Vini Dolci
MUFii muffato La Passitaia
36,00 €MUFii muffato La Passitaia è un vino dolce da dessert, caratterizzato da una complessa aromaticità e un equilibrio tra dolcezza e acidità. Prodotto con uve selezionate affette da muffa nobile (Botrytis cinerea), che concentra gli zuccheri e gli aromi, offre note degustative di frutta candita, miele, e spezie dolci. Ideale per accompagnare dolci, formaggi erborinati o da sorseggiare da solo, si distingue per la sua ricchezza e persistenza al palato, rappresentando un’esperienza unica per gli amanti dei vini passiti.
Valdenrico passito da uve stramature Rovellotti
29,40 €Il Valdenrico passito da uve stramature Rovellotti è un vino dolce di alta qualità, prodotto con uve lasciate appassire per concentrarne gli zuccheri. Caratterizzato da un’intensa tonalità ambrata, offre un bouquet ricco con note di frutta secca, miele e spezie. Al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, con una dolcezza ben bilanciata da una fresca acidità. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dessert e formaggi erborinati, è un prodotto unico che riflette l’artigianalità e la tradizione vinicola della cantina Rovellotti.