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Bardolino Chiaretto DOC classico Ca’Vegar Cantina di Castelnuovo del Garda
12,25 €Il Bardolino Chiaretto DOC classico Ca’Vegar della Cantina di Castelnuovo del Garda è un vino rosato italiano leggero e rinfrescante. Caratterizzato da un colore rosa pallido e delicato, offre al naso note fruttate di ciliegia, fragola e sottili accenni floreali. Al palato si presenta equilibrato con una piacevole acidità e sapori che rispecchiano gli aromi olfattivi. Prodotto nella regione del Veneto, lungo le rive del Lago di Garda, questo Chiaretto si distingue per la sua freschezza e bevibilità, rendendolo ideale per accompagnare piatti leggeri, antipasti e pesce. La sua unicità risiede nella tradizionale vinificazione in rosa, che conferisce al vino una tipica vivacità e un profilo aromatico distintivo.
Opere spumante brut metodo classico Villa Sandi
13,50 €L’Opere Spumante Brut Metodo Classico di Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine superiore rispetto ad altri metodi di spumantizzazione.
Caratteristiche chiave:
– Metodo Classico: Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi.
– Produttore: Villa Sandi, un’azienda rinomata per la produzione di vini veneti di qualità.
Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di mela verde, agrumi e lieviti, con un leggero sentore di pane tostato.
– Palato: Fresco, equilibrato e armonico, con una buona struttura e una piacevole persistenza aromatica.
Punti di forza unici:
– Eleganza e raffinatezza delle bollicine grazie al lungo periodo di maturazione.
– Versatilità gastronomica, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
– Rappresenta l’eccellenza del territorio veneto nella produzione di spumanti metodo classico.
Ripasso Valpolicella DOC classico superiore magnum Giuseppe Campagnola
30,90 €Il Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore Magnum Giuseppe Campagnola è un vino rosso italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola del Valpolicella. Questo vino è noto per il suo processo di produzione “ripasso”, che implica una seconda fermentazione sulle vinacce dell’Amarone, conferendogli maggiore corpo e complessità. Presenta note di degustazione di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi. Il formato magnum lo rende ideale per le occasioni speciali e la conservazione a lungo termine. Il Ripasso Valpolicella di Giuseppe Campagnola si distingue per la sua eleganza, struttura e la capacità di abbinarsi splendidamente con una varietà di piatti, rendendolo un punto di riferimento per gli amanti del vino italiano.
Syrah Veneto IGT Io Mazzucato
10,10 €Il Syrah Veneto IGT Io Mazzucato è un vino rosso intenso e aromatico, prodotto nella regione del Veneto. Caratterizzato da un bouquet ricco di note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, offre un palato equilibrato con tannini morbidi e una lunga persistenza. La sua unicità risiede nell’adattamento del vitigno Syrah al terroir veneto, che conferisce al vino una particolare eleganza e bevibilità. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Syrah Veneto IGT Io Mazzucato si distingue per la sua capacità di unire la tipicità varietale con l’espressione del territorio.
Valdobbiadene DOCG Prosecco superiore dry Bellussi
17,45 €Il Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Dry Bellussi è un vino spumante italiano di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione del Valdobbiadene. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet aromatico ricco di note fruttate e floreali, con sentori di mela verde, pera e fiori bianchi. Al palato è armonioso e bilanciato, con una dolcezza moderata che lo rende “Dry” e una freschezza vivace tipica del Prosecco. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri. La denominazione DOCG garantisce l’autenticità e la qualità superiore, facendo del Bellussi un rappresentante d’eccellenza del Prosecco Superiore.
Valpolicella DOC classico superiore Collezione Pruviniano Domini Veneti
21,85 €Il Valpolicella DOC classico superiore Collezione Pruviniano Domini Veneti è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Veneto in Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone come Corvina, Corvinone e Rondinella, questo vino presenta un bouquet aromatico di frutti rossi maturi, note speziate e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’invecchiamento in botti di legno. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi, con un finale persistente. Il Valpolicella Superiore si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo. È ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, rappresentando un’eccellente espressione del terroir veneto.
Valpolicella ripasso DOC classico superiore Giuseppe Campagnola
18,05 €Il Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Giuseppe Campagnola è un vino rosso ricco e stratificato, prodotto nella regione del Veneto in Italia. Caratterizzato da un processo di produzione unico chiamato “ripasso”, questo vino viene rifermentato sui lieviti del più prestigioso Amarone, acquisendo complessità, corpo e profondità di aromi. Al naso, offre note di ciliegia matura, spezie e un tocco di vaniglia, mentre al palato si distingue per i suoi sapori intensi di frutta rossa, cioccolato e un sottile retrogusto di mandorla. Con una struttura tannica equilibrata e un finale persistente, è ideale per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati e piatti ricchi. Il Valpolicella Ripasso di Giuseppe Campagnola rappresenta un’eccellente espressione del territorio e della tradizione enologica veneta, offrendo un’esperienza gustativa di alta qualità.