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Gutturnio DOC classico superiore Le Staffe Roberto Manara

18,35 

Il Gutturnio DOC classico superiore Le Staffe Roberto Manara è un vino rosso frizzante di qualità superiore, prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna in Italia. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Bonarda, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, spezie e una leggera vena tannica. In bocca si presenta equilibrato, con una piacevole effervescenza e una struttura che lo rende adatto all’invecchiamento. Questo vino si distingue per la sua autenticità e la fedeltà alla tradizione vinicola del territorio di Piacenza, rappresentando un’eccellenza per gli amanti dei rossi frizzanti.

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Gutturnio DOC frizzante Le Origini Tenuta Ferraia

11,45 

Il Gutturnio DOC frizzante “Le Origini” di Tenuta Ferraia è un vino rosso vivace e frizzante, prodotto nelle colline piacentine dell’Emilia-Romagna. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Bonarda, offre un gusto armonico con note di frutta rossa, spezie leggere e una piacevole acidità. Il perlage fine e persistente esalta la freschezza, rendendolo ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana. La sua unicità risiede nell’equilibrio tra tradizione e innovazione, con una vinificazione attenta che preserva l’autenticità del territorio.

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I tre Vescovi rosé metodo classico Vinchio-Vaglio Serra

17,50 

I tre Vescovi rosé metodo classico Vinchio-Vaglio Serra” è un vino spumante rosé di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo vino si distingue per la sua finezza e eleganza. Al palato, offre note di frutti rossi freschi, pane tostato e lieviti, con una persistenza aromatica e una bollicina fine e persistente. Ideale per occasioni speciali, si abbina perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce. Il suo equilibrio tra acidità e struttura lo rende un prodotto unico nel suo genere, rappresentando l’eccellenza enologica del territorio piemontese.

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Morinaccio sui lieviti rosso frizzante Cascina Garitina

10,85 

Il Morinaccio sui lieviti rosso frizzante di Cascina Garitina è un vino vivace e aromatico, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da una fermentazione naturale con lieviti indigeni, questo vino conserva un profilo fresco e fruttato, con note di frutti rossi e lieve panificazione. La sua effervescenza è fine e piacevolmente integrata, grazie al metodo ancestrale che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Senza filtrazione né chiarificazione, il Morinaccio mantiene una struttura autentica e un carattere terroso. È un vino unico per chi cerca un’esperienza sensoriale diversa dai frizzanti convenzionali, ideale per accompagnare piatti rustici o come aperitivo intrigante.

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