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Amur Muristellu Colli del Limbara rosso Tenute Olbios

26,75 

L’Amur Muristellu Colli del Limbara rosso delle Tenute Olbios è un vino rosso distintivo della Sardegna, noto per la sua intensa espressione varietale. Prodotto con uve Muristellu, un vitigno autoctono raro, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e accenni di macchia mediterranea. Al palato si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino rappresenta l’unicità del terroir dei Colli del Limbara e si distingue per la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione, risultando ideale per chi cerca un’esperienza enologica autentica e di carattere.

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Blanc Fumé Pouilly-Fumé AOC Pascal Jolivet

42,20 

Il Blanc Fumé Pouilly-Fumé AOC di Pascal Jolivet è un vino bianco raffinato e aromatico, proveniente dalla rinomata regione della Loira in Francia. Caratterizzato da un profilo gusto-olfattivo distintivo, offre note di agrumi, fiori bianchi e una marcata mineralità, tipica dei terreni calcarei e di silex della zona. La fermentazione avviene in modo naturale, senza l’uso di lieviti aggiunti, preservando l’autenticità e la purezza del Sauvignon Blanc. Questo vino si distingue per la sua eleganza, equilibrio e la lunga persistenza in bocca, rendendolo ideale per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare. Il Blanc Fumé Pouilly-Fumé di Pascal Jolivet è un esempio eccellente di come il terroir possa esprimersi in modo chiaro e sofisticato in un vino.

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Braide Alte Venezia Giulia bianco IGT Livon

39,90 

Il Braide Alte Venezia Giulia bianco IGT Livon è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. È un blend di uve Chardonnay, Picolit e Moscato Giallo, che conferiscono al vino una complessità aromatica unica. Il vino viene affinato in barrique di rovere, che gli dona note di vaniglia e una struttura elegante. Al palato, il Braide Alte si distingue per la sua ricchezza e il suo equilibrio, con sapori che spaziano dai frutti tropicali maturi a sfumature di miele e spezie dolci. La sua acidità ben bilanciata e il lungo finale lo rendono un vino distintivo e versatile, adatto sia per occasioni speciali che come accompagnamento a piatti raffinati.

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Capri rosso DOP Masseria Frattasi

132,50 

Capri DOP

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Carmenere Chile Reserva Casillero del Diablo Concha Y Toro

15,40 

Il Carmenere Chile Reserva Casillero del Diablo Concha Y Toro è un vino rosso cileno caratterizzato da un’intensa tonalità porpora. Presenta note aromatiche di frutti maturi, spezie e cioccolato, con un leggero tocco di legno dovuto all’invecchiamento in barrique. Al palato, offre un gusto morbido e ben strutturato, con tannini equilibrati e un finale persistente. Questo vino è noto per la sua qualità e il rapporto prezzo-prestazioni, essendo un esempio eccellente di Carmenere, un vitigno che ha trovato una seconda casa in Cile dopo essere quasi scomparso dalla Francia. Il Casillero del Diablo è una delle linee più riconosciute di Concha Y Toro, che si vanta di una storia leggendaria e di un’immagine di marca che evoca mistero e qualità.

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Chianti DOCG superiore Banfi

12,00 

Il Chianti DOCG Superiore Banfi è un vino rosso di alta qualità prodotto in Toscana, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso offre aromi di frutti rossi maturi, spezie e note floreali. Al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo Chianti Superiore si differenzia per la sua eleganza e la sua capacità di invecchiamento, oltre a rispettare i rigidi standard del disciplinare DOCG. Ideale in abbinamento con piatti della cucina italiana, come pasta al ragù e carni rosse.

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Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona Vietti

33,85 

Il Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona di Vietti è un vino bianco piemontese di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Timorasso. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta matura, fiori bianchi e mineralità, offre un palato equilibrato con una fresca acidità e una struttura che promette un buon potenziale di invecchiamento. Questo vino si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir unico dei Colli Tortonesi e per la maestria enologica della cantina Vietti, rinomata per la produzione di vini di eccellenza.

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Collio DOC Pinot Grigio Livon

13,80 

Il Collio DOC Pinot Grigio Livon è un vino bianco di alta qualità prodotto nella rinomata regione vinicola del Collio, nel Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi dorati, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta matura, come la pera, e sfumature floreali. Al palato si presenta elegante e ben bilanciato, con una fresca acidità e una persistente mineralità che riflettono il terroir unico del Collio. La vinificazione attenta, inclusa la fermentazione in contenitori di acciaio inox per preservare la freschezza del frutto, e l’affinamento parziale in botti di rovere, conferiscono a questo Pinot Grigio una struttura raffinata e una complessità che lo distinguono nel panorama dei vini bianchi. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti di pesce e pollame.

