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Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta
14,00 €Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta è un vino rosso siciliano elegante e distintivo, noto per essere l’unico DOCG dell’isola. Prodotto con un blend di uve Nero d’Avola e Frappato, offre un equilibrio perfetto tra struttura e freschezza. Al naso si distinguono note di ciliegia, fragola e un tocco di spezie. Al palato è armonioso, con una piacevole acidità e tannini morbidi. Questo vino si abbina bene con una varietà di piatti, dalla cucina mediterranea alla carne e ai formaggi. Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico della Sicilia, con una vinificazione attenta che ne esalta le caratteristiche varietali e la complessità.
Cometa Sicilia Menfi DOC Fiano Planeta
27,20 €Il Cometa Sicilia Menfi DOC Fiano Planeta è un vino bianco di alta qualità prodotto in Sicilia, Italia. Caratterizzato da un’intensa aromaticità, offre note di frutta tropicale, pesca e sentori floreali, con un tocco di vaniglia derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato si presenta ricco e complesso, con una freschezza equilibrata e una lunga persistenza. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere pienamente il terroir siciliano e per la sua versatilità nel pairing con cibi. Il Cometa è un esempio eccellente di come il vitigno Fiano possa esprimersi al di fuori della sua zona tipica campana, diventando un punto di riferimento per i vini bianchi di alta gamma siciliani.
Etna rosso DOC Planeta
15,80 €Etna Rosso DOC Planeta è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto sulle pendici dell’Etna in Sicilia. Caratterizzato da uve autoctone Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, offre note di frutti rossi, spezie e un tocco minerale distintivo. L’affinamento in legno aggiunge complessità e morbidezza. È apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir vulcanico unico e per il suo potenziale di invecchiamento.
Faro DOC Mimmo Paone
19,10 €Il Faro DOC Mimmo Paone è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone come Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera e altre varietà minori, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza lunga. La sua unicità deriva dalla combinazione di terroir vulcanico e metodi di vinificazione tradizionali, che lo rendono rappresentativo della denominazione Faro DOC. Ideale per accompagnare piatti robusti, carni rosse e formaggi stagionati.
Perricone Terre Siciliane IGT Fina
11,95 €Il Perricone Terre Siciliane IGT Fina è un vino rosso siciliano che si distingue per il suo carattere robusto e la sua intensa espressione varietale. Prodotto dalla cantina Fina, questo vino è realizzato con uve Perricone, un vitigno autoctono della Sicilia che offre profili aromatici unici. Al naso, il Perricone di Fina rivela note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di legno, grazie all’invecchiamento in barrique. Al palato, si presenta con una struttura solida, tannini ben integrati e un finale persistente. È un vino che rappresenta l’essenza del terroir siciliano e si abbina perfettamente con piatti robusti come carni rosse e formaggi stagionati. Il suo punto di forza è l’autenticità varietale che lo rende rappresentativo della biodiversità vitivinicola dell’isola.
Perricone Terre Siciliane IGT Porta del Vento
20,00 €Il Perricone Terre Siciliane IGT Porta del Vento è un vino rosso siciliano distintivo, prodotto con uve Perricone, un vitigno autoctono raro che conferisce un carattere unico. Presenta note di degustazione di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di erbe aromatiche, con una struttura tannica equilibrata e una freschezza notevole. La sua produzione limitata e l’attenzione alla viticoltura biologica sono punti di forza, rendendolo un’espressione autentica del terroir siciliano. Ideale per chi cerca un vino con forte identità territoriale e pratiche sostenibili.
SurSur Sicilia DOC Grillo Donnafugata
18,00 €SurSur Sicilia DOC Grillo Donnafugata è un vino bianco siciliano elegante e aromatico, prodotto dall’azienda vinicola di fama Donnafugata. Caratterizzato da uve Grillo, offre note olfattive di frutta fresca, in particolare pesca e melone, con sfumature floreali di gelsomino. Al palato si presenta fresco e piacevolmente morbido, con un equilibrio perfetto tra acidità e sapidità che lo rende versatile e adatto a diversi abbinamenti gastronomici. Il suo punto di forza è l’essere un esempio autentico dell’espressione varietale del Grillo, un vitigno autoctono siciliano, che riflette il terroir soleggiato dell’isola. Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce e verdure, SurSur è un vino che incarna la gioia e la vivacità del Mediterraneo.
Vigna di Gabri Sicilia DOC bianco Donnafugata
23,80 €Il Vigna di Gabri Sicilia DOC bianco di Donnafugata è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un blend di uve principalmente Ansonica, con aggiunte di altre varietà come Chardonnay, Viognier e Sauvignon Blanc, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sentori di erbe aromatiche. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento. Il Vigna di Gabri si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir siciliano unico, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla biodiversità nella viticoltura. Ideale come accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi delicati, è un vino che incarna l’eccellenza enologica siciliana.