L’Omarins Blanc de Blancs Anthonij Rupert
26,60 €L’Omarins Blanc de Blancs Anthonij Rupert è un vino spumante raffinato, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate. Caratterizzato da una freschezza vivace e bollicine fini, offre note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato. Questo Blanc de Blancs si distingue per la sua eleganza e la sua struttura equilibrata, risultato di una meticolosa vinificazione e di un lungo invecchiamento sui lieviti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un esempio di eccellenza enologica sudafricana che combina tradizione e innovazione.
Le Grillaie Vernaccia di San Gimignano DOCG Fattorie Melini
10,75 €Le Grillaie Vernaccia di San Gimignano DOCG di Fattorie Melini è un vino bianco toscano rinomato per la sua qualità e il suo carattere distintivo. Prodotto con uve Vernaccia, offre note di degustazione che includono frutti bianchi maturi, fiori e sentori minerali, con una freschezza e acidità equilibrata che lo rendono piacevolmente bevibile. Questo vino si distingue per la sua denominazione DOCG, che garantisce l’alta qualità e l’origine geografica specifica. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, Le Grillaie è un esempio eccellente della tradizione vinicola di San Gimignano, apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di rappresentare il terroir unico della regione.
Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani
16,75 €Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani è un vino bianco distintivo prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, Italia. Caratterizzato da un vitigno autoctono riscoperto, il Famoso, questo vino offre un bouquet aromatico con note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sentori di spezie. Al palato si presenta fresco e armonico, con una buona acidità che bilancia la sua struttura. È ideale come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce e formaggi freschi. Il Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani si distingue per la sua rara espressione del vitigno Famoso, offrendo un’esperienza unica agli appassionati di vini alla ricerca di sapori autentici e territoriali.
Louro do Bolo Godello Valdeorras DDO Rafael Palacios
20,95 €Il Louro do Bolo Godello Valdeorras DDO di Rafael Palacios è un vino bianco spagnolo di alta qualità, proveniente dalla regione della Valdeorras in Galizia. È prodotto esclusivamente con uve Godello, un vitigno autoctono che conferisce al vino una struttura e una complessità distintive. Il vino si distingue per il suo profilo aromatico fresco e vibrante, con note di frutta a polpa bianca, fiori e un tocco minerale. In bocca, offre una texture setosa e un equilibrio eccellente tra acidità e corpo, con un finale persistente. La vinificazione attenta, che include la fermentazione in fusti di rovere francese, aggiunge sfumature di spezie e vaniglia, arricchendo ulteriormente il bouquet. Il Louro do Bolo è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico di Valdeorras e per la sua versatilità a tavola, abbinandosi bene con una varietà di piatti.
Malvasia terre Siciliane IGT secco Mimmo Paone
16,55 €Il Malvasia terre Siciliane IGT secco Mimmo Paone è un vino bianco siciliano che si distingue per il suo profilo aromatico intenso e la sua freschezza. Prodotto dalla cantina Mimmo Paone, rinomata per la qualità dei suoi vini, questo Malvasia secco esprime al meglio le caratteristiche del vitigno autoctono. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato, si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la bevibilità e un retrogusto persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo vino rappresenta l’essenza del terroir siciliano, offrendo un’esperienza gustativa autentica e raffinata.
Marche Passerina IGT Chicca Pantaleone
15,60 €Il Marche Passerina IGT Chicca Pantaleone è un vino bianco italiano che si distingue per il suo profilo aromatico fresco e fruttato. Prodotto con uve Passerina, tipiche della regione Marche, offre note di degustazione che includono agrumi, fiori bianchi e una leggera mineralità. Questo vino si caratterizza per la sua vivacità e acidità bilanciata, rendendolo un ottimo accompagnamento per piatti di pesce e antipasti leggeri. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir specifico delle Marche, offrendo un’esperienza di degustazione autentica e territoriale.
