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Cannellino di Frascati DOCG De Sanctis

17,80 

Il Cannellino di Frascati DOCG De Sanctis è un vino dolce bianco di alta qualità, prodotto nella rinomata zona di Frascati, vicino a Roma. Caratterizzato da un colore giallo dorato, offre al naso un bouquet aromatico con note di frutta matura, miele e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua dolcezza equilibrata, accompagnata da una piacevole freschezza e sapori che richiamano le sensazioni olfattive. Prodotto con uve Malvasia e Trebbiano, questo vino è ideale come dessert o in abbinamento con formaggi erborinati. Il Cannellino di Frascati DOCG De Sanctis si distingue per la sua denominazione di origine controllata e garantita, testimoniando l’alta qualità e l’attaccamento al territorio.

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Dernier Soleil ottenuto da uve appassite Caves Cooperatives de Donnas

19,95 

Il Dernier Soleil è un vino prodotto dalle Caves Cooperatives de Donnas, ottenuto da uve appassite, che conferiscono al vino una concentrazione aromatica e una dolcezza distintiva. Caratterizzato da note di frutta matura, miele e spezie, offre un palato ricco e avvolgente. Questo vino si distingue per la sua produzione limitata e la cura artigianale nella vinificazione, rappresentando l’eccellenza della tradizione enologica della Valle d’Aosta. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dessert e formaggi stagionati.

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Passito da uve Riesling provincia di Pavia IGT Conte Vistarino

20,00 

Il Passito da uve Riesling provincia di Pavia IGT Conte Vistarino è un vino dolce da dessert, prodotto con uve Riesling raccolte tardivamente e lasciate appassire per concentrarne gli zuccheri. Caratterizzato da un colore giallo dorato, offre al naso intensi aromi di frutta candita, miele e note floreali. Al palato si distingue per la sua ricchezza e complessità, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza acida. Prodotto dalla storica cantina Conte Vistarino, pioniere nella coltivazione del Riesling in Italia, questo passito rappresenta un’espressione unica del terroir della provincia di Pavia. Ideale in abbinamento con dolci, formaggi erborinati o come meditazione.

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Ramandolo DOCG Anna Berra

23,35 

Il Ramandolo DOCG Anna Berra è un vino dolce da dessert, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia, Italia. Caratterizzato da uve Verduzzo, offre note di miele, albicocca e frutta candita. È ben bilanciato con una piacevole acidità che contrasta la dolcezza. La sua unicità risiede nella limitata area di produzione e nella tradizione vinicola del Ramandolo, uno dei primi vini dolci italiani a ricevere la DOCG. Ideale con pasticceria secca o formaggi erborinati.

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Recioto di Gambellara DOCG classico Cantina di Gambellara

16,75 

Il Recioto di Gambellara DOCG classico della Cantina di Gambellara è un vino dolce italiano di alta qualità, prodotto con uve Garganega appassite. Caratterizzato da un colore giallo dorato intenso, offre al naso un bouquet ricco di aromi di frutta candita, miele e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua dolcezza equilibrata, con note di albicocca, vaniglia e mandorla. La sua produzione è limitata e segue metodi tradizionali, rendendolo un prodotto unico e ricercato. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dolci e formaggi erborinati.

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Remenato Custoza DOC passito Bosco del Gal Cantina Castelnuovo del Garda

15,40 

Il Remenato Custoza DOC passito Bosco del Gal della Cantina Castelnuovo del Garda è un vino passito italiano di alta qualità. Caratterizzato da un processo di appassimento delle uve che concentra zuccheri e aromi, offre un bouquet ricco con note di frutta candita, miele e spezie dolci. Al palato si distingue per la sua dolcezza equilibrata, la complessità aromatica e una persistenza lunga e piacevole. Prodotto in quantità limitate, questo vino rappresenta l’eccellenza del territorio del Custoza e si abbina perfettamente con dessert o formaggi erborinati. Il Remenato è un esempio di come la tradizione vinicola possa incontrare tecniche innovative per creare un prodotto unico e distintivo.

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