DOSAGGIO
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Il Grumello Valtellina Superiore DOCG Rainoldi è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione alpina della Valtellina in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, localmente chiamate Chiavennasca, offre note di frutti rossi maturi, spezie, e una leggera traccia minerale. Invecchiato in botti di legno, acquisisce complessità e sfumature di vaniglia e cuoio. Con tannini fini e un’acidità equilibrata, si abbina bene con carni rosse e formaggi stagionati. Il suo terroir unico, con terrazzamenti montani e un microclima ideale, lo rende un esempio distintivo della viticoltura eroica della Valtellina.
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