Merì Vermentino di Sardegna DOC Argiolas
21,70 €Il Merì Vermentino di Sardegna DOC di Argiolas è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Sardegna, una regione italiana nota per la produzione di vini di alta qualità. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre al naso un bouquet aromatico intenso, con note di frutta fresca come mela e pesca, e sfumature floreali. Al palato si presenta fresco e ben bilanciato, con una piacevole acidità e sapori che riflettono le sensazioni olfattive. La sua struttura e persistenza lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, ideale con piatti di pesce, frutti di mare e cucina mediterranea. Prodotto dalla cantina Argiolas, una delle più rinomate in Sardegna, il Merì Vermentino è sinonimo di qualità e tradizione vitivinicola dell’isola, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti del Vermentino.
Metodo classico pas dosé Nero d’Avola Sicilia DOC Principi di Butera
31,85 €Il Metodo classico pas dosé Nero d’Avola Sicilia DOC Principi di Butera è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sicilia. Caratterizzato dall’uso esclusivo di uve Nero d’Avola, questo spumante si distingue per l’assenza di zuccheri aggiunti (pas dosé), esaltando la purezza del frutto e la complessità del terroir. Presenta note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con una bollicina fine e persistente. Ideale per chi cerca un’esperienza gustativa autentica e raffinata, è perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche.
Montefalco DOC bianco Scacciadiavoli
15,50 €Il Montefalco DOC bianco Scacciadiavoli è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Umbria. Caratterizzato da un blend di uve Grechetto e Trebbiano, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, fiori e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole persistenza. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi perfettamente con piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi. La cantina Scacciadiavoli, con la sua storia secolare, garantisce un prodotto di qualità, espressione autentica del territorio di Montefalco.
Moscatello di Taggia DOC Riviera di Ponente Cantine SanSteva
29,90 €Il Moscatello di Taggia DOC Riviera di Ponente Cantine SanSteva è un vino bianco dolce e aromatico, prodotto in Liguria, Italia. Caratterizzato da note olfattive di fiori d’arancio, pesca e sentori di miele, offre al palato un gusto equilibrato tra dolcezza e freschezza. Questo vino è unico per il suo vitigno autoctono, il Moscatello di Taggia, coltivato esclusivamente nella Riviera di Ponente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert, il Moscatello di Taggia DOC è un esempio eccellente della tradizione vinicola ligure, apprezzato per la sua finezza e la sua capacità di esprimere il terroir di origine.
Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC Les Vielles Vignes Chateau de la Ragotière Freres Couillaud
18,40 €Il Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC “Les Vieilles Vignes” del Château de la Ragotière Frères Couillaud è un vino bianco francese distintivo, prodotto con uve selezionate dalle vigne più vecchie per garantire una maggiore concentrazione di sapori. Questo vino è noto per la sua freschezza e vivacità, grazie al metodo “sur lie” che prevede un invecchiamento sulle fecce fini per arricchire la complessità del gusto. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità, tipica del terroir della regione della Loira. È ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e pesce. Il suo punto di forza unico è l’equilibrio tra freschezza e struttura, rendendolo un esemplare eccellente della denominazione Muscadet Sèvre et Maine.
Onavé Vitovska Carso DOC Parovel
15,40 €Onavé Vitovska Carso DOC Parovel è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Carso, in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, offre note di frutta matura, fiori bianchi e una leggera mineralità, tipica del terreno carsico. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox per preservare la freschezza e l’autenticità del vitigno Vitovska. Questo vino si distingue per la sua eleganza, equilibrio e la capacità di esprimere il terroir unico da cui proviene. Ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo, Onavé Vitovska Carso DOC Parovel è apprezzato per la sua struttura e persistenza in bocca, rappresentando un esempio eccellente della viticoltura del Carso.
Opere spumante brut metodo classico Villa Sandi
13,50 €L’Opere Spumante Brut Metodo Classico di Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine superiore rispetto ad altri metodi di spumantizzazione.
