Voira Falanghina Terre degli Osci IGP Claudio Cipressi

Voira Falanghina Terre degli Osci IGP Claudio Cipressi è un vino bianco di eccezionale eleganza e raffinatezza, prodotto nelle rigogliose terre del Molise da Claudio Cipressi, un vignaiolo che ha dedicato la sua vita alla valorizzazione dei vitigni autoctoni. Questo vino è un puro esempio di Falanghina, un vitigno che trova nelle terre molisane un habitat ideale per esprimere tutte le sue qualità.

La Falanghina di Claudio Cipressi cresce su terreni argillosi e calcarei, con una particolare attenzione alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente. Le viti, coltivate con metodi biologici, affondano le radici in un suolo che conferisce al vino una mineralità distintiva e una freschezza inconfondibile.

La vinificazione segue un processo accurato che inizia con la raccolta manuale delle uve, selezionate con cura per garantire solo il meglio della produzione. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare gli aromi naturali del vitigno e garantire la purezza del gusto.

Al naso, Voira Falanghina Terre degli Osci IGP si apre con un bouquet complesso e invitante, dove spiccano note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sfumature di agrumi. In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e struttura, con un palato che si rivela fresco, minerale e persistentemente aromatico.

Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un bianco versatile, capace di accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi, ma anche perfetto da gustare da solo come aperitivo. La Voira Falanghina Terre degli Osci IGP Claudio Cipressi offre un’esperienza sensoriale unica, un viaggio nel gusto che valorizza la tradizione vinicola molisana e la passione di un produttore d’eccellenza. Con ogni sorso, si scopre il valore di un territorio e la maestria di chi sa trasformare l’uva in poesia liquida.