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Korì metodo classico Bellone brut Cincinnato
22,95 €The Korì metodo classico Bellone brut by Cincinnato is a distinctive sparkling wine made using the traditional method. Produced from the ancient Bellone grape, indigenous to the Lazio region of Italy, this wine offers a unique expression of local terroir. It features a fine and persistent perlage, a bright straw-yellow color, and a complex bouquet with floral and fruity notes. The palate is elegant and well-balanced, with a refreshing acidity that makes it suitable for a variety of occasions. Its exclusivity is enhanced by the limited production from the cooperative winery Cincinnato, which is known for its commitment to quality and sustainability. This brut is a celebration of regional heritage, showcasing a lesser-known Italian varietal with a sophisticated and traditional sparkling wine twist.
L’Omarins Blanc de Blancs Anthonij Rupert
26,60 €L’Omarins Blanc de Blancs Anthonij Rupert è un vino spumante raffinato, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate. Caratterizzato da una freschezza vivace e bollicine fini, offre note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato. Questo Blanc de Blancs si distingue per la sua eleganza e la sua struttura equilibrata, risultato di una meticolosa vinificazione e di un lungo invecchiamento sui lieviti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un esempio di eccellenza enologica sudafricana che combina tradizione e innovazione.
La Regina Langhe DOC Nascetta Serra dei Fiori Braida
16,75 €La Regina Langhe DOC Nascetta Serra dei Fiori Braida è un vino bianco piemontese che si distingue per la sua esclusività, essendo prodotto da un vitigno autoctono raro, la Nascetta. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sentori minerali, offre un palato equilibrato con una fresca acidità e una struttura elegante. Ideale per chi cerca un vino bianco distintivo e rappresentativo del terroir delle Langhe.
Lambrusco di Sorbara DOC frizzante secco Gaetano Righi
11,05 €Il Lambrusco di Sorbara DOC frizzante secco Gaetano Righi è un vino rosso effervescente e secco, rinomato per il suo colore rosato brillante e per l’aroma delicato di fiori e frutti rossi. Al palato, offre una freschezza vivace con note di ciliegia e lamponi, equilibrate da una piacevole acidità. Prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, questo Lambrusco si distingue per la sua leggerezza e per il caratteristico perlage fine. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti della cucina emiliana, in particolare salumi e formaggi. Il Gaetano Righi è un esempio eccellente di Lambrusco di Sorbara, rappresentando l’eleganza e la tradizione vinicola del territorio.
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC frizzante amabile Gaetano Righi
11,80 €Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC frizzante amabile Gaetano Righi è un vino rosso frizzante dall’Emilia-Romagna. Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e una schiuma vivace, offre aromi di frutti rossi maturi e note floreali. Al palato si presenta dolce, equilibrato con una piacevole freschezza e una persistenza aromatica. Ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana, è perfetto come aperitivo o con dessert. Prodotto da uve Grasparossa, è un esempio autentico del terroir di Castelvetro.
Langhe DOC Favorita Massucco
13,25 €Il Langhe DOC Favorita Massucco è un vino bianco piemontese caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico fruttato. Presenta note di agrumi, pesca e fiori bianchi, con una leggera mineralità. È prodotto dalla cantina Massucco, nota per la sua attenzione alla qualità e alla tradizione vitivinicola. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare. Il Favorita, varietà locale sinonimo di Vermentino in questa regione, offre un’esperienza unica grazie al terroir specifico delle Langhe, che conferisce al vino una particolare espressione territoriale.
Langhe DOC Sauvignon Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy
24,00 €Il Langhe DOC Sauvignon Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy è un vino bianco di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta tropicale, agrumi e sfumature erbacee tipiche del vitigno Sauvignon Blanc. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità. Questo vino si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere il terroir unico delle Langhe, una regione rinomata per i suoi vini eccezionali. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi freschi, è un prodotto che soddisfa sia il consumatore alla ricerca di un vino da bere subito sia l’appassionato che desidera un vino con potenzialità di invecchiamento.