Caratteristiche chiave:
– Metodo Classico: Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi.
– Produttore: Villa Sandi, un’azienda rinomata per la produzione di vini veneti di qualità.
Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di mela verde, agrumi e lieviti, con un leggero sentore di pane tostato.
– Palato: Fresco, equilibrato e armonico, con una buona struttura e una piacevole persistenza aromatica.
Punti di forza unici:
– Eleganza e raffinatezza delle bollicine grazie al lungo periodo di maturazione.
– Versatilità gastronomica, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
– Rappresenta l’eccellenza del territorio veneto nella produzione di spumanti metodo classico.
Oscarì Alghero Torbato spumante metodo classico Sella & Mosca
28,15 €L’Oscarì Alghero Torbato spumante metodo classico Sella è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sardegna. Caratterizzato dall’uso esclusivo dell’uva Torbato, un vitigno autoctono raro, questo spumante si distingue per il suo metodo di produzione classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, grazie al periodo di maturazione sui lieviti. La sua acidità ben bilanciata e la finezza delle bollicine lo rendono un prodotto unico nel suo genere, ideale per occasioni speciali e per accompagnare piatti raffinati.
Pavlos PGI Zakynthos Grampsas Winery
19,65 €Il Pavlos PGI Zakynthos della Grampsas Winery è un vino greco distintivo, prodotto sull’isola di Zante. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutti del bosco e spezie. In bocca, si distingue per l’equilibrio tra acidità e tannini morbidi, che si traduce in un finale piacevole e persistente. Questo vino rappresenta l’unicità del terroir di Zakynthos, essendo uno dei pochi etichettati come PGI (Protected Geographical Indication) dell’isola, garantendo così la sua origine e qualità. Ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea, il Pavlos è un esempio eccellente della viticoltura greca contemporanea che valorizza varietà locali e tradizioni vinicole.
Petit Chablis AOC Terroir de Milly Sebastien Dampt
32,85 €Il Petit Chablis AOC Terroir de Milly di Sebastien Dampt è un vino bianco francese rinomato per la sua freschezza e mineralità. Prodotto nella regione della Borgogna, questo vino esprime l’essenza del terroir di Chablis, caratterizzato da suoli calcarei e clima fresco. Al naso, offre aromi delicati di fiori bianchi e agrumi, mentre al palato si distingue per la sua vivacità e note di frutta a polpa bianca, completate da una sottile salinità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e pesce, il Petit Chablis di Dampt è apprezzato per la sua purezza, equilibrio e la tipica espressione del vitigno Chardonnay in uno stile non influenzato dall’invecchiamento in legno.
Piemonte DOC Chardonnay Cantina di Casorzo
8,60 €Il Piemonte DOC Chardonnay Cantina di Casorzo è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura come pesca e melone, arricchite da sfumature di vaniglia e burro dovute alla maturazione in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e un retrogusto persistente. Questo Chardonnay si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con piatti di pesce, carni bianche e formaggi. La Cantina di Casorzo garantisce un’attenta selezione delle uve e un processo di vinificazione che mira a preservare le caratteristiche varietali del vitigno, rendendo questo vino un esempio eccellente della capacità del Piemonte di produrre Chardonnay di alta qualità.
Piesporter Goldtropfchen Riesling Gunther Steinmetz
30,80 €Il Piesporter Goldtröpfchen Riesling di Günther Steinmetz è un vino bianco tedesco di alta qualità proveniente dalla rinomata regione vinicola della Mosella. Caratterizzato da un equilibrio raffinato tra dolcezza e acidità, offre note degustative di frutta matura come pesca e mela, con sfumature di minerali e fiori. La sua unicità risiede nella posizione esclusiva dei vigneti, situati su ripide terrazze soleggiate che contribuiscono alla concentrazione dei sapori. La produzione limitata e l’attenzione meticolosa ai dettagli rendono questo Riesling un esempio eccellente di artigianalità vinicola, apprezzato per la sua eleganza e la sua lunga persistenza in bocca.