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Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco Cà del Bosco

35,40 

Il Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco di Cà del Bosco è un vino bianco raffinato e di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Bianco, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura elegante che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. La sua fermentazione in barrique e l’affinamento sui lieviti conferiscono complessità e una texture cremosa. Il Corte del Lupo è un esempio distintivo dell’eccellenza enologica di Cà del Bosco, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla qualità, rappresentando un punto di riferimento per i vini bianchi della DOC Curtefranca.

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Cotes du Rhone AOC rosé E. Guigal

15,50 

Il Côtes du Rhône AOC rosé E. Guigal è un vino rosato francese rinomato per la sua qualità e versatilità. Prodotto dalla prestigiosa casa vinicola E. Guigal, situata nella valle del Rodano, questo vino è composto da una miscela di uve Grenache, Syrah e Cinsault. Si distingue per il suo colore rosa brillante e per un bouquet aromatico che combina note di frutti rossi freschi, come fragole e lamponi, con sfumature floreali e speziate. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità e fruttuosità, con una struttura morbida e un finale persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, il Côtes du Rhône rosé di Guigal è apprezzato per la sua eleganza, freschezza e la capacità di rappresentare l’espressione del terroir della regione del Rodano.

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Derthona Colli Tortonesi DOC Timorasso muntà l’è ruma Vigneti Boveri Giacomo

26,75 

Il Derthona Colli Tortonesi DOC Timorasso “muntà l’è ruma” di Vigneti Boveri Giacomo è un vino bianco piemontese di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Timorasso. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali, offre un palato equilibrato con una buona acidità e una struttura persistente. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo. È un esempio eccellente della rinascita del vitigno Timorasso, rappresentando l’unicità e l’eccellenza del terroir dei Colli Tortonesi.

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Friuli DOC Pinot Grigio Villa Chiopris

12,35 

Il Friuli DOC Pinot Grigio Villa Chiopris è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura come la pera e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole mineralità che riflettono il terroir unico del Friuli. Questo Pinot Grigio si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un eccellente accompagnamento per antipasti leggeri, piatti di pesce e pollame. La sua eleganza e la purezza del frutto lo rendono un punto di riferimento per gli amanti del Pinot Grigio alla ricerca di un vino di qualità superiore.

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Gavi di Gavi bianco secco Gavi DOCG La Scolca

25,00 

Il Gavi di Gavi bianco secco Gavi DOCG La Scolca è un vino elegante e raffinato, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e delicato, offre note di frutta a polpa bianca, fiori e una leggera mineralità. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che lo rende piacevolmente persistente. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. La Scolca è un’azienda storica, riconosciuta per la qualità dei suoi Gavi, che si distingue per l’uso di uve Cortese attentamente selezionate e per un processo di vinificazione che garantisce la massima espressione del terroir.

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Gris Friuli Isonzo DOC Lis Neris

33,55 

Il Gris Friuli Isonzo DOC di Lis Neris è un vino bianco di alta qualità, prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un vitigno Pinot Grigio, questo vino si distingue per la sua complessità e struttura. Al naso offre profumi intensi di frutta matura, note floreali e sfumature minerali. Al palato si presenta ricco e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e sapidità, che si conclude con un finale lungo e persistente. La vinificazione attenta e l’invecchiamento parziale in botti di rovere conferiscono al Gris di Lis Neris una texture unica e una capacità di invecchiamento superiore rispetto ad altri Pinot Grigio. Questo vino è ideale per chi cerca un’espressione sofisticata e distintiva del varietale, capace di accompagnare piatti raffinati e occasioni speciali.

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Grumello Valtellina superiore DOCG Rainoldi

26,50 

Il Grumello Valtellina Superiore DOCG Rainoldi è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione alpina della Valtellina in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, localmente chiamate Chiavennasca, offre note di frutti rossi maturi, spezie, e una leggera traccia minerale. Invecchiato in botti di legno, acquisisce complessità e sfumature di vaniglia e cuoio. Con tannini fini e un’acidità equilibrata, si abbina bene con carni rosse e formaggi stagionati. Il suo terroir unico, con terrazzamenti montani e un microclima ideale, lo rende un esempio distintivo della viticoltura eroica della Valtellina.