Langhe DOP Riesling Saracco
14,30 €Il Langhe DOP Riesling Saracco è un vino bianco piemontese distintivo, noto per la sua freschezza e mineralità. Prodotto dalla famiglia Saracco, rinomata per la qualità dei suoi vini, questo Riesling riflette il terroir unico delle Langhe. Al naso, offre aromi intensi di frutta a polpa bianca, note floreali e sentori di pietra focaia. Al palato, si distingue per la sua acidità vivace, equilibrio e lunga persistenza, con sapori che rimandano agli aromi olfattivi. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, il Langhe DOP Riesling Saracco si distingue per la sua capacità di esprimere la tipicità del vitigno Riesling in un contesto territoriale insolito per questa varietà.
Le uve stramature di Teo Piemonte bianco DOC Teo Costa
17,35 €Le uve stramature di Teo Piemonte bianco DOC Teo Costa è un vino bianco dolce e aromatico, prodotto con uve lasciate appassire per concentrarne gli zuccheri. Presenta note di frutta matura, miele e spezie dolci, con un equilibrio tra dolcezza e acidità che lo rende piacevole al palato. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dessert e formaggi erborinati. La sua produzione limitata e il metodo di appassimento delle uve lo rendono un prodotto unico e ricercato.
Les Abeilles Cotes du Rhone blanc Jean Luc Colombo
16,80 €Les Abeilles Cotes du Rhone blanc Jean Luc Colombo è un vino bianco francese elegante e aromatico. Caratterizzato da un blend di varietà come Clairette, Roussanne e Grenache Blanc, offre al palato note fresche di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e un tocco di spezie. La sua acidità ben bilanciata e la struttura armoniosa lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. Prodotto con un approccio sostenibile, rispettando le api e l’ambiente, questo vino rappresenta l’impegno di Jean Luc Colombo per la qualità e la responsabilità ecologica.
Les perles du Mont Blanc Savoie AOC Ayse brut nature Domaine Belluard
55,90 €Il Les perles du Mont Blanc Savoie AOC Ayse brut nature Domaine Belluard è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto con uve autoctone Gringet nella regione della Savoia. Caratterizzato da una lavorazione metodo tradizionale, offre un profilo aromatico fresco e minerale, con note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato. La sua acidità ben bilanciata e la fine perlage lo rendono elegante e raffinato. È un prodotto biologico, che riflette l’unicità del terroir di Ayse e l’impegno del Domaine Belluard per la sostenibilità e la biodiversità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo spumante è un esempio distintivo della viticoltura alpina.
Lessini Durello DOC spumante brut millesimato Monopolio Cantina di Gambellara
12,45 €Il Lessini Durello DOC spumante brut millesimato Monopolio Cantina di Gambellara è un vino spumante italiano distintivo, noto per la sua vivacità e freschezza. Prodotto con uve Durella, tipiche della zona dei Monti Lessini, questo spumante si caratterizza per la sua acidità croccante e per le sue bollicine fini e persistenti. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata e per il retrogusto lungo e minerale. La millesimazione indica che tutte le uve sono state raccolte nello stesso anno, assicurando un’espressione unica del terroir in quella particolare annata. Il Lessini Durello è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un’alternativa intrigante agli spumanti più conosciuti.
Limne Lugana DOC Tenuta Roveglia
19,25 €Il Limne Lugana DOC Tenuta Roveglia è un vino bianco italiano raffinato, prodotto sulle sponde meridionali del Lago di Garda. Caratterizzato da un vitigno autoctono, il Turbiana, questo vino si distingue per la sua freschezza e mineralità. Al naso offre aromi intensi di frutta a polpa bianca, fiori e note leggermente speziate. Al palato è elegante e ben bilanciato, con una piacevole acidità e un retrogusto persistente. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi freschi. La Tenuta Roveglia, con la sua lunga storia e dedizione alla qualità, garantisce un prodotto che esprime l’essenza del territorio del Lugana.
