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Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei
21,35 €Il Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosso rubino vivace, offre al naso un bouquet complesso con note di frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per l’uso di uve selezionate e per l’attenzione ai dettagli durante la produzione, che include una lunga maturazione sui lieviti. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti ricchi e strutturati. Il Brut Rosso di Francesco Bellei rappresenta un’esperienza unica per chi cerca uno spumante rosso sofisticato e di carattere.
Codarossa Lambrusco Grasparossa frizzante Colli di Scandiano e di Canossa DOC Albinea Canali
10,50 €Il Codarossa Lambrusco Grasparossa frizzante Colli di Scandiano e di Canossa DOC di Albinea Canali è un vino rosso frizzante italiano, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e fruttato. Prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, questo Lambrusco è ottenuto dalla varietà di uva Grasparossa, nota per conferire al vino una struttura robusta e un colore rosso rubino profondo. Al palato, si distinguono note di frutti rossi maturi, come la mora e la ciliegia, accompagnate da una piacevole effervescenza e una freschezza equilibrata. Il Codarossa è ideale come accompagnamento a piatti della cucina emiliana, come salumi e formaggi, ed è apprezzato per la sua capacità di unire la tradizione del territorio con una beva moderna e vivace.
Fior di Malvasia Spumante dolce Roberto Manara
15,85 €Il Fior di Malvasia Spumante dolce Roberto Manara è un vino frizzante italiano caratterizzato da un gusto dolce e aromatico. Prodotto con uve Malvasia, offre note olfattive floreali e fruttate, con accenni di miele e pesca. Al palato si distingue per la sua freschezza e per l’equilibrato rapporto tra dolcezza e acidità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert, questo spumante si fa apprezzare per la sua piacevole effervescenza e per il finale persistente. Un punto di forza è la sua versatilità, che lo rende adatto a diverse occasioni, dalla celebrazione di eventi speciali al semplice brindisi quotidiano.
Flétri Chambave Muscat Vallée d’Aoste DOC La Vrille
45,60 €Flétri Chambave Muscat Vallée d’Aoste DOC La Vrille is a distinctive dessert wine from the Aosta Valley region of Italy, known for its rich and aromatic profile. Made from the Muscat grape, this wine undergoes a “flétri” process, where grapes are partially dried to concentrate their sugars and flavors, resulting in a luscious and sweet yet balanced wine. It boasts intense aromas of ripe fruits, honey, and spices, making it an excellent pairing with desserts or as a sophisticated sipper on its own. Its unique character comes from the alpine terroir of the Vallée d’Aoste, which imparts a special minerality and freshness not commonly found in sweet wines. La Vrille’s commitment to quality and tradition in winemaking ensures a memorable tasting experience.
Il Gelso di Lapo Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG passito Quota 101
26,80 €Il Gelso di Lapo Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG passito Quota 101 è un vino dolce passito italiano, prodotto con uve Moscato Fior d’Arancio. Caratterizzato da un’intensa dolcezza equilibrata da una fresca acidità, offre note aromatiche di agrumi, in particolare arancia e mandarino, con sfumature di miele e fiori bianchi. La sua produzione limitata e la maturazione in piccole botti conferiscono una complessità unica. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dolci e formaggi erborinati.
Liqueur Mure & Cognac Francois Peyrot
38,85 €Il Liqueur Mure è un liquore francese artigianale ottenuto dall’infusione di more selvatiche. Caratterizzato da un intenso colore viola scuro, offre al palato note dolci e leggermente acidule, con un retrogusto ricco e fruttato. Si distingue per la sua versatilità, essendo perfetto sia per essere gustato puro, con ghiaccio, sia come ingrediente per cocktail innovativi. Il suo punto di forza è l’autenticità del sapore di mora, che lo rende un prodotto unico per gli amanti dei liquori a base di frutta.
Sciacchetrà Cinqueterre DOC Bisson
78,75 €Sciacchetrà Cinqueterre DOC Bisson è un vino passito prestigioso, prodotto in Liguria nella zona delle Cinque Terre. Caratterizzato da un’intensa dolcezza equilibrata da una fresca acidità, offre note aromatiche di frutta matura, miele e spezie. Prodotto in quantità limitate, questo vino è frutto di un meticoloso processo di appassimento delle uve e rappresenta l’eccellenza enologica del territorio ligure, ideale per accompagnare dessert o come meditazione.
Stillato Malvasia Puntinata passito Lazio IGT Principe Pallavicini
30,15 €Stillato Malvasia Puntinata passito Lazio IGT by Principe Pallavicini is a distinguished sweet wine from the Lazio region of Italy. Made from the rare Malvasia Puntinata grape, it undergoes a meticulous drying process to concentrate its flavors. This dessert wine is known for its intense aromas of ripe fruits and honey, balanced by a refreshing acidity. Its complexity and elegance make it an excellent pairing for desserts or as a sophisticated sipping wine. Produced by the historic Pallavicini estate, which boasts centuries of winemaking heritage, this wine represents both tradition and high-quality craftsmanship.
Vermouth rosso 18/70 Dogliotti
30,60 €Il Vermouth rosso 18/70 Dogliotti è un aperitivo italiano di alta qualità, caratterizzato da un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza. Prodotto con vini selezionati e una ricetta segreta di erbe aromatiche e spezie, offre un bouquet complesso con note di vaniglia, agrumi e botaniche. Ideale per cocktail classici come il Negroni o il Manhattan, si distingue per la sua versatilità e il suo profilo gustativo ricco e sofisticato. Il Vermouth Dogliotti è un tributo alla tradizione piemontese, rendendolo un must per gli appassionati di vermouth e mixology.
Vernaccia di Serrapetrona DOC spumante dolce Fabrini Fontezoppa
24,55 €Il Vernaccia di Serrapetrona DOC spumante dolce Fabrini Fontezoppa è un vino frizzante dolce italiano, prodotto nella regione delle Marche. Caratterizzato da un colore rosso rubino vivace e bollicine fini, offre al naso un bouquet aromatico di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, con note di ciliegia, lampone e una leggera speziatura. Prodotto con uve Vernaccia Nera, attraverso un processo di fermentazione naturale e una tripla fermentazione, questo spumante è unico nel suo genere, rappresentando la tradizione vinicola locale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert, è un esempio eccellente di spumante dolce che esalta la cucina e la cultura enologica marchigiana.