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1921 Freisa d’Asti DOC superiore Ivaldi Dario

14,20 

Il 1921 Freisa d’Asti DOC superiore Ivaldi Dario è un vino rosso piemontese di alta qualità, noto per il suo carattere distintivo e la sua eleganza. Prodotto con uve Freisa, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero sentore floreale. Al palato si presenta con una buona struttura, tannini morbidi e un equilibrio armonioso tra acidità e alcol. La sua maturazione in botti di legno arricchisce il profilo gustativo, conferendo sfumature di vaniglia e tostatura. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento, che ne esalta la complessità e la rotondità. Ideale per accompagnare piatti robusti della cucina piemontese, il 1921 Freisa d’Asti DOC superiore Ivaldi Dario rappresenta un’espressione autentica del terroir di Asti.

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I Croppi Romagna DOCG Albana Secco Celli azienda agricola

12,05 

I Croppi Romagna DOCG Albana Secco” è un vino bianco prodotto dall’azienda agricola Celli, situata nella regione dell’Emilia-Romagna. Questo vino è caratterizzato da un profilo aromatico intenso, con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di spezie. Al palato si presenta secco, con una buona acidità e struttura, che lo rendono equilibrato e piacevole da bere. Prodotto esclusivamente con uve Albana, questo vino rappresenta l’eccellenza del territorio romagnolo, essendo il primo vino bianco italiano ad aver ottenuto la denominazione DOCG. Si distingue per la sua versatilità gastronomica, abbinandosi bene con piatti di pesce, formaggi e carni bianche.

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Limonte Grignolino d’Asti DOC Braida

12,50 

Il Limonte Grignolino d’Asti DOC di Braida è un vino rosso leggero e aromatico, caratterizzato da un colore rosso rubino tenue con riflessi aranciati. Al naso, offre profumi delicati di frutti rossi, spezie e note floreali. Al palato si distingue per la sua freschezza e tannini fini, accompagnati da sapori di ciliegia e pepe. Prodotto nella regione del Piemonte, questo vino è un esempio eccellente della varietà autoctona Grignolino, apprezzato per la sua bevibilità e versatilità a tavola. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, il Limonte Grignolino d’Asti DOC di Braida rappresenta un’esperienza unica per chi cerca un vino rosso elegante e di carattere.

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Monplò Oltrepò Pavese DOC Barbera Tenuta Isimbarda

14,60 

Il Monplò Oltrepò Pavese DOC Barbera Tenuta Isimbarda è un vino rosso italiano di qualità, prodotto nella regione dell’Oltrepò Pavese, rinomata per la coltivazione dell’uva Barbera. Questo vino si distingue per il suo colore rosso intenso e per i suoi profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie e note leggermente tostate. Al palato, offre un gusto pieno e armonico, con una buona struttura e tannini morbidi, che si bilanciano con una fresca acidità tipica del vitigno Barbera. La Tenuta Isimbarda, produttrice di questo vino, è conosciuta per la sua attenzione alla qualità e alla sostenibilità, rendendo il Monplò un esempio eccellente di vino prodotto con metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente. Ideale per accompagnare piatti robusti e carni rosse, il Monplò Oltrepò Pavese DOC Barbera è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per esaltarne ulteriormente le qualità.

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