Luxs Sudtirol DOC Alto Adige Kerner Niklas Weingut
23,10 €Il Luxs Sudtirol DOC Alto Adige Kerner Niklas Weingut è un vino bianco aromatico e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Alto Adige. Caratterizzato da un bouquet intenso, offre note di frutta esotica, fiori bianchi e un tocco di spezie. Al palato si presenta fresco e vivace, con una piacevole acidità e una struttura equilibrata. Questo Kerner si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere il terroir unico dell’Alto Adige, rendendolo un vino ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo. La sua produzione limitata e la cura nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli intenditori.
Malvasia terre Siciliane IGT secco Mimmo Paone
16,55 €Il Malvasia terre Siciliane IGT secco Mimmo Paone è un vino bianco siciliano che si distingue per il suo profilo aromatico intenso e la sua freschezza. Prodotto dalla cantina Mimmo Paone, rinomata per la qualità dei suoi vini, questo Malvasia secco esprime al meglio le caratteristiche del vitigno autoctono. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato, si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la bevibilità e un retrogusto persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo vino rappresenta l’essenza del terroir siciliano, offrendo un’esperienza gustativa autentica e raffinata.
Manzoni bianco Montello-Colli Asolani DOC Marinali Villa Sandi
11,90 €Il Manzoni Bianco Montello-Colli Asolani DOC Marinali di Villa Sandi è un vino bianco elegante e aromatico, ottenuto dall’incrocio tra Riesling e Pinot Bianco. Caratterizzato da un profilo olfattivo intenso, presenta note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con un retrogusto piacevolmente fruttato. Prodotto nella rinomata zona del Montello e Colli Asolani, questo vino riflette l’unicità del terroir veneto. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche, il Manzoni Bianco di Villa Sandi si distingue per la sua raffinatezza e versatilità.
Margot metodo classico brut nature Gaudio Bricco Mondalino
30,60 €Il Margot metodo classico brut nature Gaudio Bricco Mondalino è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da una fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, questo brut nature si distingue per l’assenza di dosaggio di zucchero, esaltando la purezza e l’espressione del terroir. Al palato, offre note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con una bollicina fine e persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è apprezzato per la sua eleganza, equilibrio e lunga persistenza aromatica.
Mata rosé metodo classico brut Villa Matilde Avallone
34,45 €Il Mata rosé metodo classico brut Villa Matilde Avallone è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero con una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. Questo rosé si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità gastronomica, essendo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Campania, rappresenta l’espressione del terroir vulcanico e della tradizione enologica della famiglia Avallone.
Merì Vermentino di Sardegna DOC Argiolas
21,70 €Il Merì Vermentino di Sardegna DOC di Argiolas è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto in Sardegna, una regione italiana nota per la produzione di vini di alta qualità. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, offre al naso un bouquet aromatico intenso, con note di frutta fresca come mela e pesca, e sfumature floreali. Al palato si presenta fresco e ben bilanciato, con una piacevole acidità e sapori che riflettono le sensazioni olfattive. La sua struttura e persistenza lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, ideale con piatti di pesce, frutti di mare e cucina mediterranea. Prodotto dalla cantina Argiolas, una delle più rinomate in Sardegna, il Merì Vermentino è sinonimo di qualità e tradizione vitivinicola dell’isola, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti del Vermentino.
Merlot vino varietale Tenuta Ulisse
15,05 €Il Merlot varietale di Tenuta Ulisse è un vino rosso elegante e morbido, caratterizzato da un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi maturi, prugne e un tocco di spezie. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini setosi e un finale persistente. Prodotto nella regione vinicola dell’Abruzzo in Italia, questo Merlot si distingue per la sua intensa espressione varietale e l’approccio moderno nella vinificazione, che rispecchia l’innovazione e la passione della Tenuta Ulisse. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che si fa notare per la sua raffinatezza e bevibilità.
