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Belle Epoque 2014 Champagne Perrier Jouet

217,00 

Il Belle Epoque 2014 di Perrier-Jouët è uno champagne prestigioso, noto per la sua eleganza e finezza. Prodotto in una delle annate più espressive, si distingue per il suo blend armonioso di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Al naso, offre un bouquet complesso con note floreali e fruttate, mentre al palato si rivelano sapori di frutta a polpa bianca, miele e mandorla, con una texture cremosa e una vivace acidità. La bottiglia, decorata con anemoni di vetro disegnate da Emile Gallé, è un’icona del design. Questo champagne è ideale per occasioni speciali e rappresenta un’ottima scelta per gli intenditori alla ricerca di un’esperienza degustativa raffinata e memorabile.

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Champagne brut Apanage Pommery

46,25 

Il Champagne Brut Apanage Pommery è un vino spumante di alta qualità, noto per la sua eleganza e finezza. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, offre un equilibrio perfetto tra acidità e fruttato. Al naso, si distinguono note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di brioche. Al palato, la sua effervescenza cremosa e la struttura armoniosa conducono a un finale lungo e raffinato. Questo champagne si distingue per la sua maturazione prolungata nelle cantine della maison Pommery, che ne esalta la complessità aromatica e la persistenza gustativa. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo di lusso, l’Apanage Pommery è sinonimo di prestigio e qualità nell’universo degli champagne.

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Champagne Legras & Haas Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs

65,95 

Champagne Legras è un rinomato spumante francese, noto per la sua eleganza e finezza. Prodotto nella prestigiosa regione della Champagne, questo vino spumante si distingue per la sua vivace acidità e la complessa gamma di aromi. Al palato, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca, brioche e sottili sfumature minerali. La sua perlage fine e persistente e la lunga finitura lo rendono ideale per occasioni speciali. Un punto di forza unico è l’uso di uve provenienti da vigneti classificati come Grand Cru, garantendo un prodotto di alta qualità.

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Franciacorta DOCG cuvée Prestige Ca’ del Bosco

40,15 

Il Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Ca’ del Bosco è un vino spumante italiano di alta qualità, riconosciuto per la sua eleganza e raffinatezza. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Lombardia, questo Franciacorta è frutto di un’attenta selezione di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. La cuvée Prestige si distingue per il suo metodo di produzione, che include la fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, seguita da un periodo di maturazione sui lieviti che arricchisce il vino di complessità e cremosità.

All’assaggio, il Franciacorta Cuvée Prestige si presenta con un perlage fine e persistente, un bouquet aromatico che spazia da note fruttate di pesca e agrumi a sfumature floreali e di pane fresco. Al palato, è equilibrato con una fresca acidità e una struttura elegante, che si conclude con un finale lungo e piacevole.

Tra i punti di forza unici, si annoverano la sua origine da una delle cantine più prestigiose di Franciacorta, Ca’ del Bosco, famosa per la sua attenzione ai dettagli e per l’innovazione nel processo di vinificazione. Inoltre, ogni bottiglia passa attraverso un processo di pulizia e igienizzazione unico, che garantisce la massima purezza e qualità del vino. Il Franciacorta Cuvée Prestige è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con una varietà di piatti, dalla cucina di mare a quella di terra.

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Trento DOC metodo classico Moser 51,151

35,30 

Il Trento DOC metodo classico Moser 51,151 è un vino spumante di alta qualità prodotto in Trentino, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione tradizionale, la rifermentazione in bottiglia, questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità. Presenta note di degustazione che includono frutta a polpa bianca, lieviti e sfumature di mandorla, con un perlage fine e persistente. Il suo punto di forza unico è il legame con la storia ciclistica: il nome celebra il record dell’ora stabilito dal ciclista Francesco Moser nel 1984, coprendo 51,151 km. Questo spumante rappresenta un connubio tra sport, territorio e tradizione vinicola, rendendolo un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti italiani.

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