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Friuli Isonzo DOC Malvasia I Feudi di Romans

11,35 

Il Friuli Isonzo DOC Malvasia I Feudi di Romans è un vino bianco italiano elegante e aromatico, proveniente dalla regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di frutta esotica, fiori bianchi e un leggero tocco di spezie. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una struttura morbida che lo rendono piacevolmente persistente. Questo Malvasia si distingue per la sua capacità di coniugare la tipicità varietale con l’espressione del terroir unico dell’Isonzo, dove il microclima e i suoli ghiaiosi conferiscono al vino una mineralità distintiva. Ideale come aperitivo, si abbina bene anche con piatti di pesce e cucina mediterranea.

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Pjenusac brut nature Giorgio Clai

41,60 

Il Pjenusac brut nature di Giorgio Clai è un vino spumante naturale di alta qualità, prodotto in Istria, Croazia. Caratterizzato da un approccio biodinamico e naturale alla viticoltura, questo vino è un’espressione pura del terroir locale. Senza aggiunta di zuccheri (Pas Dosé), il Pjenusac offre note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con una mineralità distintiva e una bollicina fine. La sua produzione limitata e il rispetto per l’ambiente lo rendono un prodotto unico per intenditori e amanti dei vini naturali.

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Poje Malvasia Carso DOC Parovel

14,70 

Il Poje Malvasia Carso DOC Parovel è un vino bianco elegante e aromatico, prodotto nella regione del Carso in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di fiori bianchi, agrumi e sentori minerali tipici del terreno carsico. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una struttura che riflette l’unicità del suo terroir. La cantina Parovel è rinomata per la sua dedizione alla viticoltura sostenibile e per l’uso di metodi tradizionali, che rendono questo Malvasia un esempio distintivo della varietà e un’espressione autentica del suo ambiente.

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