Methode Cap Classique brut Pinot Noir rosé Spier 1692
25,70 €Il Methode Cap Classique Brut Pinot Noir Rosé Spier 1692 è un vino spumante sudafricano elegante e raffinato. Prodotto seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini. Al naso, offre aromi di frutti rossi freschi e una leggera nota di lievito. Al palato, si presenta con sapori di fragola e lampone, bilanciati da una fresca acidità e una delicata cremosità. La sua complessità e la lunga persistenza aromatica lo rendono ideale per occasioni speciali o come aperitivo sofisticato. Il Spier 1692, con la sua storia vinicola che risale al XVII secolo, garantisce un’esperienza di degustazione che combina tradizione e qualità.
Methode Cap Classique brut Spier 1692
25,70 €Il Methode Cap Classique Brut Spier 1692 è un vino spumante sudafricano prodotto seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre al palato note di agrumi e frutta a polpa bianca, con sfumature di lievito e pane tostato dovute alla maturazione sui lieviti. Questo spumante si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e complessità, rendendolo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a una varietà di piatti. Il suo punto di forza è l’ottimo rapporto qualità-prezzo, offrendo un’esperienza simile allo Champagne a una frazione del costo.
Metodo classico Brut MattiaVezzola Costaripa
27,85 €Il Metodo classico Brut Mattia Vezzola Costaripa è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca, fiori e lieviti, mentre al palato è elegante e armonico con una fresca acidità. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di affinamento sui lieviti che contribuisce alla sua complessità aromatica e struttura. Il Brut Mattia Vezzola Costaripa rappresenta l’espressione del terroir lombardo e l’attenzione alla qualità e tradizione della cantina Costaripa.
Metodo classico brut Tenuta di Salviano
23,45 €Il Metodo Classico Brut Tenuta di Salviano è un vino spumante raffinato, prodotto con meticolosa attenzione alla tradizione della vinificazione metodo classico. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La lunga maturazione sui lieviti conferisce al vino una texture cremosa e una complessità aromatica che lo rendono ideale per occasioni speciali. Prodotto in Umbria, questo spumante si distingue per l’eleganza e la tipicità del terroir, rappresentando un’eccellenza nel panorama dei vini italiani metodo classico.
Metodo classico Dosage Zero blanc de blancs Soldati La Scolca
40,05 €Il Metodo classico Dosage Zero blanc de blancs Soldati La Scolca è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio finale. Caratterizzato da uve Chardonnay, offre un profilo aromatico puro e cristallino. Al palato si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di agrumi e fiori bianchi. La sua acidità ben bilanciata e la persistenza aromatica lo rendono ideale per accompagnare piatti raffinati o come aperitivo elegante. La mancanza di dosaggio zuccherino esalta la sua natura autentica e la sua espressione territoriale, rendendolo un prodotto distintivo per gli amanti dei vini spumanti naturali e non manipolati.
Metodo classico pas dosé Nero d’Avola Sicilia DOC Principi di Butera
31,85 €Il Metodo classico pas dosé Nero d’Avola Sicilia DOC Principi di Butera è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sicilia. Caratterizzato dall’uso esclusivo di uve Nero d’Avola, questo spumante si distingue per l’assenza di zuccheri aggiunti (pas dosé), esaltando la purezza del frutto e la complessità del terroir. Presenta note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con una bollicina fine e persistente. Ideale per chi cerca un’esperienza gustativa autentica e raffinata, è perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche.
Metodo classico Rosé MattiaVezzola Costaripa
29,95 €Il Metodo classico Rosé Mattia Vezzola Costaripa è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso, si distinguono note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti, mentre al palato emerge una freschezza vivace con una struttura equilibrata e una piacevole complessità. La sua eleganza e la raffinatezza lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. La produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di maturazione sui lieviti che conferisce al vino una maggiore complessità aromatica e gustativa. Il Rosé Mattia Vezzola Costaripa si distingue per la sua finezza e la sua capacità di esprimere il terroir di provenienza.
