Grappa Prosecco Villa Sandi

Grappa Prosecco Villa Sandi è un distillato di eccellenza, che incarna la raffinatezza e l’aristocrazia del territorio veneto. Ottenuta esclusivamente da vinacce selezionate di uve Glera, la varietà protagonista del Prosecco, questa grappa è il risultato di un’attenta e meticolosa lavorazione.

La produzione segue il metodo tradizionale di distillazione in alambicchi di rame, che permette di preservare gli aromi delicati e le sfumature floreali tipiche dell’uva Glera. Le vinacce, fresche e ricche di mosto, sono distillate lentamente per garantire la massima purezza e intensità del distillato.

Il terreno di coltivazione delle uve è caratterizzato da un perfetto equilibrio tra argilla e calcare, con un microclima ideale che favorisce la maturazione ottimale delle uve e la concentrazione degli aromi. Questo terroir, unito alla sapiente mano dei viticoltori, conferisce alla Grappa Prosecco Villa Sandi una qualità superiore.

All’assaggio, la grappa si presenta cristallina e luminosa, con un bouquet aromatico che richiama la mela verde e la pera, arricchito da note floreali di glicine e rosa. Al palato è morbida e armoniosa, con un retrogusto persistente che lascia una piacevole sensazione di pulizia e freschezza.

Grappa Prosecco Villa Sandi è un distillato che offre un’esperienza sensoriale unica, ideale per essere degustata a fine pasto come digestivo o utilizzata come base raffinata per cocktail innovativi. La sua eleganza e la sua identità territoriale la rendono un prodotto di grande valore per gli amanti della grappa e per coloro che desiderano scoprire le autentiche espressioni del Prosecco in una forma diversa dallo spumante.