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Donnafugata millesimato brut Sicilia DOC spumante metodo classico
29,50 €Il Donnafugata Millesimato Brut Sicilia DOC è uno spumante metodo classico che si distingue per la sua eleganza e raffinatezza. Prodotto in Sicilia, questo vino è noto per la sua freschezza e complessità aromatica. Al palato, offre note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane fresco, grazie all’affinamento sui lieviti. La sua perlage fine e persistente e l’equilibrio tra acidità e struttura lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Donnafugata Millesimato è un esempio eccellente di spumante italiano che può competere con i grandi nomi dello Champagne.
Federico Gagliano brut nature Borgo Maragliano
27,65 €Il Federico Gagliano Brut Nature Borgo Maragliano è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da una produzione meticolosa e un gusto raffinato. Prodotto in Piemonte, Italia, questo spumante è un Brut Nature, quindi senza aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione, il che lo rende particolarmente secco e puro. Al palato, si distinguono note fresche e fruttate, con accenti di agrumi e fiori bianchi, e una fine perlage che contribuisce alla sua eleganza. La sua complessità e la sua freschezza lo rendono ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati di pesce e frutti di mare. Il Federico Gagliano Brut Nature è un esempio eccellente di spumante italiano che offre un’esperienza gustativa equilibrata e sofisticata.
Greco di Subur Blanc de Blancs brut Nature mètode traditionelle Clos Lentiscus
28,30 €Il Greco di Subur Blanc de Blancs Brut Nature Méthode Traditionelle Clos Lentiscus è un vino spumante biologico e biodinamico prodotto in Catalogna, Spagna. Caratterizzato da una fermentazione naturale senza l’aggiunta di zuccheri o lieviti, questo vino è un’espressione pura del terroir locale. Presenta note di degustazione fresche e vivaci, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, accompagnati da una fine mineralità. La sua bollicina è fine e persistente, grazie all’affinamento sui lieviti secondo il metodo tradizionale. Il Greco di Subur è un vino unico per chi cerca un’esperienza autentica e naturale, rappresentando un’eccellenza tra gli spumanti Brut Nature.
L’Ancien Beaujolais AOC Jean Paul Brun Terres Dorees
24,40 €L’Ancien Beaujolais AOC Jean Paul Brun Terres Dorees è un vino rosso francese distintivo, prodotto con metodi tradizionali. Caratterizzato da uve Gamay, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, spezie e una leggera mineralità. In bocca, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e tannini morbidi. La vinificazione senza l’uso di lieviti industriali e la maturazione in botti di rovere vecchie sottolineano l’impegno del produttore verso l’autenticità e la qualità. Questo Beaujolais si differenzia per la sua capacità di invecchiamento, contrariamente alla percezione comune che i Beaujolais siano vini da bere giovani.
Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria Cantina Altarocca
19,90 €Il Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria di Cantina Altarocca è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto in Umbria, una regione italiana nota per la qualità dei suoi vini. Questo blend combina le qualità del Merlot, che conferisce morbidezza e note fruttate, con la struttura e la complessità del Cabernet Sauvignon. Al palato, il vino offre sapori di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. È un vino equilibrato con tannini fini e un finale persistente. Il Lavico si distingue per la sua capacità di unire la tradizione vitivinicola umbra con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un prodotto di alta qualità che riflette il terroir unico della regione.
Lodai Cabernet SauvignonMaremma Toscana DOC Tenuta Fertuna
20,75 €Il Lodai Cabernet Sauvignon Maremma Toscana DOC di Tenuta Fertuna è un vino rosso italiano di alta qualità, caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’invecchiamento in barrique. In bocca, offre una struttura robusta con tannini ben integrati e un finale persistente. Prodotto nella rinomata regione della Maremma in Toscana, questo Cabernet Sauvignon si distingue per l’eleganza e l’equilibrio, rappresentando l’espressione del terroir locale. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per sviluppare ulteriori sfumature.
Perricone Terre Siciliane IGT Porta del Vento
20,00 €Il Perricone Terre Siciliane IGT Porta del Vento è un vino rosso siciliano distintivo, prodotto con uve Perricone, un vitigno autoctono raro che conferisce un carattere unico. Presenta note di degustazione di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di erbe aromatiche, con una struttura tannica equilibrata e una freschezza notevole. La sua produzione limitata e l’attenzione alla viticoltura biologica sono punti di forza, rendendolo un’espressione autentica del terroir siciliano. Ideale per chi cerca un vino con forte identità territoriale e pratiche sostenibili.
Rosso di Montalcino DOC Podere Brizio
25,15 €Il Rosso di Montalcino DOC Podere Brizio è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola di Montalcino in Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, offre note di degustazione che includono frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in botti di rovere. Con una buona acidità e tannini morbidi, si distingue per la sua versatilità gastronomica e il potenziale di invecchiamento. Il Rosso di Montalcino DOC Podere Brizio rappresenta un’ottima alternativa al più costoso Brunello di Montalcino, offrendo un’esperienza di degustazione autentica e di alta qualità a un prezzo più accessibile.
Travaglini Nebolé metodo classico dosaggio zero
42,15 €Il Travaglini Nebolé metodo classico dosaggio zero è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Prodotto con uve Nebbiolo, questo spumante presenta note aromatiche complesse, con sentori di frutti rossi, fiori secchi e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, acidità equilibrata e perlage fine e persistente. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati. Il Nebolé si distingue per la sua eleganza e per l’approccio tradizionale nella vinificazione, rappresentando un esempio unico di spumante metodo classico ottenuto da uve Nebbiolo.
Vallée d’Aoste DOC Nebbiolo “Barmet” Caves de Donnas
12,30 €Il Vallée d’Aoste DOC Nebbiolo “Barmet” Caves de Donnas è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione alpina della Valle d’Aosta. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, presenta note di frutti rossi, spezie e una leggera venatura di tabacco e cuoio, tipiche del vitigno Nebbiolo. In bocca, offre un equilibrio tra tannini robusti e una fresca acidità, con un finale persistente. La sua unicità deriva dalla combinazione del terroir montano, che conferisce al vino una particolare mineralità, e dalle tecniche di vinificazione tradizionali delle Caves de Donnas, che ne esaltano l’autenticità e la qualità. Ideale per l’invecchiamento, è un vino che rappresenta l’espressione del Nebbiolo in un contesto geografico e culturale distintivo.