Metodo Classico Sessanta Pinot nero Oltrepò Pavese DOCG Luca Bellani
29,65 €Il Metodo Classico Sessanta Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG di Luca Bellani è un vino spumante di alta qualità, prodotto con uve Pinot Nero al 100% nella regione dell’Oltrepò Pavese. Questo vino si distingue per la sua maturazione di almeno 60 mesi sui lieviti, che gli conferisce complessità e struttura. Al palato, offre note di frutta matura, pane tostato e lieviti, con una bollicina fine e persistente. È apprezzato per l’eleganza, l’equilibrio e la lunga persistenza aromatica, rappresentando un’eccellenza dell’enologia italiana, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.
Millè Franciacorta DOCG brut riserva 2009 Villa Crespia
41,25 €Il Millè Franciacorta DOCG Brut Riserva 2009 di Villa Crespia è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di lieviti, dovute alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato è equilibrato, con una fresca acidità e una struttura complessa che riflette l’eleganza del terroir. La Riserva 2009 si distingue per la sua lunga persistenza aromatica e la sua capacità di invecchiamento. È un prodotto esclusivo, ideale per occasioni speciali e per gli amanti di spumanti raffinati e di lunga maturazione.
Mira metodo classico Terre Siciliane IGP brut nature Porta del Vento
36,10 €Il Mira metodo classico Terre Siciliane IGP brut nature di Porta del Vento è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta note aromatiche di frutta fresca e fiori bianchi, con sfumature di lievito e pane tostato dovute alla lunga maturazione sui lieviti. Questo brut nature è apprezzato per la sua freschezza, equilibrio e la mancanza di zuccheri aggiunti, che lo rendono particolarmente secco e puro. Prodotto con uve autoctone, riflette l’unicità del terroir siciliano, offrendo un’esperienza gustativa distintiva e autentica.
Miraval Cotes de Provence AOP rosé
33,15 €Miraval Cotes de Provence AOP rosé is a premium French wine known for its fresh and delicate flavor profile. Produced in the Provence region, renowned for exceptional rosé wines, Miraval stands out with its beautiful pale pink color and a well-balanced blend of red fruits, floral notes, and minerality. It is crafted from a selection of old vine Cinsault, Grenache, Syrah, and Rolle, contributing to its elegance and refined structure. The wine’s association with the famous Perrin family and celebrities Brad Pitt and Angelina Jolie adds to its allure. Its unique bottle design and commitment to sustainable viticulture further distinguish Miraval from other rosés, making it a sought-after choice for both connoisseurs and casual drinkers seeking a touch of luxury.
Moscatello di Taggia DOC Riviera di Ponente Cantine SanSteva
29,90 €Il Moscatello di Taggia DOC Riviera di Ponente Cantine SanSteva è un vino bianco dolce e aromatico, prodotto in Liguria, Italia. Caratterizzato da note olfattive di fiori d’arancio, pesca e sentori di miele, offre al palato un gusto equilibrato tra dolcezza e freschezza. Questo vino è unico per il suo vitigno autoctono, il Moscatello di Taggia, coltivato esclusivamente nella Riviera di Ponente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert, il Moscatello di Taggia DOC è un esempio eccellente della tradizione vinicola ligure, apprezzato per la sua finezza e la sua capacità di esprimere il terroir di origine.
Muller Thurgau Festival Alto Adige-Sudtirol DOC Meran kellerei
19,05 €Il Muller Thurgau Festival Alto Adige-Sudtirol DOC della cantina Meran Kellerei è un vino bianco aromatico e fresco, tipico della regione Alto Adige. Caratterizzato da note floreali e fruttate, con accenti di pesca e mela verde, presenta una piacevole acidità e mineralità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua unicità deriva dalla combinazione di terroir alpino e metodi di vinificazione moderni, che esaltano la tipicità del vitigno Muller Thurgau.
