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Bandol rosé AOC Chateau de Pibarnon

46,40 

Il Bandol rosé AOC Chateau de Pibarnon è un vino rosato di alta qualità proveniente dalla regione della Provenza in Francia. Caratterizzato da un blend di uve Mourvèdre e Cinsault, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, agrumi e fiori bianchi. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e lunga persistenza, con una struttura elegante e una mineralità distintiva. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in vigna e in cantina lo rendono un prodotto esclusivo. Ideale per accompagnare piatti mediterranei, è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento che ne migliora le caratteristiche nel tempo.

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Champagne Ayala brut nature

56,70 

Champagne Ayala Brut Nature è un vino spumante francese di alta qualità, noto per la sua purezza e freschezza. Senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio, questo champagne esprime il carattere autentico del terroir e delle uve. Presenta note di agrumi, fiori bianchi e mineralità, con bollicine fini e una struttura elegante. Ideale per gli amanti di champagne non dosati, si distingue per la sua finezza e il suo equilibrio impeccabile. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati.

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Champagne le blanc de blancs extra brut grand cru De Saint-Gall

58,60 

Il Champagne Le Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru De Saint-Gall è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate dai vigneti Grand Cru della regione della Champagne. Questo champagne si distingue per la sua finezza e la sua freschezza, con una bassa dosaggio di zucchero che esalta la sua natura extra brut. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e mineralità, con una bollicina fine e persistente. È ideale per gli amanti degli champagne puri e raffinati, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati.

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Gewurztraminer réserve Alsace AOC Fernand Engel

27,20 

Il Gewurztraminer Réserve Alsace AOC di Fernand Engel è un vino bianco aromatico e di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione dell’Alsazia in Francia. Caratterizzato da un’intensa profumazione floreale e note di frutta esotica, questo vino offre un palato ricco e complesso con sfumature di spezie dolci e litchi. La sua dolcezza equilibrata e l’acidità ben integrata lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, specialmente con cucina asiatica e piatti speziati. Prodotto da una cantina familiare impegnata nella viticoltura biologica, il Gewurztraminer Réserve rappresenta un’espressione autentica del terroir alsaziano.

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Le rosé Pinot Noir Alsace AOC Gustave Lorentz

21,95 

Il Le rosé Pinot Noir Alsace AOC Gustave Lorentz è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione dell’Alsazia in Francia. Caratterizzato da un colore rosa pallido e delicato, offre al naso aromi intensi di frutti rossi freschi come fragole e lamponi. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e una struttura leggera che lo rendono estremamente bevibile. Questo Pinot Noir rosé si abbina perfettamente con piatti estivi, antipasti leggeri e frutti di mare. Il suo punto di forza è la combinazione di qualità varietale tipica dei vini di Gustave Lorentz e l’espressione del terroir alsaziano, che lo rendono un prodotto distintivo per gli amanti del vino alla ricerca di un rosé sofisticato e versatile.

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Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC Les Vielles Vignes Chateau de la Ragotière Freres Couillaud

18,40 

Il Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC “Les Vieilles Vignes” del Château de la Ragotière Frères Couillaud è un vino bianco francese distintivo, prodotto con uve selezionate dalle vigne più vecchie per garantire una maggiore concentrazione di sapori. Questo vino è noto per la sua freschezza e vivacità, grazie al metodo “sur lie” che prevede un invecchiamento sulle fecce fini per arricchire la complessità del gusto. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità, tipica del terroir della regione della Loira. È ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e pesce. Il suo punto di forza unico è l’equilibrio tra freschezza e struttura, rendendolo un esemplare eccellente della denominazione Muscadet Sèvre et Maine.

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