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Alta Langa DOCG brut Ettore Germano

35,05 

L’Alta Langa DOCG Brut Ettore Germano è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte. Caratterizzato da un blend di Pinot Nero e Chardonnay, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta fresca e lieviti, mentre al palato è elegante e armonico con una fresca acidità. La maturazione sui lieviti per almeno 30 mesi conferisce complessità e struttura. Questo spumante è ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e frutti di mare. Il suo carattere distintivo è dato dalla combinazione di metodi tradizionali di vinificazione e l’espressione del terroir delle Langhe, riconosciuto per la produzione di vini di eccellenza.

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Andrea Alta Langa DOCG blanc de blancs millesimato extra brut Ivaldi

25,85 

Andrea Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Millesimato Extra Brut Ivaldi è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da uve Chardonnay in purezza, questo vino segue il metodo classico di fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne. Presenta un perlage fine e persistente, con note di agrumi, fiori bianchi e pane tostato. Il suo gusto è fresco, elegante e ben bilanciato, con una marcata acidità e un finale lungo e piacevole. È un vino ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e piatti a base di pesce. Il carattere “Extra Brut” indica un basso residuo zuccherino, rendendolo particolarmente adatto agli amanti dei vini spumanti più secchi.

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Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Ettore Germano

44,65 

Il Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Ettore Germano è un vino rosso di alta qualità, noto per la sua struttura robusta e la sua capacità di invecchiamento. Prodotto nelle Langhe piemontesi, questo Barolo si distingue per il suo profilo aromatico complesso, con note di frutti rossi maturi, tarassaco, tabacco e sottobosco. Al palato, offre tannini fini e una lunga persistenza, con un equilibrio eccellente tra acidità e alcol. La sua unicità deriva dalla combinazione di terroir specifico di Serralunga d’Alba, che conferisce al vino una particolare intensità e profondità, e l’approccio artigianale della cantina Ettore Germano, che enfatizza la qualità e l’espressione del vitigno Nebbiolo. Ideale per l’abbinamento con piatti ricchi di carne e formaggi stagionati, è un vino che promette di evolversi magnificamente negli anni.

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Barolo DOCG Ravera azienda agricola Abbona

53,00 

Il Barolo DOCG Ravera dell’azienda agricola Abbona è un vino rosso di alta qualità, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico complesso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie, tabacco e cioccolato, con sfumature terrose e floreali. In bocca, offre una struttura robusta, tannini eleganti e un’ottima acidità che promette un lungo potenziale di invecchiamento. Questo Barolo è prodotto con uve Nebbiolo selezionate da vigneti situati nella rinomata zona del Ravera, noti per il terroir unico che conferisce al vino una distintiva mineralità e concentrazione. La vinificazione tradizionale e l’affinamento in botti di legno ne esaltano la qualità e l’autenticità, rendendolo un esemplare rappresentativo della sua denominazione e un’eccellente scelta per collezionisti e intenditori.

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Cuvée Aurora metodo classico Alta Langa DOCG Banfi Piemonte

26,95 

La Cuvée Aurora metodo classico Alta Langa DOCG di Banfi Piemonte è un vino spumante di alta qualità prodotto secondo il metodo classico. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo spumante si distingue per la sua maturazione di almeno 30 mesi sui lieviti, che conferisce complessità e struttura. Al naso, offre un bouquet ricco con note di frutta a polpa bianca, fiori e lieviti. Al palato, si presenta elegante e bilanciato, con una fresca acidità e una fine perlage. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresentando l’eccellenza del territorio piemontese e l’artigianalità della cantina Banfi.

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Cuvée Aurora rosé metodo classico Alta Langa DOCG Banfi Piemonte

29,65 

La Cuvée Aurora Rosé Metodo Classico Alta Langa DOCG di Banfi Piemonte è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, ovvero con una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini e persistenti. Al naso offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato è elegante e armonico, con una fresca acidità e una lunga persistenza. Ideale come aperitivo, si abbina bene anche con antipasti, pesce e carni bianche. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti degli spumanti raffinati.

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