Muller Thurgau vigneti delle Dolomiti IGT frizzante Santa Margherita
13,30 €Il Muller Thurgari Vigneti delle Dolomiti IGT frizzante di Santa Margherita è un vino bianco frizzante italiano, caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico delicato. Presenta note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una leggera mineralità, tipiche del vitigno Müller-Thurgau coltivato nelle zone montane delle Dolomiti. La sua effervescenza sottile e la sua acidità equilibrata lo rendono un vino versatile, ideale per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. La sua unicità deriva dalla combinazione dell’altitudine dei vigneti, che conferisce freschezza e aromaticità, e dalla maestria enologica di Santa Margherita, un produttore rinomato per la qualità dei suoi vini frizzanti.
Muller Thurgau Vigneti delle Dolomoti IGT Maso Warth Moser
15,50 €Il Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT Maso Warth Moser è un vino bianco aromatico e fresco, prodotto nella regione alpina delle Dolomiti. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di fiori di campo, pesca e sottili sentori speziati. Al palato si presenta equilibrato con una piacevole acidità che ne esalta la freschezza. Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è distintivo per la sua origine in vigneti di alta quota, che conferisce una particolare mineralità e finezza. Il Maso Warth Moser è riconosciuto per la sua qualità e rappresenta un’espressione unica del terroir montano.
Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC Les Vielles Vignes Chateau de la Ragotière Freres Couillaud
18,40 €Il Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC “Les Vieilles Vignes” del Château de la Ragotière Frères Couillaud è un vino bianco francese distintivo, prodotto con uve selezionate dalle vigne più vecchie per garantire una maggiore concentrazione di sapori. Questo vino è noto per la sua freschezza e vivacità, grazie al metodo “sur lie” che prevede un invecchiamento sulle fecce fini per arricchire la complessità del gusto. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità, tipica del terroir della regione della Loira. È ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e pesce. Il suo punto di forza unico è l’equilibrio tra freschezza e struttura, rendendolo un esemplare eccellente della denominazione Muscadet Sèvre et Maine.
Onavé Vitovska Carso DOC Parovel
15,40 €Onavé Vitovska Carso DOC Parovel è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Carso, in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, offre note di frutta matura, fiori bianchi e una leggera mineralità, tipica del terreno carsico. La fermentazione avviene in contenitori di acciaio inox per preservare la freschezza e l’autenticità del vitigno Vitovska. Questo vino si distingue per la sua eleganza, equilibrio e la capacità di esprimere il terroir unico da cui proviene. Ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo, Onavé Vitovska Carso DOC Parovel è apprezzato per la sua struttura e persistenza in bocca, rappresentando un esempio eccellente della viticoltura del Carso.
Opere spumante brut metodo classico Villa Sandi
13,50 €L’Opere Spumante Brut Metodo Classico di Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine superiore rispetto ad altri metodi di spumantizzazione.
Caratteristiche chiave:
– Metodo Classico: Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi.
– Produttore: Villa Sandi, un’azienda rinomata per la produzione di vini veneti di qualità.
Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di mela verde, agrumi e lieviti, con un leggero sentore di pane tostato.
– Palato: Fresco, equilibrato e armonico, con una buona struttura e una piacevole persistenza aromatica.
Punti di forza unici:
– Eleganza e raffinatezza delle bollicine grazie al lungo periodo di maturazione.
– Versatilità gastronomica, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
– Rappresenta l’eccellenza del territorio veneto nella produzione di spumanti metodo classico.
Opere Trevigiane Serenissima DOC Villa Sandi
18,30 €Opere Trevigiane Serenissima DOC Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella regione del Veneto. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e fine perlage. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, questo spumante rappresenta l’eleganza e l’artigianalità della tradizione vinicola di Villa Sandi, azienda rinomata per la produzione di Prosecco e vini spumanti di qualità.
