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Cabernet Sauvignon blanc de noir Helan Mountain Range Chateau Changyu

18,30 

Il Cabernet Sauvignon blanc de noir Helan Mountain Range Chateau Changyu è un vino distintivo prodotto nella regione vinicola della catena montuosa di Helan, in Cina. Questo vino unisce la robustezza del Cabernet Sauvignon con una vinificazione insolita per un rosso, creando un “blanc de noir”, ovvero un vino bianco da uve nere. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi, una sottile acidità e una freschezza che lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. Il suo punto di forza unico è la combinazione dell’approccio innovativo nella vinificazione e l’espressione del terroir specifico della regione di Helan Mountain, che si traduce in un vino che sfida le convenzioni e offre un’esperienza enologica nuova.

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Le rosé Pinot Noir Alsace AOC Gustave Lorentz

21,95 

Il Le rosé Pinot Noir Alsace AOC Gustave Lorentz è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione dell’Alsazia in Francia. Caratterizzato da un colore rosa pallido e delicato, offre al naso aromi intensi di frutti rossi freschi come fragole e lamponi. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e una struttura leggera che lo rendono estremamente bevibile. Questo Pinot Noir rosé si abbina perfettamente con piatti estivi, antipasti leggeri e frutti di mare. Il suo punto di forza è la combinazione di qualità varietale tipica dei vini di Gustave Lorentz e l’espressione del terroir alsaziano, che lo rendono un prodotto distintivo per gli amanti del vino alla ricerca di un rosé sofisticato e versatile.

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Luxs Sudtirol DOC Alto Adige Kerner Niklas Weingut

23,10 

Il Luxs Sudtirol DOC Alto Adige Kerner Niklas Weingut è un vino bianco aromatico e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Alto Adige. Caratterizzato da un bouquet intenso, offre note di frutta esotica, fiori bianchi e un tocco di spezie. Al palato si presenta fresco e vivace, con una piacevole acidità e una struttura equilibrata. Questo Kerner si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere il terroir unico dell’Alto Adige, rendendolo un vino ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo. La sua produzione limitata e la cura nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli intenditori.

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Tamaioasa Romaneasca sec Prince Stirbey

23,15 

Il Tamaioasa Romaneasca sec Prince Stirbey è un vino bianco rumeno aromatico e secco, prodotto esclusivamente con uve Tamaioasa Romaneasca. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di fiori bianchi, miele, spezie e frutta a polpa bianca. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza aromatica. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir specifico della regione Dragasani, combinando tradizione e modernità nella vinificazione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo vino rappresenta l’eleganza e la complessità della varietà autoctona rumena.

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