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Centopercento metodo classico extra brut Azienda agricola Pasini San Giovanni
19,10 €Il Centopercento metodo classico extra brut dell’Azienda agricola Pasini San Giovanni è uno spumante raffinato prodotto in Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, segue il metodo classico di rifermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne. Presenta un perlage fine e persistente, con note di agrumi, frutta a polpa bianca e lievi sentori di pane tostato. La sua acidità è bilanciata e il retrogusto è lungo e pulito. Con un dosaggio extra brut, offre un’esperienza gustativa secca e intensa. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. Il suo carattere distintivo è dato dalla produzione limitata e dall’attenzione alla sostenibilità, rendendolo un prodotto esclusivo per intenditori.
Ceppo 326 rosé metodo classico dosaggio zero Pasini San Giovanni
20,30 €Il Ceppo 326 rosé metodo classico dosaggio zero Pasini San Giovanni è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero la seconda fermentazione avviene in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di dosaggio di zucchero (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi, fiori e lieviti, con una freschezza e acidità equilibrata. Il suo punto di forza unico è l’origine da vitigni selezionati del Lago di Garda, che conferisce al vino una complessità e un terroir distintivo. Ideale per chi cerca un rosé spumante sofisticato e naturale.
Il Valtenesi Riviera del Garda classico DOC Azienda agricola Pasini San Giovanni
16,80 €Il Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC dell’Azienda Agricola Pasini San Giovanni è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella pittoresca regione del Lago di Garda. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, principalmente Groppello, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico che spazia dalle note fruttate di ciliegia e frutti di bosco a sfumature floreali e speziate. Al palato, offre un equilibrio armonioso tra acidità e tannini morbidi, con un retrogusto persistente che invita a un altro sorso. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare una varietà di piatti, dalla carne rossa ai formaggi stagionati. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nell’intero processo di vinificazione fanno del Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC un prodotto unico e ricercato dagli intenditori.
Molmenti Valtenesi Riviera del Garda DOC Costaripa
44,00 €Il Molmenti Valtenesi Riviera del Garda DOC Costaripa è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella rinomata zona del Lago di Garda. Caratterizzato da un blend di uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco floreale. Al palato si presenta equilibrato, con una buona struttura e tannini morbidi. La sua acidità ben bilanciata e il retrogusto persistente lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. Un punto di forza è la sua capacità di esprimere il terroir unico della Valtenesi, con una vinificazione attenta che mira a preservare le caratteristiche varietali e la freschezza del vino. Ideale per chi cerca un rosso distintivo del nord Italia.
Negresco Valtenesi DOP Ca’ Maiol
19,65 €Il Negresco Valtenesi DOP Ca’ Maiol è un vino rosso italiano di qualità, prodotto nella regione della Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia dovuto all’invecchiamento in legno. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. È un vino che riflette l’unicità del terroir del Valtenesi e si distingue per la sua eleganza e struttura, rappresentando un’eccellente espressione del territorio lombardo. Ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, il Negresco è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per sviluppare ulteriori sfumature.
Palmargentina dolce da uve appassite Costaripa
19,40 €Il Palmargentina dolce da uve appassite di Costaripa è un vino dolce italiano prodotto con uve appassite, che conferiscono una concentrazione aromatica e una dolcezza naturale. Caratterizzato da note di frutta matura, miele e spezie, offre un palato equilibrato tra dolcezza e freschezza. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dessert, è distintivo per la sua eleganza e la ricchezza di sapori.
Roseri Valtenesi Chiaretto DOP Ca’ Maiol
12,55 €Il Roseri Valtenesi Chiaretto DOP Ca’ Maiol è un vino rosato italiano distintivo, noto per il suo colore rosa cipria e il profilo aromatico fresco e delicato. Prodotto nella regione del Lago di Garda, questo Chiaretto è ottenuto da una selezione di uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera. Al palato, offre note di frutti rossi, agrumi e una leggera nuance floreale, con un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità che lo rende estremamente bevibile. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, il Roseri Valtenesi Chiaretto DOP Ca’ Maiol si distingue per la sua eleganza e la capacità di esprimere il terroir unico della Valtenesi.
Valtenesi chiaretto DOC Rosamara Costaripa
22,75 €Il Valtenesi Chiaretto DOC Rosamara Costaripa è un vino rosato italiano distintivo, proveniente dalla regione del Lago di Garda. Caratterizzato da un colore rosa cipria tenue, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, agrumi e fiori delicati. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con un sapore che riflette le sue note olfattive. Prodotto con una tecnica di vinificazione specifica chiamata “salasso”, il Rosamara è un esempio eccellente di Chiaretto, che si abbina bene con piatti leggeri, pesce e antipasti. Il suo punto di forza unico è la capacità di coniugare la tradizione vitivinicola del territorio con un profilo moderno e versatile, rendendolo apprezzato sia dai sommelier che dai consumatori alla ricerca di un rosato di alta qualità.
Valtenesi DOC Maim Costaripa
24,50 €Valtenesi DOC Maim Costaripa è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella regione del Lago di Garda. Caratterizzato da un blend di uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco floreale. Al palato si presenta equilibrato, con una buona struttura e tannini morbidi. L’unicità di Maim Costaripa risiede nella sua capacità di coniugare la tradizione vitivinicola del Valtenesi con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un vino che esprime al meglio il terroir di origine. Ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per esaltare ulteriormente la sua complessità.
