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Aiace Salice Salentino DOC riserva Castello Monaci

19,50 

Aiace Salice Salentino DOC riserva Castello Monaci è un vino rosso robusto e strutturato, prodotto nella regione del Salento in Puglia. Caratterizzato da un blend di uve Negroamaro e Malvasia Nera, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e vaniglia. In bocca si presenta ricco e vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente. Matura in botti di rovere che gli conferiscono eleganza e complessità. È un vino che si abbina bene con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, e ha un ottimo potenziale di invecchiamento.

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Edizione cinque autoctoni rosso Fantini Farnese

31,95 

L’Edizione Cinque Autoctoni Rosso Fantini Farnese è un vino rosso italiano pluripremiato, noto per essere un blend di cinque vitigni autoctoni provenienti da diverse regioni. Questo vino si distingue per la sua complessità e struttura, offrendo un bouquet aromatico ricco di frutti rossi maturi, spezie e note di vaniglia dovute all’invecchiamento in barrique. Al palato, si presenta pieno e avvolgente, con tannini morbidi e un lungo finale persistente. È ideale per accompagnare piatti robusti e formaggi stagionati. Il suo carattere unico e la sua capacità di esprimere il terroir italiano lo rendono un prodotto distintivo nel panorama enologico.

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Malvasia Nera Salento IGP “Zolla” Vigneti del Salento

16,25 

La Malvasia Nera Salento IGP “Zolla” Vigneti del Salento è un vino rosso elegante e intenso, prodotto nella rinomata regione vinicola del Salento in Puglia. Caratterizzato da un bouquet aromatico che spazia dai frutti di bosco maturi a note speziate e vanigliate, questo vino offre un palato equilibrato con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. La Malvasia Nera è apprezzata per la sua versatilità gastronomica e rappresenta l’essenza del terroir salentino. Un punto di forza è la sua capacità di invecchiamento, che permette al vino di evolvere e arricchirsi di sfumature complesse. Ideale per chi cerca un vino rosso del Sud Italia che combini tradizione e piacevolezza di beva.

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Negroamaro Rosato IGP Rosa del Golfo

12,65 

Il Negroamaro Rosato IGP Rosa del Golfo è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella regione del Salento in Puglia. Caratterizzato da un colore rosa corallo brillante, offre al naso intensi aromi di frutti rossi, fiori e note speziate. Al palato si presenta fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole acidità che lo rende versatile negli abbinamenti gastronomici. Prodotto da uve Negroamaro, un vitigno autoctono del territorio, questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere l’essenza del terroir salentino. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e cucina mediterranea.

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Portulano Negroamaro Rosa del Golfo

13,85 

Il Portulano Negroamaro Rosa del Golfo è un vino rosso italiano che si distingue per il suo profilo aromatico intenso e la sua struttura equilibrata. Prodotto nella regione Puglia, è ottenuto dalla varietà di uva Negroamaro, nota per la sua capacità di produrre vini ricchi e corposi. Al palato, il Portulano offre note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, risultato dell’invecchiamento in legno. La sua acidità ben bilanciata e i tannini morbidi lo rendono versatile per l’abbinamento con cibi, mentre la sua complessità e la lunga persistenza aromatica lo rendono un vino distintivo e ricercato dagli intenditori.

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Salice Salentino DOP Zolla Vigneti del Salento

12,95 

Il Salice Salentino DOP Zolla Vigneti del Salento è un vino rosso italiano proveniente dalla Puglia, noto per il suo carattere robusto e i sapori intensi. Realizzato principalmente con uve Negroamaro, può includere anche una piccola percentuale di Malvasia Nera. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia, con un equilibrio tra acidità e tannini che lo rende piacevolmente strutturato. È un vino che si abbina bene con cibi saporiti come carni rosse e formaggi stagionati. Il suo punto di forza è l’ottimo rapporto qualità-prezzo, offrendo un’esperienza gustativa tipica del territorio salentino a un costo accessibile.

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