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Costa Toscana Alicante IGT Fattoria delle Ripalte

20,05 

Il Costa Toscana Alicante IGT Fattoria delle Ripalte è un vino rosso unico prodotto sull’Isola d’Elba. Caratterizzato da uve Alicante (Grenache), offre un profilo aromatico intenso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera venatura minerale. In bocca si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. La particolarità di questo vino deriva dalla sua origine insulare, che gli conferisce una freschezza e una mineralità distintive, e dalla limitata produzione che ne esalta l’esclusività. Ideale per accompagnare carni rosse e piatti saporiti, è un vino che rappresenta l’essenza del terroir toscano marittimo.

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Friuli Isonzo DOC Malvasia I Feudi di Romans

11,35 

Il Friuli Isonzo DOC Malvasia I Feudi di Romans è un vino bianco italiano elegante e aromatico, proveniente dalla regione Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, offre note di frutta esotica, fiori bianchi e un leggero tocco di spezie. Al palato si presenta equilibrato, con una freschezza vivace e una struttura morbida che lo rendono piacevolmente persistente. Questo Malvasia si distingue per la sua capacità di coniugare la tipicità varietale con l’espressione del terroir unico dell’Isonzo, dove il microclima e i suoli ghiaiosi conferiscono al vino una mineralità distintiva. Ideale come aperitivo, si abbina bene anche con piatti di pesce e cucina mediterranea.

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Langhe DOC Nebbiolo Le rondini Terre del Barolo

12,65 

Il Langhe DOC Nebbiolo “Le rondini” Terre del Barolo è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nelle rinomate colline delle Langhe, in Piemonte. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, fiori, e sfumature speziate tipiche del vitigno Nebbiolo. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini fini e una persistenza gustativa notevole. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, e si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo in cantina. “Le rondini” rappresenta l’espressione del terroir delle Langhe e l’artigianalità della cooperativa Terre del Barolo, che unisce piccoli produttori impegnati nella valorizzazione del patrimonio vitivinicolo locale.

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Lessini Durello DOC spumante brut millesimato Monopolio Cantina di Gambellara

12,45 

Il Lessini Durello DOC spumante brut millesimato Monopolio Cantina di Gambellara è un vino spumante italiano distintivo, noto per la sua vivacità e freschezza. Prodotto con uve Durella, tipiche della zona dei Monti Lessini, questo spumante si caratterizza per la sua acidità croccante e per le sue bollicine fini e persistenti. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata e per il retrogusto lungo e minerale. La millesimazione indica che tutte le uve sono state raccolte nello stesso anno, assicurando un’espressione unica del terroir in quella particolare annata. Il Lessini Durello è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un’alternativa intrigante agli spumanti più conosciuti.

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Merlot vino varietale Tenuta Ulisse

15,05 

Il Merlot varietale di Tenuta Ulisse è un vino rosso elegante e morbido, caratterizzato da un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi maturi, prugne e un tocco di spezie. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini setosi e un finale persistente. Prodotto nella regione vinicola dell’Abruzzo in Italia, questo Merlot si distingue per la sua intensa espressione varietale e l’approccio moderno nella vinificazione, che rispecchia l’innovazione e la passione della Tenuta Ulisse. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che si fa notare per la sua raffinatezza e bevibilità.

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Terre dei Grifi Frascati DOC Fontana Candida

9,35 

Il Terre dei Grifi Frascati DOC di Fontana Candida è un vino bianco italiano rinomato per la sua freschezza e bevibilità. Prodotto nella regione del Lazio, vicino a Roma, questo vino è composto principalmente da uve Malvasia e Trebbiano. Si distingue per il suo profilo aromatico che include note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e un tocco di mandorla. Al palato, offre una buona acidità e una struttura equilibrata, con un finale piacevolmente persistente. Il Terre dei Grifi Frascati DOC è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, pesce e formaggi freschi. Il suo punto di forza è l’ottimo rapporto qualità-prezzo, rendendolo accessibile e apprezzato da un vasto pubblico di consumatori.

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