Pietrafumante Caprettone spumante Metodo classico Casa Setaro
25,25 €Il Pietrafumante Caprettone spumante Metodo classico di Casa Setaro è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle pendici del Vesuvio. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo spumante è ottenuto esclusivamente da uve Caprettone, un vitigno autoctono della regione campana. Presenta note degustative di frutta fresca, fiori bianchi e sfumature minerali tipiche del terroir vulcanico. La sua effervescenza fine e persistente, unita a una struttura equilibrata e una fresca acidità, lo rendono un prodotto distintivo e ricercato, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.
Pinot Blanc brut nature Deutscher sekt Mosel Max Ferd.Richter
37,35 €Il Pinot Blanc brut nature Deutscher sekt Mosel Max Ferd.Richter è un vino spumante tedesco di alta qualità proveniente dalla rinomata regione della Mosel. Caratterizzato da una produzione metodo classico, questo sekt si distingue per la sua natura “brut nature”, ovvero senza aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione, esaltando la purezza e l’espressione varietale del Pinot Blanc. Al palato, offre note fresche e fruttate con accenti di agrumi e fiori bianchi, bilanciate da una vivace acidità e una fine perlage. La sua eleganza e la sua complessità lo rendono ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti dei vini spumanti tedeschi.
Poggio del Cardinale Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Antica Cantina Leonardi
10,20 €Il Poggio del Cardinale Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Antica Cantina Leonardi è un vino bianco del Lazio, noto per la sua storia leggendaria e il nome curioso. Caratterizzato da un blend di uve Trebbiano e Malvasia, offre un profilo aromatico fresco e fruttato, con note di agrumi e fiori bianchi. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole acidità e una certa mineralità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi freschi. La sua unicità risiede nella denominazione storica e nella qualità costante garantita dall’Antica Cantina Leonardi, una realtà vinicola apprezzata per la fedeltà alla tradizione e l’innovazione.
Q Quartomoro di Sardegna metodo classico brut
26,35 €Il Q Quartomoro di Sardegna metodo classico brut è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sardegna. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo brut si distingue per la sua finezza e eleganza. Al palato, offre note fresche e fruttate, con accenni di pane tostato e lieviti, tipici della seconda fermentazione in bottiglia. La sua acidità ben bilanciata e le bollicine persistenti lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti di pesce. Un punto di forza unico è l’uso di uve autoctone sarde, che conferiscono al vino un carattere distintivo e un legame profondo con il territorio di origine.
Ribolla Gialla spumante brut Le Monde
12,45 €Il Ribolla Gialla spumante brut Le Monde è un vino frizzante elegante e raffinato, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi. Al palato è fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra acidità e sapidità che lo rende particolarmente piacevole e beverino. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e pesce. La Ribolla Gialla, vitigno autoctono della regione, conferisce al vino una tipicità unica, distinguendolo nel panorama degli spumanti italiani per la sua originalità e per il legame con il territorio di origine.
Ribolla gialla spumante metodo classico Di Lenardo
19,90 €Il Ribolla Gialla Spumante Metodo Classico Di Lenardo è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso sentori di frutta a polpa bianca, fiori di campo e lievi note di pane tostato, grazie alla maturazione sui lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. La Ribolla Gialla, vitigno autoctono, conferisce al vino una distintiva mineralità e un carattere unico. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo spumante si distingue per la sua produzione secondo il metodo classico, che implica una seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella dello Champagne, garantendo complessità e profondità di sapori.
