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Morbidezza:
Tanninicita:
Dolcezza:
Corposita:
Freschezza:
Sapidita:La Bonea Falanghina del Taburno Masseria Frattasi è un’espressione autentica del terroir della Campania, un vino bianco che cattura l’essenza della varietà autoctona Falanghina. Coltivata sulle pendici fertili del Monte Taburno, in un terreno vulcanico ricco di minerali, questa Falanghina beneficia di un microclima unico, con escursioni termiche che esaltano gli aromi e la freschezza del vitigno.
La Masseria Frattasi, con la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità, segue un metodo di produzione attento, che inizia dalla selezione manuale delle uve e prosegue con una vinificazione che rispetta la purezza del frutto. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare le caratteristiche varietali e la vivacità del vino.
Al naso, la Bonea Falanghina del Taburno rivela un bouquet intrigante di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e note agrumate, con un sottile accenno di erbe aromatiche. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, con una freschezza vibrante e una mineralità distintiva che riflette il suolo vulcanico di origine. Il finale è lungo e piacevolmente persistente, lasciando una sensazione di pulizia e invogliando a un altro sorso.
Questo vino non è solo un accompagnamento eccellente per piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri, ma rappresenta anche un’esperienza di degustazione che trasporta direttamente nelle tradizioni vinicole campane. La Bonea Falanghina del Taburno Masseria Frattasi offre un rapporto qualità-prezzo notevole, permettendo agli appassionati di vini di scoprire la ricchezza di un vitigno meno conosciuto, ma di grande carattere e potenzialità.
In definitiva, questo vino è una scelta ideale per chi cerca un bianco sofisticato e versatile, capace di soddisfare sia il palato esperto sia chi si avvicina per la prima volta ai vini campani. Con ogni sorso, la Bonea Falanghina del Taburno Masseria Frattasi celebra la cultura, il paesaggio e l’arte vinicola di una regione ricca di storia e passione.
