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Douro DOC Touriga Nacional Quinta do Noval
39,90 €Il Douro DOC Touriga Nacional Quinta do Noval è un vino rosso portoghese di alta qualità, prodotto con uve Touriga Nacional, una delle varietà più nobili del Portogallo. Caratterizzato da una profonda intensità aromatica, presenta note di frutti scuri, fiori come la violetta e spezie. Al palato, offre una struttura robusta con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente. La sua produzione avviene nella prestigiosa regione del Douro, famosa per i suoi terreni scoscesi e il microclima ideale per la viticoltura. Quinta do Noval, rinomata per la produzione di Porto e vini DOC, garantisce un’attenta selezione delle uve e un processo di vinificazione che rispetta la tradizione, assicurando un vino di eccezionale qualità e autenticità. Questo vino è ideale per chi cerca un’esperienza enologica distintiva e rappresentativa del terroir del Douro.
Greco di Subur Blanc de Blancs brut Nature mètode traditionelle Clos Lentiscus
28,30 €Il Greco di Subur Blanc de Blancs Brut Nature Méthode Traditionelle Clos Lentiscus è un vino spumante biologico e biodinamico prodotto in Catalogna, Spagna. Caratterizzato da una fermentazione naturale senza l’aggiunta di zuccheri o lieviti, questo vino è un’espressione pura del terroir locale. Presenta note di degustazione fresche e vivaci, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori, accompagnati da una fine mineralità. La sua bollicina è fine e persistente, grazie all’affinamento sui lieviti secondo il metodo tradizionale. Il Greco di Subur è un vino unico per chi cerca un’esperienza autentica e naturale, rappresentando un’eccellenza tra gli spumanti Brut Nature.
Muller Thurgau Franken Escherndorfer trocken Horst Sauer
16,05 €Il Muller Thurgau Franken Escherndorfer trocken di Horst Sauer è un vino bianco tedesco che si distingue per la sua freschezza e vivacità. Proveniente dalla regione vinicola della Franconia, è noto per il suo profilo aromatico che combina note floreali e fruttate, con accenti di pesca e agrumi. Al palato, offre una piacevole acidità e una struttura equilibrata, che lo rendono un vino versatile, adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri. La sua produzione da parte di Horst Sauer, un produttore rispettato, garantisce un’elevata qualità e l’uso di metodi di vinificazione tradizionali che esaltano le caratteristiche varietali del Müller-Thurgau. Questo vino si distingue per la sua tipicità regionale e per l’approccio sostenibile nella viticoltura.
Pinot Noir Dundee Hills Volcanique J.Christopher
67,65 €Il Pinot Noir Dundee Hills Volcanique di J.Christopher è un vino rosso elegante e complesso, proveniente dalla rinomata regione vinicola delle Dundee Hills nell’Oregon. Caratterizzato da un terroir vulcanico unico, questo vino esprime note distintive di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, con sfumature di spezie e terra umida. La sua acidità ben bilanciata e i tannini morbidi lo rendono armonioso al palato, mentre l’invecchiamento in barrique francese aggiunge strati di vaniglia e tostatura. Il Pinot Noir Dundee Hills Volcanique si distingue per la sua capacità di riflettere l’espressione del suo ambiente vulcanico, offrendo un’esperienza degustativa che combina frutta intensa con eleganza e struttura.
Riesling Finger Lakes Trestle thirty one
47,30 €Il Riesling Finger Lakes Trestle Thirty One è un vino bianco distintivo prodotto nella regione dei Finger Lakes, New York, noto per il suo equilibrio tra acidità vivace e dolcezza delicata. Presenta note di degustazione di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, con sfumature di miele e mineralità che riflettono il terroir unico della zona. Questo Riesling si distingue per la sua capacità di invecchiamento e la sua versatilità gastronomica, abbinandosi bene sia con piatti leggeri che con cucina esotica speziata. Il Trestle Thirty One è apprezzato per la sua qualità artigianale e rappresenta l’eccellenza enologica della regione dei Finger Lakes.
Sumoll Reserva Familia blanc de noirs brut nature metode traditionelle Clos Lentiscus
26,65 €Il Sumoll Reserva Familia blanc de noirs brut nature metode traditionelle Clos Lentiscus è un vino spumante biologico e biodinamico prodotto in Catalogna, Spagna. Prodotto esclusivamente con uve Sumoll, un vitigno autoctono raro, questo vino è realizzato seguendo il metodo tradizionale, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Non contiene solfiti aggiunti e non è dosato, mantenendo così la sua purezza e espressione autentica del terroir. Al palato, offre note di frutti rossi, fiori bianchi e lieviti, con una freschezza notevole e una finezza delle bollicine che lo rendono elegante e complesso. Ideale per gli amanti dei vini naturali e per chi cerca un’esperienza unica nel suo genere.
Tokaji Furmint sparkling wine Extra brut Grof Degenfeld
23,85 €Il Tokaji Furmint Extra brut Grof Degenfeld è uno spumante ungherese distintivo, prodotto con uve Furmint, tipiche della regione di Tokaj. Presenta una vivace acidità e bollicine fini, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, grazie alla fermentazione tradizionale in bottiglia. È extra brut, quindi particolarmente secco e con basso residuo zuccherino. Questo vino è apprezzato per la sua eleganza, freschezza e la capacità di esprimere il terroir vulcanico unico di Tokaj. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza spumantistica fuori dal comune.