Sparkling sake Yama no Kasumi Shichiken

Yama no Kasumi Shichiken è un sake frizzante unico nel suo genere, che incarna l’essenza della tradizione giapponese e l’innovazione contemporanea. Prodotto nella prefettura di Yamanashi, questo sake è un tributo alla maestria artigianale e alla ricca storia della regione, nota per la sua acqua pura e il suo clima ideale per la fermentazione.

La produzione di Yama no Kasumi Shichiken segue un metodo tradizionale, con l’uso di riso selezionato di alta qualità e lieviti speciali che conferiscono al sake la sua effervescenza naturale e un gusto distintivo. Il riso viene lucidato con cura per rimuovere le impurità e garantire un sapore puro e raffinato. La fermentazione avviene a basse temperature per preservare i delicati aromi e la freschezza del prodotto.

Al palato, Yama no Kasumi Shichiken si distingue per le sue note fruttate e floreali, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Le bollicine fini e persistenti accarezzano il palato, lasciando una sensazione piacevolmente rinfrescante. Il retrogusto è pulito e invita a un altro sorso, rendendolo un accompagnamento ideale per una varietà di piatti, dalla cucina giapponese a quella internazionale.

Questo sake frizzante non solo offre un’esperienza gustativa eccezionale, ma rappresenta anche un valore aggiunto per il consumatore alla ricerca di un prodotto autentico e di alta qualità. Yama no Kasumi Shichiken è perfetto per celebrare occasioni speciali o per elevare un pasto quotidiano, offrendo un tocco di eleganza e un viaggio sensoriale nel cuore del Giappone.