Valdobbiadene Prosecco superiore extra dry DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Strada di Guia 109 di Foss Marai è un’espressione autentica del territorio veneto, un vino spumante che incanta per la sua eleganza e freschezza. Prodotto esclusivamente con uve Glera selezionate, questo Prosecco Superiore nasce sui pendii soleggiati di Valdobbiadene, una zona rinomata per la produzione di Prosecco di altissima qualità.

La Strada di Guia 109 è un omaggio alla posizione geografica del vigneto, situato lungo la strada che attraversa il cuore della denominazione. Qui, il terreno è caratterizzato da marne e arenarie di origine marina, che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una complessità aromatica unica. La viticoltura sostenibile e l’attenzione scrupolosa in vigna garantiscono la salute delle viti e l’equilibrio dell’ecosistema.

La produzione segue il metodo Charmat, che prevede una seconda fermentazione in grandi recipienti chiusi per preservare l’aromaticità e la freschezza del vino. Questo processo conferisce al Prosecco la sua effervescenza vivace e la sua schiuma persistente.

All’assaggio, il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Strada di Guia 109 rivela un bouquet ricco e invitante, con note di mela verde, pera, fiori bianchi e un accenno di mandorla. Al palato, la dolcezza è bilanciata da una vibrante acidità e una piacevole effervescenza che pulisce il palato, lasciando una sensazione di freschezza e una finitura elegante.

Questo Prosecco Superiore è perfetto come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende ideale anche in abbinamento a piatti leggeri, antipasti e frutti di mare. Offre un’esperienza di degustazione raffinata che soddisfa sia il neofita che l’appassionato di vini spumanti.

Scegliere il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Strada di Guia 109 di Foss Marai significa optare per un vino di qualità superiore, che racchiude l’essenza di un territorio prestigioso e la maestria di una cantina che ha fatto della produzione di Prosecco un’arte. Un’aggiunta di classe a ogni tavola, questo Prosecco è una scelta di valore per chi cerca di celebrare i momenti speciali della vita con un calice di eccellenza.