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Amur Muristellu Colli del Limbara rosso Tenute Olbios

26,75 

L’Amur Muristellu Colli del Limbara rosso delle Tenute Olbios è un vino rosso distintivo della Sardegna, noto per la sua intensa espressione varietale. Prodotto con uve Muristellu, un vitigno autoctono raro, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e accenni di macchia mediterranea. Al palato si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino rappresenta l’unicità del terroir dei Colli del Limbara e si distingue per la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione, risultando ideale per chi cerca un’esperienza enologica autentica e di carattere.

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Pelofino Toscana rosso IGT Fattoria Le Pupille

10,00 

Il Pelofino Toscana rosso IGT della Fattoria Le Pupille è un vino rosso italiano equilibrato e versatile. Caratterizzato da un blend di uve tipiche della Toscana, offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno dovuta all’invecchiamento in botti. Si distingue per la sua struttura morbida e tannini ben integrati, rendendolo piacevole da bere giovane ma capace anche di invecchiare bene. Ideale per accompagnare una varietà di piatti, dal semplice antipasto ai piatti di carne più strutturati. Il Pelofino è un esempio dell’eccellenza enologica della Fattoria Le Pupille, rinomata per la produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della Toscana.

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Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT Muraro

18,05 

Il Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT Muraro è un vino bianco elegante e raffinato, proveniente dalle pittoresche vigne situate ai piedi delle Dolomiti. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre al naso un bouquet aromatico con note di frutta matura come la pera e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato e fresco, con una piacevole acidità e una persistenza gustativa che invita al sorso successivo. Questo Pinot Grigio si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri, piatti a base di pesce e pollame. La sua unicità deriva dalla combinazione di un microclima ideale e tecniche di vinificazione attente, che insieme creano un vino di qualità superiore che esprime l’essenza del terroir alpino.

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Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie La Crotta di Vegneron

23,20 

Il Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie La Crotta di Vegneron è un vino bianco distintivo prodotto nella regione alpina della Valle d’Aosta, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutta matura, miele e spezie. Al palato, offre una buona acidità e una struttura equilibrata che lo rendono piacevolmente persistente. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Malvoisie, un vitigno locale, che conferisce un carattere unico e una forte identità territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi. La Crotta di Vegneron è nota per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità, rendendo questo vino un esempio eccellente della produzione vinicola di nicchia della Valle d’Aosta.

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