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Hexenbichler Sudtirol-Alto Adige Vernatsch-Schiava DOC Cantina Tramin

18,90 

Il Hexenbichler Sudtirol-Alto Adige Vernatsch-Schiava DOC della Cantina Tramin è un vino rosso leggero e fruttato, tipico della regione del Trentino-Alto Adige in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico delicato con note di ciliegia, lampone e mandorla, presenta una struttura morbida e tannini leggeri, rendendolo piacevolmente beverino. Questo Vernatsch-Schiava si distingue per la sua freschezza e la sua capacità di accompagnare una varietà di piatti, dalla cucina tirolese a quella mediterranea. Prodotto da una delle cantine più rinomate della zona, è un esempio eccellente di come il vitigno Schiava possa esprimere eleganza e tipicità del territorio.

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Il Bianco dei Poderi Colline Novaresi DOC bianco Poderi Garona

19,95 

Il Bianco dei Poderi Colline Novaresi DOC bianco Poderi Garona è un vino bianco distintivo prodotto nella regione del Piemonte, noto per la sua freschezza e aromaticità. Caratterizzato da un profilo gustativo equilibrato, presenta note fruttate e floreali, con accenni di agrumi e frutta a polpa bianca. La sua acidità ben bilanciata e la struttura armoniosa lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. Prodotto con uve selezionate, questo vino riflette l’unicità del terroir delle Colline Novaresi e si distingue per la sua eleganza e bevibilità.

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La Lus Piemonte DOC Albarossa magnum Banfi

42,55 

La Lus Piemonte DOC Albarossa magnum Banfi è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Questo vino è realizzato con uve Albarossa, un incrocio tra Nebbiolo e Barbera che offre un profilo aromatico unico. Presenta note di degustazione di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, con una struttura tannica equilibrata e un finale persistente. Il formato magnum lo rende ideale per le occasioni speciali e la conservazione a lungo termine. La sua produzione da parte di Banfi, una cantina rinomata per la qualità e l’innovazione, assicura un vino di alta qualità che rappresenta l’eccellenza del territorio piemontese.

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Langhe DOC Nebbiolo Le rondini Terre del Barolo

12,65 

Il Langhe DOC Nebbiolo “Le rondini” Terre del Barolo è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nelle rinomate colline delle Langhe, in Piemonte. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, fiori, e sfumature speziate tipiche del vitigno Nebbiolo. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini fini e una persistenza gustativa notevole. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, e si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo in cantina. “Le rondini” rappresenta l’espressione del terroir delle Langhe e l’artigianalità della cooperativa Terre del Barolo, che unisce piccoli produttori impegnati nella valorizzazione del patrimonio vitivinicolo locale.

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Le Grillaie Vernaccia di San Gimignano DOCG Fattorie Melini

10,75 

Le Grillaie Vernaccia di San Gimignano DOCG di Fattorie Melini è un vino bianco toscano rinomato per la sua qualità e il suo carattere distintivo. Prodotto con uve Vernaccia, offre note di degustazione che includono frutti bianchi maturi, fiori e sentori minerali, con una freschezza e acidità equilibrata che lo rendono piacevolmente bevibile. Questo vino si distingue per la sua denominazione DOCG, che garantisce l’alta qualità e l’origine geografica specifica. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, Le Grillaie è un esempio eccellente della tradizione vinicola di San Gimignano, apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di rappresentare il terroir unico della regione.

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Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani

16,75 

Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani è un vino bianco distintivo prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, Italia. Caratterizzato da un vitigno autoctono riscoperto, il Famoso, questo vino offre un bouquet aromatico con note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sentori di spezie. Al palato si presenta fresco e armonico, con una buona acidità che bilancia la sua struttura. È ideale come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce e formaggi freschi. Il Le Signore Ravenna IGT Famoso Ancarani si distingue per la sua rara espressione del vitigno Famoso, offrendo un’esperienza unica agli appassionati di vini alla ricerca di sapori autentici e territoriali.

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Lupus in Fabula Vermentino di Gallura DOCG Tenute Olbios

27,20 

Il Lupus in Fabula Vermentino di Gallura DOCG delle Tenute Olbios è un vino bianco di alta qualità proveniente dalla Sardegna, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta fresca, fiori bianchi e accenni minerali. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole persistenza. Prodotto in una delle poche zone DOCG per il Vermentino, questo vino rappresenta l’espressione del terroir unico di Gallura, con suoli granitici e la vicinanza al mare che conferiscono al vino una distintiva sapidità. Ideale come aperitivo o in abbinamento con frutti di mare, è un vino che si distingue per la sua eleganza e la capacità di rappresentare il territorio sardo.

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Moriz Sudtirol Alto Adige DOC Pinot Bianco Cantina Tramin

22,75 

Il Moriz Südtirol Alto Adige DOC Pinot Bianco della Cantina Tramin è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Alto Adige, una regione rinomata per i suoi vini di alta qualità. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, presenta note di mela verde, pera e agrumi, con sfumature floreali e una leggera mineralità. In bocca è equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e la bevibilità. Questo Pinot Bianco si distingue per la sua purezza e precisione, risultato di una vinificazione attenta e di una selezione rigorosa delle uve. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti dei vini bianchi altoatesini.