Riesling renano Trentino DOC Maso Warth Moser
16,25 €Il Riesling renano Trentino DOC Maso Warth Moser è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Trentino, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutta matura come pesca e albicocca, arricchite da sfumature floreali e minerali. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità vivace e una leggera dolcezza residua, che lo rende fresco e piacevolmente persistente. Prodotto in quantità limitate, questo Riesling è espressione del terroir unico di Maso Warth, dove il microclima e il terreno particolare conferiscono al vino una distintività riconoscibile. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e cucina asiatica, è un vino che può anche invecchiare bene, sviluppando complessità nel tempo.
Rio Cami Blanc de Noir Metodo Classico Casa Caterina
59,00 €Il Rio Cami Blanc de Noir Metodo Classico Casa Caterina è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato da un metodo di vinificazione classico, questo Blanc de Noir è ottenuto esclusivamente da uve Pinot Nero, che gli conferiscono una struttura elegante e complessa. Al palato, si distinguono note di frutti rossi, pane tostato e lieviti, con una fine perlage e una freschezza persistente. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati. Il suo punto di forza è l’equilibrio tra la ricchezza aromatica e l’acidità vivace, rendendolo un esemplare distintivo nel panorama degli spumanti metodo classico.
Riticella bianco IGP Calabria Greco bianco iGreco
22,40 €Riticella bianco IGP Calabria Greco bianco iGreco è un vino bianco italiano prodotto nella regione della Calabria. Caratterizzato da uve Greco Bianco, offre un profilo aromatico intenso con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità, con un equilibrio che riflette il terroir calabrese. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, questo vino rappresenta l’espressione autentica del vitigno autoctono calabrese, apprezzato per la sua versatilità e la sua capacità di esprimere l’unicità del territorio.
Rosato zero pas dosè metodo classico Masseria Frattasi
28,70 €Il Rosato Zero Pas Dosé Metodo Classico di Masseria Frattasi è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero con la seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella dello Champagne. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Il profilo aromatico è complesso e raffinato, con note di frutti rossi, fiori e lieviti. La bollicina è fine e persistente, mentre l’acidità è bilanciata, conferendo freschezza e lunghezza al palato. Questo rosato si distingue per la sua eleganza e per l’approccio naturale alla vinificazione, rendendolo ideale per chi cerca un’esperienza enologica autentica e di terroir.
Rosé Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale
10,20 €Il Rosé Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale è un vino elegante e raffinato, che si distingue per il suo colore rosa brillante e per gli aromi intensi di frutti rossi e note floreali. Al palato, offre un gusto fresco e armonico, con una piacevole acidità e una persistenza gustativa che lo rendono versatile e adatto a diversi abbinamenti gastronomici. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Maremma in Toscana, questo rosé è realizzato con uve selezionate che riflettono il terroir unico della zona. È ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce, carni bianche e antipasti leggeri. Il Rosé Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale si distingue per la sua qualità e rappresenta l’eccellenza del vino rosato toscano.
Rosé rosato Toscana IGT biologico Brancaia
11,80 €Il Rosé rosato Toscana IGT biologico Brancaia è un vino elegante e raffinato, prodotto in Toscana con metodi biologici. Caratterizzato da un colore rosa pallido, offre al naso note fresche di frutti rossi e fiori. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori di bacche e melograno. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, questo rosé si distingue per la sua produzione sostenibile e l’attenzione alla qualità, rappresentando un’ottima scelta per gli amanti del vino che cercano prodotti autentici e rispettosi dell’ambiente.
RS metodo classico brut nature millesimato Schiavella
29,40 €Il RS metodo classico brut nature millesimato Schiavella è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il metodo classico, che prevede la fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine che sono caratteristiche distintive. Essendo un brut nature, non presenta aggiunta di zuccheri dopo la sboccatura, risultando quindi particolarmente secco e puro. Il millesimato indica che le uve utilizzate provengono da una singola annata, riflettendo l’unicità del terroir e delle condizioni climatiche di quell’anno. Le note di degustazione spesso evidenziano aromi di frutta fresca, pane tostato e lieviti, con una struttura equilibrata e un finale persistente. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e per la sua capacità di esprimere il carattere del vitigno e del territorio di origine.
