Asolo Prosecco DOCG superiore extra dry Bele Casel

Il Prosecco Superiore Extra Dry Bele Casel è un’espressione raffinata e distintiva del territorio di Asolo, una delle zone più prestigiose per la produzione di Prosecco DOCG. Questo spumante è prodotto esclusivamente con uve Glera, selezionate con cura dai vigneti situati sulle colline asolane, dove il terreno calcareo e l’esposizione solare creano le condizioni ideali per la maturazione dell’uva.

La vinificazione segue il metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in grandi recipienti chiusi per preservare la freschezza e l’effervescenza del vino. Questo processo conferisce al Prosecco Bele Casel la sua caratteristica perlage fine e persistente, un simbolo di qualità e maestria nella produzione.

Al naso, il Prosecco Superiore Extra Dry rivela un bouquet delicato e invitante, con note floreali di glicine e acacia, arricchite da sfumature fruttate di mela verde e pera. In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, con una leggera vena minerale che ne esalta la freschezza e la bevibilità.

La gradazione alcolica moderata e la dolcezza contenuta rendono questo Prosecco un compagno ideale per aperitivi e celebrazioni, ma anche un eccellente abbinamento per antipasti leggeri e piatti a base di pesce. La sua eleganza e la sua piacevolezza lo rendono un vino apprezzato sia dai neofiti che dagli intenditori.

Il Prosecco Superiore Extra Dry Bele Casel rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un vino di qualità superiore che esprima il terroir di Asolo, offrendo un’esperienza gustativa unica e un ottimo rapporto qualità-prezzo. Con ogni sorso, si celebra la tradizione vitivinicola veneta e si scopre il vero gusto del Prosecco DOCG superiore.