mesi, il Revì è un esempio eccellente di Trento DOC, rappresentando l’unicità del terroir trentino e l’expertise enologica della regione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche, è un vino distintivo per occasioni speciali o per apprezzatori di bollicine raffinate.

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Tritone rosso Colline Novaresi DOC Poderi Garona

18,30 

Il Tritone rosso Colline Novaresi DOC di Poderi Garona è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, noto per il suo carattere e la sua qualità. Presenta un bouquet aromatico con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di legno, grazie all’invecchiamento in botti. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e una piacevole persistenza. Questo vino è un esempio eccellente della tipicità del terroir delle Colline Novaresi e si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con una varietà di piatti, dalla carne rossa ai formaggi stagionati. Il Tritone rosso è ideale per chi cerca un vino con un’identità forte e un legame profondo con il suo territorio di origine.

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Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie La Crotta di Vegneron

23,20 

Il Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie La Crotta di Vegneron è un vino bianco distintivo prodotto nella regione alpina della Valle d’Aosta, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutta matura, miele e spezie. Al palato, offre una buona acidità e una struttura equilibrata che lo rendono piacevolmente persistente. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Malvoisie, un vitigno locale, che conferisce un carattere unico e una forte identità territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi. La Crotta di Vegneron è nota per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità, rendendo questo vino un esempio eccellente della produzione vinicola di nicchia della Valle d’Aosta.

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Valpolicella DOC classico superiore Collezione Pruviniano Domini Veneti

21,85 

Il Valpolicella DOC classico superiore Collezione Pruviniano Domini Veneti è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Veneto in Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone come Corvina, Corvinone e Rondinella, questo vino presenta un bouquet aromatico di frutti rossi maturi, note speziate e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’invecchiamento in botti di legno. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi, con un finale persistente. Il Valpolicella Superiore si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo. È ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, rappresentando un’eccellente espressione del terroir veneto.

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Valpolicella DOC classico superiore Sanperetto Mazzi Roberto

21,70 

Il Valpolicella DOC Classico Superiore Sanperetto Mazzi Roberto è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Veneto, Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone come Corvina, Rondinella e Molinara, offre un bouquet aromatico di frutti rossi maturi, spezie e note di legno dovute all’invecchiamento in botti. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e tannini morbidi che ne garantiscono un sorso piacevole e persistente. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo. Ideale in abbinamento a carni rosse, formaggi stagionati e piatti ricchi, il Sanperetto Mazzi Roberto è un esempio eccellente di Valpolicella Superiore, che riflette la tradizione e il terroir di questa storica zona vitivinicola.

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Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale

12,60 

Il Vermentino Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale è un vino bianco elegante e aromatico, prodotto nella regione costiera della Maremma in Toscana. Caratterizzato da un profilo fresco e vivace, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali. Al palato si distingue per la sua acidità bilanciata e la struttura armoniosa, con un finale persistente che richiama i sapori mediterranei. Prodotto in una zona rinomata per la viticoltura di qualità, questo Vermentino si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir unico della Maremma, rendendolo un punto di riferimento per gli amanti dei vini bianchi toscani.

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Vespa bianco Venezia Giulia IGT Bastianich

33,40 

Il Vespa Bianco Venezia Giulia IGT di Bastianich è un vino bianco di alta qualità, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. È un blend di uve Chardonnay, Sauvignon e Picolit, che conferiscono complessità e struttura. Al naso, offre aromi intensi di frutta matura, fiori bianchi e note vanigliate, grazie anche all’affinamento in barrique. Al palato, si presenta ricco e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità, e un lungo finale persistente. È un vino che si distingue per la sua eleganza e la capacità di invecchiamento, rappresentando l’espressione del terroir friulano.

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Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico Tenuta Rapitalà

14,20 

Il Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico della Tenuta Rapitalà è un vino bianco siciliano elegante e raffinato. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. Prodotto in una delle zone più prestigiose della Sicilia, questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea. La Tenuta Rapitalà, rinomata per la sua qualità e innovazione, garantisce un vino che esprime l’essenza del terroir siciliano.

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Vigneto Santa Teresa Frascati superiore DOCG Fontana Candida

13,65 

Il Vigneto Santa Teresa Frascati Superiore DOCG di Fontana Candida è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata zona dei Castelli Romani. Caratterizzato da un blend di uve Malvasia e Trebbiano, offre un bouquet aromatico con note di fiori bianchi, frutta matura e un leggero tocco minerale. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole persistenza. Questo vino si distingue per la sua denominazione DOCG, che ne attesta l’alta qualità e l’aderenza a rigidi standard di produzione. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche, il Vigneto Santa Teresa è un esempio eccellente della tradizione vinicola del Lazio, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

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Vigneto Torricella Orvieto DOC classico Bigi

9,90 

Il Vigneto Torricella Orvieto DOC classico Bigi è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione di Orvieto in Umbria. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, tra cui Trebbiano e Grechetto, offre un bouquet aromatico con note di frutta bianca, fiori e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole persistenza. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri, piatti di pesce e formaggi freschi. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione vitivinicola orvietana e tecniche moderne di vinificazione, che ne fanno un esempio eccellente di Orvieto DOC classico.

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Voira Falanghina Terre degli Osci IGP Claudio Cipressi

19,60 

Il Voira Falanghina Terre degli Osci IGP di Claudio Cipressi è un vino bianco distintivo, prodotto nella regione del Molise, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, offre note di agrumi, fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Al palato, si distingue per la sua vivacità e mineralità, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Questo vino rappresenta l’espressione del terroir unico dei terreni argillosi-calcarei della zona e l’attenzione alla sostenibilità e alla biodiversità nella viticoltura. Il Voira Falanghina è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e cucina mediterranea.

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Volpaia metodo classico pas dosé

42,70 

Il Volpaia Metodo Classico Pas Dosé è un vino spumante di alta qualità prodotto in Toscana seguendo il metodo classico, ovvero la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di dosaggio di zucchero (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di frutta a polpa bianca e lievi accenni di crosta di pane, derivanti dal lungo periodo di maturazione sui lieviti. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità, rappresentando un’ottima scelta per chi cerca un’esperienza enologica raffinata e autentica.

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