Il Criolla Extremo Valle Calchaquies Vallisto è un vino rosso distintivo prodotto nella regione di Valle Calchaquí in Argentina. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, spezie e un tocco floreale. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e una freschezza notevole, tipica dell’altitudine elevata dei vigneti da cui proviene. Questo vino è realizzato con uve Criolla, un vitigno autoctono che riflette l’unicità del terroir argentino. Il Vallisto si distingue per la sua produzione limitata e l’approccio artigianale, rendendolo un’espressione autentica della viticoltura di alta quota.