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Champagne Largillier brut Blanc de Noirs Coessens

84,45 

Il Champagne Largillier Brut Blanc de Noirs Coessens è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. Questo champagne si distingue per la sua vivacità e struttura, offrendo un palato ricco con note di frutta matura, agrumi e lieviti. La sua finezza è data dalla lunga maturazione sui lieviti, che conferisce complessità e una texture cremosa. Prodotto in quantità limitate, questo champagne rappresenta l’espressione del terroir della regione della Champagne e l’artigianalità del vigneron Jérôme Coessens, noto per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità. Ideale per occasioni speciali, si abbina perfettamente con piatti raffinati, ed è un esempio eccellente di Blanc de Noirs, mostrando la potenza e l’eleganza che solo i migliori Pinot Nero possono esprimere.

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CruPerDu millesimato Franciacorta DOCG Castello Bonomi

32,25 

Il CruPerDu millesimato Franciacorta DOCG Castello Bonomi è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, mentre al palato emerge una struttura equilibrata con una fresca acidità. La sua complessità e eleganza sono il risultato di un lungo periodo di maturazione sui lieviti. Questo Franciacorta è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti raffinati e piatti a base di pesce.

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Cuvée Aurora metodo classico Alta Langa DOCG Banfi Piemonte

26,95 

La Cuvée Aurora metodo classico Alta Langa DOCG di Banfi Piemonte è un vino spumante di alta qualità prodotto secondo il metodo classico. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo spumante si distingue per la sua maturazione di almeno 30 mesi sui lieviti, che conferisce complessità e struttura. Al naso, offre un bouquet ricco con note di frutta a polpa bianca, fiori e lieviti. Al palato, si presenta elegante e bilanciato, con una fresca acidità e una fine perlage. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresentando l’eccellenza del territorio piemontese e l’artigianalità della cantina Banfi.

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Friuli Isonzo DOC Malvasia I Feudi di Romans

11,35 

Il Friuli Isonzo DOC Malvasia I Feudi di Romans è un vino bianco italiano elegante e aromatico, proveniente dalla regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di frutta esotica, fiori bianchi e un leggero tocco di spezie. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una struttura morbida che lo rendono piacevolmente persistente. Questo Malvasia si distingue per la sua capacità di coniugare la tipicità varietale con l’espressione del terroir unico dell’Isonzo, dove il microclima e i suoli ghiaiosi conferiscono al vino una mineralità distintiva. Ideale come aperitivo, si abbina bene anche con piatti di pesce e cucina mediterranea.

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Molmenti Valtenesi Riviera del Garda DOC Costaripa

44,00 

Il Molmenti Valtenesi Riviera del Garda DOC Costaripa è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella rinomata zona del Lago di Garda. Caratterizzato da un blend di uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco floreale. Al palato si presenta equilibrato, con una buona struttura e tannini morbidi. La sua acidità ben bilanciata e il retrogusto persistente lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. Un punto di forza è la sua capacità di esprimere il terroir unico della Valtenesi, con una vinificazione attenta che mira a preservare le caratteristiche varietali e la freschezza del vino. Ideale per chi cerca un rosso distintivo del nord Italia.

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Rosé Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale

10,20 

Il Rosé Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale è un vino elegante e raffinato, che si distingue per il suo colore rosa brillante e per gli aromi intensi di frutti rossi e note floreali. Al palato, offre un gusto fresco e armonico, con una piacevole acidità e una persistenza gustativa che lo rendono versatile e adatto a diversi abbinamenti gastronomici. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Maremma in Toscana, questo rosé è realizzato con uve selezionate che riflettono il terroir unico della zona. È ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce, carni bianche e antipasti leggeri. Il Rosé Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale si distingue per la sua qualità e rappresenta l’eccellenza del vino rosato toscano.

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Santa Lucia Blanc de Blancs metodo classico Famous Tenuta Santa Lucia

24,40 

Il Santa Lucia Blanc de Blancs metodo classico è un vino spumante di alta qualità prodotto dalla rinomata Tenuta Santa Lucia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo Blanc de Blancs è ottenuto esclusivamente da uve bianche selezionate, che conferiscono eleganza e finezza al prodotto. Al palato, si distinguono note fresche e fruttate, con accenni di agrumi e fiori bianchi, bilanciate da una piacevole acidità e una persistente effervescenza. La sua complessità e la raffinatezza delle bollicine lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici ricercati. Il Santa Lucia Blanc de Blancs è un esempio di eccellenza enologica, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti degli spumanti metodo classico.

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