Valdobbiadene Prosecco spumante superiore DOCG extra brut Rive di Santo Stefano Val d’Oca

Il Valdobbiadene Prosecco spumante superiore DOCG extra brut Rive di Santo Stefano Val d’Oca è un’espressione raffinata e prestigiosa del territorio veneto, un gioiello enologico che incanta per la sua eleganza e finezza. Prodotto esclusivamente con uve Glera selezionate, questo spumante è il risultato di una rigorosa selezione delle migliori vigne situate nelle Rive di Santo Stefano, zone rinomate per la loro inclinazione e composizione del terreno, caratterizzato da marne e arenarie che conferiscono al vino una mineralità distintiva e un carattere unico.

La vinificazione segue il metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in grandi recipienti chiusi per preservare la freschezza e l’aromaticità tipiche del Prosecco. L’extra brut, con il suo residuo zuccherino estremamente basso, esalta la purezza del frutto e la vivacità del perlage, rendendo ogni sorso un’esperienza sensoriale intensa.

All’olfatto, il Valdobbiadene Prosecco spumante superiore DOCG extra brut Rive di Santo Stefano Val d’Oca si apre con un bouquet delicato e complesso, dove si intrecciano note di mela verde, pera, fiori bianchi e sfumature di agrumi. In bocca, la sua struttura è equilibrata e armoniosa, con una freschezza croccante che invita al sorso successivo. Il finale è persistente e pulito, con un retrogusto che richiama la mineralità del terreno di origine.

Questo spumante è un’eccellente scelta per gli amanti dei vini fini e secchi, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare e cucina vegetariana. La sua eleganza lo rende perfetto anche per occasioni speciali, celebrando i momenti più preziosi con una bollicina di alta qualità.

Acquistando il Valdobbiadene Prosecco spumante superiore DOCG extra brut Rive di Santo Stefano Val d’Oca, il cliente non solo si regala un’esperienza gustativa di alto livello, ma entra anche in contatto con l’autenticità e la tradizione di una delle zone più vocate alla produzione di Prosecco. Un prodotto che racchiude in sé il valore del lavoro artigianale e la passione per la terra, offrendo un sorso di pura espressione territoriale.