Santa Lucia Blanc de Blancs metodo classico Famous Tenuta Santa Lucia
24,40 €Il Santa Lucia Blanc de Blancs metodo classico è un vino spumante di alta qualità prodotto dalla rinomata Tenuta Santa Lucia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo Blanc de Blancs è ottenuto esclusivamente da uve bianche selezionate, che conferiscono eleganza e finezza al prodotto. Al palato, si distinguono note fresche e fruttate, con accenni di agrumi e fiori bianchi, bilanciate da una piacevole acidità e una persistente effervescenza. La sua complessità e la raffinatezza delle bollicine lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici ricercati. Il Santa Lucia Blanc de Blancs è un esempio di eccellenza enologica, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti degli spumanti metodo classico.
Sarà spumante metodo classico Di Lenardo
17,65 €Il Sarà spumante metodo classico Di Lenardo è un vino spumante di alta qualità prodotto in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca, fiori e lieviti, mentre al palato risulta equilibrato con una fresca acidità. Unico per l’uso di uve locali e l’attenzione meticolosa nella vinificazione, è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati.
Sekt brut Riesling Alte Reben Weingut Gunther Steinmetz
32,30 €Il Sekt brut Riesling Alte Reben del Weingut Gunther Steinmetz è un vino spumante tedesco di alta qualità, prodotto con uve Riesling provenienti da vecchie viti. Caratterizzato da una freschezza vivace e una complessità aromatica, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature minerali tipiche del terroir. La sua bollicina fine e persistente e l’equilibrio tra acidità e corpo lo rendono un esemplare elegante e raffinato. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo Sekt è distintivo per la sua provenienza da vigne vecchie, che conferiscono al vino una maggiore concentrazione e profondità di sapore.
Semiòn IGP Puglia Semillon Antonio Pisante
10,75 €Il Semiòn IGP Puglia Semillon di Antonio Pisante è un vino bianco distintivo, prodotto nella rinomata regione vinicola della Puglia in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso, offre note di frutta matura, agrumi e sfumature floreali. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, freschezza e una piacevole persistenza. Questo vino è un esempio eccellente della capacità del vitigno Semillon di adattarsi al terroir pugliese, risultando in un prodotto unico che riflette sia la varietà che la regione. Il Semiòn IGP è ideale per chi cerca un vino bianco di qualità con una forte identità territoriale.
Settevulcani Falanghina dei Campi Flegrei DOC Salvatore Martusciello
20,50 €Il Settevulcani Falanghina dei Campi Flegrei DOC di Salvatore Martusciello è un vino bianco distintivo, prodotto in una delle zone vulcaniche più affascinanti d’Italia, i Campi Flegrei. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali dovute al terroir vulcanico unico. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con una piacevole acidità che lo rende versatile in abbinamento gastronomico. Questo vino rappresenta l’espressione autentica del vitigno Falanghina, valorizzato dalla passione e dall’esperienza di Salvatore Martusciello, un produttore che si impegna per la qualità e l’identità territoriale.
Soente Viognier Lazio IGP Cotarella
21,55 €Il Soente Viognier Lazio IGP Cotarella è un vino bianco distintivo prodotto nella regione del Lazio, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di pesca, albicocca e fiori bianchi, tipiche del vitigno Viognier. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e un finale persistente. La vinificazione attenta e l’esperienza della famiglia Cotarella, rinomata nel panorama enologico italiano, garantiscono un prodotto di alta qualità. Questo vino si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con piatti di pesce, carni bianche e formaggi, rendendolo versatile e ricercato dagli intenditori.
