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Crna Pernina Terrano spumante Cotar
38,10 €Crna Pernina Terrano spumante Cotar è un vino spumante rosso unico, prodotto dalla cantina Cotar nella regione carsica slovena. Questo vino è noto per il suo carattere distintivo, derivante dal vitigno autoctono Terrano, che cresce su terreni ricchi di roccia calcarea. Presenta un profilo aromatico complesso con note di frutti di bosco, fiori selvatici e un tocco minerale. Al palato, offre una freschezza vivace con una bollicina fine e persistente, equilibrata da una leggera tannicità. La Crna Pernina Terrano spumante Cotar è apprezzata per la sua capacità di abbinarsi a una vasta gamma di cibi e per la sua espressione autentica del terroir carsico. È un prodotto biologico e naturale, senza solfiti aggiunti, che riflette l’impegno della cantina Cotar per la sostenibilità e la vinificazione tradizionale.
Ottocentonero Lambrusco dell’Emilia IGT frizzante secco Albinea Canali
12,00 €L’Ottocentonero Lambrusco dell’Emilia IGT frizzante secco di Albinea Canali è un vino rosso frizzante e secco, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e fruttato. Presenta note di frutti di bosco, ciliegia e una leggera speziatura. In bocca è vivace e fresco, con una piacevole effervescenza e un equilibrio tra acidità e sapidità che lo rendono versatile in abbinamento, ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana. La sua unicità risiede nell’essere un Lambrusco di alta qualità, rappresentativo del territorio di origine, prodotto con metodi tradizionali che ne esaltano l’autenticità e il legame con la terra d’Emilia.
Patricius Pezsgo sparkling brut methode traditionelle
26,65 €Il Patricius Pezsgo è uno spumante brut prodotto con il metodo tradizionale, caratterizzato da una complessa struttura gustativa e un perlage fine e persistente. Presenta note di frutta fresca e lieviti, con sfumature di agrumi e pane tostato. Prodotto in Ungheria, si distingue per l’equilibrio tra acidità e corpo, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici. Un punto di forza unico è l’uso di uve locali, che conferisce allo spumante un carattere distintivo e un’autentica espressione del terroir ungherese.
Pinot Nero rosé spumante brut Vigneti Le Monde
12,20 €Il Pinot Nero rosé spumante brut Vigneti Le Monde è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane tostato. Al palato, si distingue per la sua freschezza e bilanciata acidità, accompagnata da sapori di fragola, lampone e una sottile mineralità. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è apprezzato per la sua versatilità e l’eleganza che lo rendono adatto a diverse occasioni. La sua produzione segue metodi sostenibili, riflettendo l’impegno della cantina Le Monde verso la qualità e il rispetto dell’ambiente.