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Albugnano DOC Cantina Mosparone

21,05 

Albugnano DOC Cantina Mosparone è un vino rosso piemontese distintivo, prodotto con uve Nebbiolo. Caratterizzato da un colore rosso rubino e riflessi granata, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, spezie e un leggero sentore di rosa. Al palato si presenta equilibrato, con tannini fini e una buona persistenza. La sua unicità deriva dalla limitata area di produzione dell’Albugnano DOC, che assicura un’attenzione particolare alla qualità. Ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, è un vino che esprime l’eccellenza del terroir piemontese.

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Ariana Listan Negro Syrah Lanzarote El Grifo

22,60 

L’Ariana Listan Negro Syrah Lanzarote El Grifo è un vino rosso distintivo prodotto nelle isole Canarie, precisamente a Lanzarote. Caratterizzato da un blend unico di uve Listán Negro e Syrah, offre un profilo aromatico intrigante con note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco minerale dovuto al terreno vulcanico dell’isola. Al palato, si presenta equilibrato con una buona struttura e tannini morbidi. La sua produzione limitata e l’origine vulcanica lo rendono un vino esclusivo, ideale per chi cerca un’esperienza enologica fuori dal comune.

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Barricaia brut metodo classico Villa Rinaldi

78,15 

Il Barricaia Brut Metodo Classico di Villa Rinaldi è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico. Caratterizzato da un affinamento in bottiglia sui lieviti per almeno 36 mesi, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, pane tostato e lieviti. Al palato si distingue per la sua eleganza, freschezza e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per la sua struttura e cremosità, rendendolo ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.

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Corvina veronese IGT “Corte Agnella” Giuseppe Campagnola

10,80 

Il Corvina veronese IGT “Corte Agnella” di Giuseppe Campagnola è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione del Veneto. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’affinamento in legno. In bocca si distingue per il suo equilibrio, con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per carni rosse, formaggi stagionati e piatti ricchi. La selezione accurata delle uve Corvina e la maestria enologica di Giuseppe Campagnola lo rendono un prodotto distintivo nel panorama dei vini veronesi.

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Costa d’Amalfi DOC Tramonti rosso Tenuta San Francesco

22,65 

Il Costa d’Amalfi DOC Tramonti rosso Tenuta San Francesco è un vino rosso italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Costiera Amalfitana. Caratterizzato da un blend di uve autoctone come Tintore, Aglianico e Piedirosso, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e una leggera mineralità. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona acidità che ne garantisce freschezza e persistenza. La sua produzione limitata e l’attenzione alla viticoltura tradizionale lo rendono un prodotto unico e ricercato, ideale per accompagnare piatti robusti della cucina mediterranea.

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Faustine Rouge Abbatucci

37,10 

Il Faustine Rouge Abbatucci è un vino rosso distintivo prodotto in Corsica, Francia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone corsicane, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un tocco erbaceo. In bocca, si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini fini e una freschezza vivace che riflette il terroir unico dell’isola. Biologico e biodinamico, questo vino rappresenta l’impegno del produttore per la sostenibilità e l’espressione pura del vitigno. Il Faustine Rouge Abbatucci è ideale per chi cerca un vino con forte identità territoriale e pratiche enologiche rispettose dell’ambiente.

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Il Brolo dei Guelfi Rosso Tenuta Castello di Grumello

12,80 

Il Brolo dei Guelfi Rosso Tenuta Castello di Grumello è un vino rosso di qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza aromatica notevole. Questo vino si distingue per la sua eleganza e struttura, rappresentando l’espressione del terroir locale. Ideale per accompagnare piatti ricchi di carne e formaggi stagionati, Il Brolo dei Guelfi Rosso è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per esaltarne ulteriormente la complessità.

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L’Ancien Beaujolais AOC Jean Paul Brun Terres Dorees

24,40 

L’Ancien Beaujolais AOC Jean Paul Brun Terres Dorees è un vino rosso francese distintivo, prodotto con metodi tradizionali. Caratterizzato da uve Gamay, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, spezie e una leggera mineralità. In bocca, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e tannini morbidi. La vinificazione senza l’uso di lieviti industriali e la maturazione in botti di rovere vecchie sottolineano l’impegno del produttore verso l’autenticità e la qualità. Questo Beaujolais si differenzia per la sua capacità di invecchiamento, contrariamente alla percezione comune che i Beaujolais siano vini da bere giovani.