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Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC Les Vielles Vignes Chateau de la Ragotière Freres Couillaud

18,40 

Il Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC “Les Vieilles Vignes” del Château de la Ragotière Frères Couillaud è un vino bianco francese distintivo, prodotto con uve selezionate dalle vigne più vecchie per garantire una maggiore concentrazione di sapori. Questo vino è noto per la sua freschezza e vivacità, grazie al metodo “sur lie” che prevede un invecchiamento sulle fecce fini per arricchire la complessità del gusto. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità, tipica del terroir della regione della Loira. È ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e pesce. Il suo punto di forza unico è l’equilibrio tra freschezza e struttura, rendendolo un esemplare eccellente della denominazione Muscadet Sèvre et Maine.

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Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato Masseria Frattasi

12,30 

L’Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato di Masseria Frattasi è un vino rosato distintivo, prodotto nella regione del Taburno in Campania, Italia. Realizzato esclusivamente con uve Aglianico, questo vino si distingue per il suo colore rosa brillante e per un profilo aromatico che combina note di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura tannica leggera e una persistenza gustativa notevole. La sua unicità risiede nell’uso dell’Aglianico, un vitigno tipicamente utilizzato per vini rossi robusti, qui interpretato in chiave rosato per esaltarne freschezza e versatilità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, l’Orchis Purpurea rappresenta un’espressione elegante e raffinata del terroir di Taburno.

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Origginal Venezia Giulia IGT Bianco Lis Neris

14,45 

Origginal Venezia Giulia IGT Bianco Lis Neris è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione Friuli-Venezia Giulia, noto per la sua eleganza e complessità. Caratterizzato da un blend di uve autoctone e internazionali, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una lunga persistenza. La vinificazione attenta e l’invecchiamento in botti di rovere conferiscono a questo vino una struttura raffinata e una capacità di invecchiamento. Il Lis Neris si distingue per la sua versatilità gastronomica e rappresenta l’espressione del terroir unico del Friuli.

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Piesporter Goldtropfchen Riesling Gunther Steinmetz

30,80 

Il Piesporter Goldtröpfchen Riesling di Günther Steinmetz è un vino bianco tedesco di alta qualità proveniente dalla rinomata regione vinicola della Mosella. Caratterizzato da un equilibrio raffinato tra dolcezza e acidità, offre note degustative di frutta matura come pesca e mela, con sfumature di minerali e fiori. La sua unicità risiede nella posizione esclusiva dei vigneti, situati su ripide terrazze soleggiate che contribuiscono alla concentrazione dei sapori. La produzione limitata e l’attenzione meticolosa ai dettagli rendono questo Riesling un esempio eccellente di artigianalità vinicola, apprezzato per la sua eleganza e la sua lunga persistenza in bocca.

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Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT Muraro

18,05 

Il Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT Muraro è un vino bianco elegante e raffinato, proveniente dalle pittoresche vigne situate ai piedi delle Dolomiti. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre al naso un bouquet aromatico con note di frutta matura come la pera e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato e fresco, con una piacevole acidità e una persistenza gustativa che invita al sorso successivo. Questo Pinot Grigio si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri, piatti a base di pesce e pollame. La sua unicità deriva dalla combinazione di un microclima ideale e tecniche di vinificazione attente, che insieme creano un vino di qualità superiore che esprime l’essenza del terroir alpino.

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Prasué Langhe DOP Chardonnay Paolo Saracco

14,70 

Il Prasué Langhe DOP Chardonnay Paolo Saracco è un vino bianco di alta qualità prodotto nelle Langhe, una rinomata regione vinicola del Piemonte. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura come pesca e melone, arricchite da sfumature di vaniglia e burro dovute all’invecchiamento in barrique. La sua struttura è equilibrata, con una freschezza che bilancia l’opulenza del frutto e una persistenza gustativa notevole. Questo Chardonnay si distingue per la sua eleganza e la capacità di esprimere il terroir unico delle Langhe, rendendolo un vino ideale per occasioni speciali o come raffinato accompagnamento a piatti di pesce e carni bianche.

