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Barbaresco riserva DOCG Vermilium Terre del Barolo

Il Barbaresco riserva DOCG Vermilium Terre del Barolo è un vino rosso di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un invecchiamento prolungato che ne affina i sapori e la struttura, questo Barbaresco riserva esprime al meglio la tipicità del Nebbiolo, l’uva da cui è prodotto. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero sentore di rosa e vaniglia, dovuto all’affinamento in legno. Al palato, si distingue per la sua eleganza e armonia, con tannini setosi e un finale persistente. È un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare ulteriormente, guadagnando complessità nel tempo. Ideale per accompagnare piatti ricchi come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Barbaresco riserva DOCG Vermilium Terre del Barolo rappresenta un’eccellenza del territorio, perfetto per gli intenditori alla ricerca di vini con identità territoriale forte e potenziale di invecchiamento.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

COD: 12CTB08
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Descrizione

Il Barbaresco Riserva DOCG Vermilium Terre del Barolo è un’espressione sublime del terroir piemontese, un vino che incarna l’eleganza e la potenza dei grandi rossi italiani. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo selezionate, questo Barbaresco Riserva è il risultato di una scrupolosa vinificazione che segue la tradizione enologica della regione.

Le uve provengono da vigneti situati su colline argillose e calcaree, terreni che conferiscono al vino una struttura complessa e una capacità di invecchiamento eccezionale. La vendemmia manuale garantisce la scelta dei migliori grappoli, mentre l’affinamento in botti di rovere per almeno due anni aggiunge sfumature di vaniglia e spezie al bouquet già ricco.

All’assaggio, il Barbaresco Riserva DOCG Vermilium si rivela con un colore rosso granato intenso e sfumature aranciate che si sviluppano con l’età. Il profilo olfattivo è un intreccio di frutti rossi maturi, note floreali di rosa e violetta, e accenni di tabacco e cioccolato fondente. In bocca, il vino è potente ma armonioso, con tannini setosi che si fondono in un finale lungo e persistente.

Questo Barbaresco Riserva non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nelle tradizioni e nella cultura del Piemonte. È ideale per accompagnare piatti ricchi come brasati, selvaggina e formaggi stagionati, ma è anche un eccellente candidato per l’invecchiamento in cantina, dove può evolvere e migliorare per molti anni.

Offrendo un’esperienza degustativa di alto livello, il Barbaresco Riserva DOCG Vermilium Terre del Barolo rappresenta un valore aggiunto per ogni collezionista o amante del vino che desidera arricchire la propria cantina con un esemplare di rara bellezza e complessità.

Informazioni

Abbinamenti

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