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Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria Cantina Altarocca

19,90 

Il Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria di Cantina Altarocca è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto in Umbria, una regione italiana nota per la qualità dei suoi vini. Questo blend combina le qualità del Merlot, che conferisce morbidezza e note fruttate, con la struttura e la complessità del Cabernet Sauvignon. Al palato, il vino offre sapori di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. È un vino equilibrato con tannini fini e un finale persistente. Il Lavico si distingue per la sua capacità di unire la tradizione vitivinicola umbra con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un prodotto di alta qualità che riflette il terroir unico della regione.

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Mater Matuta Lazio IGP rosso Casale del Giglio

49,50 

Il Mater Matuta Lazio IGP rosso di Casale del Giglio è un vino pregiato e complesso, prodotto nella regione del Lazio. Caratterizzato da un blend di uve Syrah e Petit Verdot, offre un bouquet intenso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. Al palato si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di evolvere nel tempo, guadagnando in eleganza e profondità. Il Mater Matuta è un esempio eccellente della capacità del Lazio di produrre vini rossi di alta qualità, rappresentando un punto di riferimento per gli enoappassionati alla ricerca di etichette uniche e di terroir specifico.

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Perricone Terre Siciliane IGT Porta del Vento

20,00 

Il Perricone Terre Siciliane IGT Porta del Vento è un vino rosso siciliano distintivo, prodotto con uve Perricone, un vitigno autoctono raro che conferisce un carattere unico. Presenta note di degustazione di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di erbe aromatiche, con una struttura tannica equilibrata e una freschezza notevole. La sua produzione limitata e l’attenzione alla viticoltura biologica sono punti di forza, rendendolo un’espressione autentica del terroir siciliano. Ideale per chi cerca un vino con forte identità territoriale e pratiche sostenibili.

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Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC “Costa del Nero” Conte Vistarino

12,10 

Il Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC “Costa del Nero” di Conte Vistarino è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto in Lombardia. Caratterizzato da un bouquet aromatico complesso, offre note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. La sua unicità deriva dall’attenta selezione delle uve e dalla maturazione in botti di rovere che conferisce struttura e profondità. È un vino che rappresenta l’eccellenza del territorio dell’Oltrepò Pavese, ideale per accompagnare piatti ricchi e carni rosse.

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Rosso di Montalcino DOC Tenuta la Fuga

16,10 

Il Rosso di Montalcino DOC Tenuta la Fuga è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione di Montalcino in Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato con tannini morbidi e una persistenza gustativa notevole. Ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, questo vino è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento, guadagnando complessità e sfumature con il passare degli anni. La Tenuta la Fuga si distingue per la sua attenzione alla qualità e alla sostenibilità, rendendo il loro Rosso di Montalcino un esempio eccellente della tradizione vinicola toscana.

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Syrah Terre siciliane IGT Vigneti Zabù

7,40 

Il Syrah Terre Siciliane IGT Vigneti Zabù è un vino rosso siciliano caratterizzato da un’intensa colorazione rubino e note aromatiche di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. Al palato si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e un finale persistente. Prodotto dai vigneti situati nelle colline della Sicilia, questo Syrah esprime l’unicità del terroir locale. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che si distingue per la sua tipicità regionale e la sua versatilità a tavola.

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Valpolicella Ripasso DOP superiore Castelliere delle Guaite Montresor

25,20 

Il Valpolicella Ripasso DOP superiore Castelliere delle Guaite Montresor è un vino rosso ricco e stratificato, prodotto nella regione del Veneto in Italia. Caratterizzato dalla tecnica del “ripasso”, questo processo conferisce al vino una maggiore complessità e corpo, passando il vino giovane sulle vinacce del più strutturato Amarone. Il risultato è un vino con note di ciliegia, frutti di bosco e spezie, arricchito da sfumature di vaniglia e cioccolato dovute all’invecchiamento in legno. Con una gradazione alcolica superiore e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento, il Valpolicella Ripasso DOP superiore Castelliere delle Guaite Montresor si distingue per la sua eleganza, equilibrio e la capacità di accompagnare una vasta gamma di piatti, rendendolo un’aggiunta preziosa a qualsiasi collezione di vini o tavola.

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