Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù

Il Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù è un vino rosso di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo (conosciuto localmente come Spanna) e Vespolina, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia dovuto all’invecchiamento in legno. La struttura è robusta ma equilibrata, con tannini fini e una lunga persistenza in bocca. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con gli anni. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, il Ghemme DOCG di Mirù rappresenta l’eccellenza del terroir piemontese e l’artigianalità della produzione vinicola locale.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù è un vino rosso di eccellenza, che incarna la tradizione vitivinicola del Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo, conosciute localmente come Spanna, e un piccolo apporto di Vespolina e Uva Rara, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve, coltivate su terreni morenici e porfirici, che conferiscono al vino una complessità unica.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una lunga macerazione delle bucce e una successiva maturazione in botti di rovere, che varia dai 24 ai 36 mesi, a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia. Questo processo garantisce l’evoluzione del vino e il raggiungimento di un equilibrio perfetto tra struttura e aroma.

All’assaggio, il Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù si presenta con un colore rosso granato intenso, tendente all’aranciato con l’invecchiamento. Al naso, offre un bouquet complesso e sfaccettato, con note di frutta rossa matura, spezie, cuoio e sottobosco. In bocca, il vino è elegante e armonioso, con tannini fini e una persistenza lunga e piacevole.

Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un prodotto di alta qualità, capace di esprimere il territorio di origine e di offrire un’esperienza degustativa ricca e appagante. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare, guadagnando complessità e sfumature nel tempo.

L’acquisto di una bottiglia di Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù non è solo l’acquisto di un vino, ma l’investimento in un prodotto che racchiude storia, passione e dedizione, offrendo un’esperienza sensoriale unica e un viaggio nel cuore del Piemonte vitivinicolo.