Speziale Calabria IGP rosso Marsigliana nera Santa Venere
22,15 €Lo Speziale Calabria IGP rosso Marsigliana nera Santa Venere è un vino rosso distintivo prodotto nella regione della Calabria, Italia. Realizzato esclusivamente con uve Marsigliana nera, un vitigno autoctono raro, offre un profilo aromatico unico. Al palato, si distinguono note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di erbe aromatiche, con una struttura equilibrata e tannini morbidi. La sua produzione limitata e l’uso di pratiche agricole biologiche lo rendono un vino esclusivo per intenditori alla ricerca di esperienze enologiche autentiche e territoriali.
Spoleto DOC Trebbiano Spoletino Scacciadiavoli
20,70 €Il Spoleto DOC Trebbiano Spoletino Scacciadiavoli è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella regione dell’Umbria. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che promette un’ottima capacità di invecchiamento. Questo vino si distingue per la sua espressione autentica del vitigno Trebbiano Spoletino, un’antica varietà locale, e per la sua produzione limitata, che ne fa un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.
Spumante pas dosè millesimato metodo classico Masseria nel Sole
25,90 €Lo Spumante pas dosè millesimato metodo classico Masseria nel Sole è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine che sono tipiche dei migliori spumanti. Essendo un “pas dosè”, non viene aggiunto zucchero dopo la degorgement, risultando in un gusto più secco e puro. Le note degustative spesso includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lieviti, con un palato elegante e una struttura equilibrata. La millesimazione indica che le uve provengono da una singola annata, garantendo un’espressione unica del terroir in quel particolare anno. Questo spumante si distingue per la sua artigianalità e l’attenzione al dettaglio, rendendolo un prodotto esclusivo per gli intenditori.
Sta Girò Ros Mallorca Santa Catarina
22,05 €Il Sta Girò Ros Mallorca Santa Catarina è un vino rosato distintivo prodotto nelle Isole Baleari, in Spagna. Caratterizzato da un blend unico di uve autoctone, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi freschi, fiori e un tocco di spezie. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole acidità che lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. La produzione limitata e l’attenzione alla sostenibilità sono tra i suoi punti di forza, rendendolo un prodotto esclusivo per gli amanti del vino alla ricerca di un’esperienza autentica e di qualità.
Stralunato Liguria di Levante IGT bianco Il Torchio
30,30 €Stralunato Liguria di Levante IGT bianco Il Torchio è un vino bianco italiano proveniente dalla regione della Liguria. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, presenta note di agrumi e fiori bianchi. La sua acidità ben bilanciata e la struttura leggera lo rendono un vino piacevole e facile da bere. Prodotto con uve autoctone, questo vino riflette l’unicità del terroir ligure, offrendo un’esperienza di degustazione distintiva. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, Stralunato è un esempio eccellente della viticoltura artigianale e della tradizione enologica della Liguria di Levante.
Surrau metodo classico blanc de noir dosaggio zero
34,35 €Surrau Metodo Classico Blanc de Noir Dosaggio Zero is a premium sparkling wine crafted using the traditional method. Made exclusively from red grapes, specifically Pinot Noir, this “dosaggio zero” or “zero dosage” wine undergoes secondary fermentation in the bottle but receives no added sugar during the disgorging process, resulting in a dry, crisp profile. Its complexity and elegance are characterized by fine bubbles, a bouquet of fresh fruits and bread crust, and a balanced acidity. This wine is ideal for those seeking a pure expression of the grape’s character and a sophisticated, refined sparkling wine experience.
Taif Zibibbo Terre Siciliane IGP Cantine Fina
16,10 €Il Taif Zibibbo Terre Siciliane IGP delle Cantine Fina è un vino bianco aromatico e distintivo, prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di frutta esotica, fiori d’arancio e spezie dolci. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole freschezza e una dolcezza non invadente. Questo vino è realizzato con uve Zibibbo, un vitigno autoctono siciliano, che conferisce un carattere unico e una forte identità territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e formaggi, il Taif Zibibbo è un esempio eccellente della tradizione vinicola siciliana, valorizzando la biodiversità e l’eredità culturale dell’isola.