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Rosé de Malbec Mendoza Trumpeter Reserve Rutini Wines

17,00 

Il Rosé de Malbec Mendoza Trumpeter Reserve di Rutini Wines è un vino rosato argentino distintivo, prodotto con uve Malbec selezionate dalla rinomata regione di Mendoza. Presenta un colore rosa vivace e offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, ciliegie e un tocco floreale. Al palato, si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori di frutta persistente. Questo rosé è ideale per accompagnare piatti leggeri e viene apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di combinare la struttura tipica del Malbec con la freschezza di un vino rosato. Il Trumpeter Reserve rappresenta un’interpretazione unica del varietale Malbec, offrendo un’esperienza di degustazione diversa dai tradizionali rossi della regione.

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Settevulcani Falanghina dei Campi Flegrei DOC Salvatore Martusciello

20,50 

Il Settevulcani Falanghina dei Campi Flegrei DOC di Salvatore Martusciello è un vino bianco distintivo, prodotto in una delle zone vulcaniche più affascinanti d’Italia, i Campi Flegrei. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali dovute al terroir vulcanico unico. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con una piacevole acidità che lo rende versatile in abbinamento gastronomico. Questo vino rappresenta l’espressione autentica del vitigno Falanghina, valorizzato dalla passione e dall’esperienza di Salvatore Martusciello, un produttore che si impegna per la qualità e l’identità territoriale.

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Sta Girò Ros Mallorca Santa Catarina

22,05 

Il Sta Girò Ros Mallorca Santa Catarina è un vino rosato distintivo prodotto nelle Isole Baleari, in Spagna. Caratterizzato da un blend unico di uve autoctone, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi freschi, fiori e un tocco di spezie. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole acidità che lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. La produzione limitata e l’attenzione alla sostenibilità sono tra i suoi punti di forza, rendendolo un prodotto esclusivo per gli amanti del vino alla ricerca di un’esperienza autentica e di qualità.

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Terre dei Grifi Frascati DOC Fontana Candida

9,35 

Il Terre dei Grifi Frascati DOC di Fontana Candida è un vino bianco italiano rinomato per la sua freschezza e bevibilità. Prodotto nella regione del Lazio, vicino a Roma, questo vino è composto principalmente da uve Malvasia e Trebbiano. Si distingue per il suo profilo aromatico che include note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e un tocco di mandorla. Al palato, offre una buona acidità e una struttura equilibrata, con un finale piacevolmente persistente. Il Terre dei Grifi Frascati DOC è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, pesce e formaggi freschi. Il suo punto di forza è l’ottimo rapporto qualità-prezzo, rendendolo accessibile e apprezzato da un vasto pubblico di consumatori.

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Turlò Lago di Corbara rosso DOC Castello di Titignano Tenuta di Salviano

14,50 

Il Turlò Lago di Corbara rosso DOC è un vino prodotto dalla Tenuta di Salviano nel Castello di Titignano. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. La sua unicità deriva dalla combinazione delle varietà di uve e dall’invecchiamento in botti di rovere che conferisce al vino una struttura raffinata. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Turlò è un esempio eccellente di vino rosso dell’Umbria che riflette il terroir del Lago di Corbara.

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Vermentino Toscana IGT Antonio Camillo

12,65 

Il Vermentino Toscana IGT di Antonio Camillo è un vino bianco italiano che si distingue per la sua freschezza e aromaticità. Prodotto in Toscana, una regione rinomata per la viticoltura di qualità, questo Vermentino offre note di degustazione che includono agrumi, fiori bianchi e una leggera mineralità, tipiche della varietà. La vinificazione attenta e il terroir particolare conferiscono al vino un equilibrio unico tra acidità vivace e corpo medio, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici e apprezzato sia per aperitivi che per pasti leggeri. Il Vermentino di Antonio Camillo si distingue per la sua autenticità e rappresenta un esempio eccellente della capacità della Toscana di produrre vini bianchi di alta qualità.

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Vigna Martina Oltrepò Pavese DOC Riesling superiore Isimbarda

14,15 

Il Vigna Martina Oltrepò Pavese DOC Riesling superiore Isimbarda è un vino bianco di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vitivinicola dell’Oltrepò Pavese in Lombardia, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e un retrogusto persistente. Questo Riesling superiore si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo. È ideale come accompagnamento a piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Il suo carattere unico deriva dalla combinazione di un microclima favorevole e tecniche di vinificazione attente, che ne fanno un esempio eccellente di Riesling italiano.

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Violae Monferrato rosso DOC Tenuta Montemagno

11,35 

Il Violae Monferrato Rosso DOC della Tenuta Montemagno è un vino rosso distintivo del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Syrah, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato, si presenta equilibrato con una buona struttura e tannini morbidi, che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. La sua unicità risiede nell’armoniosa fusione delle varietà di uva, che riflette la tradizione vinicola del Monferrato, una regione rinomata per la produzione di vini di alta qualità.

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