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Franciacorta DOCG saten Muratori

28,90 

Il Franciacorta DOCG Satèn Muratori è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da una maturazione minima di 24 mesi sui lieviti, questo Satèn si distingue per la sua cremosità e perlage fine, dovuto al minor contenuto di anidride carbonica rispetto ad altri Franciacorta. Al palato, offre note eleganti di frutta a polpa bianca, fiori e lievi sentori di pane fresco, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. Il Franciacorta DOCG Satèn Muratori è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresentando un’espressione raffinata del territorio e dell’eccellenza enologica italiana.

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Garda brut DOC Creant Mattia Vezzola Costaripa

29,15 

Il Garda Brut DOC “Creant” Mattia Vezzola di Costaripa è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella regione del Lago di Garda. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note floreali e fruttate, con accenni di pane fresco e lieviti. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che lo rende vivace e invitante. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua unicità deriva dalla selezione accurata delle uve e dalla maestria enologica di Mattia Vezzola, che garantisce un prodotto di alta qualità rappresentativo del territorio del Garda.

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L’Eccezione brut metodo classico La Regola

31,60 

L’Eccezione brut metodo classico La Regola è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico, che prevede la fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e raffinatezza, risultato di un’attenta selezione delle uve e di un lungo periodo di maturazione sui lieviti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, L’Eccezione brut è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza di degustazione superiore e autentica.

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L’Omarins Blanc de Blancs Anthonij Rupert

26,60 

L’Omarins Blanc de Blancs Anthonij Rupert è un vino spumante raffinato, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate. Caratterizzato da una freschezza vivace e bollicine fini, offre note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato. Questo Blanc de Blancs si distingue per la sua eleganza e la sua struttura equilibrata, risultato di una meticolosa vinificazione e di un lungo invecchiamento sui lieviti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un esempio di eccellenza enologica sudafricana che combina tradizione e innovazione.

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Mattia Vezzola metodo classico brut Grande Annata 2014 Costaripa

32,60 

Il Mattia Vezzola Metodo Classico Brut Grande Annata 2014 di Costaripa è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con sfumature di mandorla e pane tostato. Al palato è elegante e ben bilanciato, con una fresca acidità e una lunga persistenza aromatica. Questo spumante è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce. La Grande Annata 2014 è apprezzata per la sua complessità e la sua capacità di invecchiamento, rappresentando l’espressione del terroir di Valtènesi e l’attenzione alla qualità che contraddistingue la cantina Costaripa.

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