Terre bianche cuvée 161 Alghero Torbato DOC Sella & Mosca
17,90 €Il Terre Bianche Cuvée 161 Alghero Torbato DOC di Sella & Mosca è un vino bianco distintivo e raffinato, prodotto esclusivamente con uve Torbato, un vitigno autoctono della Sardegna. Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e per il suo bouquet aromatico che spazia da note floreali a sentori di frutta matura e spezie delicate. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura morbida e da una persistenza gustativa notevole. La Cuvée 161, che fa riferimento al numero di parcelle in cui è suddiviso il vigneto, è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve e di una vinificazione attenta, che ne fanno un prodotto di eccellenza e un ambasciatore del territorio algherese. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo vino è apprezzato per la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza sensoriale unica agli amanti del vino.
Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC metodo Martinotti brut Salvatore Martusciello
20,30 €Il Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC metodo martinotti brut è un vino spumante italiano caratterizzato da una vivace acidità e freschezza. Prodotto con uve Asprinio coltivate nella regione di Aversa, questo spumante segue il metodo Martinotti, noto anche come Charmat, che prevede la seconda fermentazione in grandi recipienti d’acciaio per preservare gli aromi primari del vitigno. Al naso, offre profumi di agrumi, fiori bianchi e note di pane fresco, mentre al palato si distingue per la sua effervescenza croccante e sapori di mela verde e limone. Il Trentapioli Asprinio d’Aversa DOC è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un’alternativa unica agli spumanti più conosciuti grazie alla sua tipicità territoriale e alla rara varietà di uva utilizzata.
Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG “Jos” millesimato Val d’Oca
18,95 €Il Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG “Jos” millesimato Val d’Oca è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Valdobbiadene. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e pera. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una piacevole acidità. Questo Prosecco millesimato, prodotto solo in annate selezionate, riflette l’eccellenza del terroir e l’attenzione alla sostenibilità nella viticoltura. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è distintivo per la sua qualità superiore garantita dalla denominazione DOCG.
Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale
12,60 €Il Vermentino Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale è un vino bianco elegante e aromatico, prodotto nella regione costiera della Maremma in Toscana. Caratterizzato da un profilo fresco e vivace, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali. Al palato si distingue per la sua acidità bilanciata e la struttura armoniosa, con un finale persistente che richiama i sapori mediterranei. Prodotto in una zona rinomata per la viticoltura di qualità, questo Vermentino si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir unico della Maremma, rendendolo un punto di riferimento per gli amanti dei vini bianchi toscani.
Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico Tenuta Rapitalà
14,20 €Il Vigna Casalj Alcamo DOC bianco classico della Tenuta Rapitalà è un vino bianco siciliano elegante e raffinato. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. Prodotto in una delle zone più prestigiose della Sicilia, questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea. La Tenuta Rapitalà, rinomata per la sua qualità e innovazione, garantisce un vino che esprime l’essenza del terroir siciliano.
Volpaia metodo classico pas dosé
42,70 €Il Volpaia Metodo Classico Pas Dosé è un vino spumante di alta qualità prodotto in Toscana seguendo il metodo classico, ovvero la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di dosaggio di zucchero (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di frutta a polpa bianca e lievi accenni di crosta di pane, derivanti dal lungo periodo di maturazione sui lieviti. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità, rappresentando un’ottima scelta per chi cerca un’esperienza enologica raffinata e autentica.
Zoe rosè brut Calabria VSQ Tenute Pacelli
29,95 €Il Zoe rosè brut Calabria VSQ delle Tenute Pacelli è un vino spumante rosato distintivo, prodotto nella regione della Calabria in Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane fresco. Al palato, si distingue per la sua freschezza e vivacità, bilanciata da una piacevole acidità e una struttura armoniosa. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è un esempio eccellente della capacità della Calabria di produrre vini spumanti di qualità con un’identità unica.