Terre bianche cuvée 161 Alghero Torbato DOC Sella & Mosca

Il Terre Bianche Cuvée 161 Alghero Torbato DOC di Sella & Mosca è un vino bianco distintivo e raffinato, prodotto esclusivamente con uve Torbato, un vitigno autoctono della Sardegna. Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e per il suo bouquet aromatico che spazia da note floreali a sentori di frutta matura e spezie delicate. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura morbida e da una persistenza gustativa notevole. La Cuvée 161, che fa riferimento al numero di parcelle in cui è suddiviso il vigneto, è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve e di una vinificazione attenta, che ne fanno un prodotto di eccellenza e un ambasciatore del territorio algherese. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo vino è apprezzato per la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza sensoriale unica agli amanti del vino.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Sella & Mosca
COD: 12SMO04
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17,90 

18 disponibili

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Descrizione

Il Terre Bianche Cuvée 161 Alghero Torbato DOC Sella è un vino bianco di eccezionale eleganza e raffinatezza, prodotto esclusivamente nella regione della Sardegna. Questo vino è un omaggio alla storica uva Torbato, coltivata su terreni calcarei e argillosi che conferiscono al vino una mineralità distintiva e un carattere unico.

La Cuvée 161 è frutto di una selezione accurata delle migliori uve Torbato, raccolte a mano con la massima attenzione. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per preservare l’integrità aromatica dell’uva, seguita da un breve periodo di affinamento in bottiglia che ne esalta la complessità.

All’assaggio, il Terre Bianche Cuvée 161 si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, si apre con un bouquet delicato e invitante, con note di fiori bianchi, agrumi e una leggera venatura minerale. In bocca, il vino è fresco, equilibrato e armonioso, con una piacevole acidità che lo rende vivace e persistente. Le sensazioni di frutta matura si fondono con sfumature di mandorla e una sottile salinità che ricorda la vicinanza del mare.

Questo vino rappresenta non solo la tradizione vitivinicola sarda, ma anche l’innovazione e la dedizione della cantina Sella nella creazione di vini di alta qualità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare e cucina mediterranea.

Acquistando il Terre Bianche Cuvée 161, il cliente si assicura un’esperienza sensoriale unica, un viaggio attraverso i sapori autentici della Sardegna e la scoperta di un vitigno antico che trova nuova espressione in questo vino di carattere. Un prodotto che offre non solo piacere al palato, ma anche la possibilità di esplorare una parte meno conosciuta del patrimonio enologico italiano.

Informazioni

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