Ortrugo dei Colli Piacentini DOC frizzante Le Origini Tenuta Ferraia
9,75 €Ortrugo dei Colli Piacentini DOC frizzante “Le Origini” di Tenuta Ferraia è un vino bianco frizzante caratterizzato da una freschezza vivace e una piacevole effervescenza. Presenta note aromatiche di frutta a polpa bianca e sfumature floreali, con un equilibrio gustativo che combina acidità e sapidità. Prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Il suo punto di forza è l’autenticità, rappresentando la tradizione vitivinicola dei Colli Piacentini e offrendo un’esperienza sensoriale tipica del territorio.
Oscarì Alghero Torbato spumante metodo classico Sella & Mosca
28,15 €L’Oscarì Alghero Torbato spumante metodo classico Sella è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sardegna. Caratterizzato dall’uso esclusivo dell’uva Torbato, un vitigno autoctono raro, questo spumante si distingue per il suo metodo di produzione classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, grazie al periodo di maturazione sui lieviti. La sua acidità ben bilanciata e la finezza delle bollicine lo rendono un prodotto unico nel suo genere, ideale per occasioni speciali e per accompagnare piatti raffinati.
Ottocentonero Lambrusco dell’Emilia IGT frizzante secco Albinea Canali
12,00 €L’Ottocentonero Lambrusco dell’Emilia IGT frizzante secco di Albinea Canali è un vino rosso frizzante e secco, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e fruttato. Presenta note di frutti di bosco, ciliegia e una leggera speziatura. In bocca è vivace e fresco, con una piacevole effervescenza e un equilibrio tra acidità e sapidità che lo rendono versatile in abbinamento, ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana. La sua unicità risiede nell’essere un Lambrusco di alta qualità, rappresentativo del territorio di origine, prodotto con metodi tradizionali che ne esaltano l’autenticità e il legame con la terra d’Emilia.
Parallelo 41 Alghero bianco DOC Sella & Mosca
24,00 €Il Parallelo 41 Alghero bianco DOC Sella è un vino bianco distintivo prodotto nella regione della Sardegna, Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un profilo aromatico ricco con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato, si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità che lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. Il nome “Parallelo 41” fa riferimento alla latitudine geografica che attraversa la zona di produzione, sottolineando l’unicità del terroir. Questo vino si posiziona come un’opzione elegante per chi cerca un bianco sardo che esprima l’essenza del suo territorio.
Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi
14,20 €Il Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi è un vino bianco caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico distintivo. Prodotto nella regione del Lazio, questo vino è ottenuto dalla varietà autoctona Passerina, apprezzata per la sua capacità di riflettere il terroir locale. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di frutta a polpa bianca e fiori di campo. Al palato, si distingue per la sua acidità bilanciata e la struttura armoniosa, che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici, specialmente con piatti di pesce e antipasti leggeri. Il Passerina del Frusinate IGT Cantine Massimi si distingue per la sua autenticità e rappresenta un esempio eccellente della viticoltura laziale, offrendo un’esperienza di degustazione che coniuga tradizione e piacevolezza.
Patricius Pezsgo sparkling brut methode traditionelle
26,65 €Il Patricius Pezsgo è uno spumante brut prodotto con il metodo tradizionale, caratterizzato da una complessa struttura gustativa e un perlage fine e persistente. Presenta note di frutta fresca e lieviti, con sfumature di agrumi e pane tostato. Prodotto in Ungheria, si distingue per l’equilibrio tra acidità e corpo, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici. Un punto di forza unico è l’uso di uve locali, che conferisce allo spumante un carattere distintivo e un’autentica espressione del terroir ungherese.
Perlé Ferrari Trento DOC Millesimato
36,85 €Il Perlé Ferrari Trento DOC Millesimato è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto dalla rinomata cantina Ferrari in Trentino. Caratterizzato da un’affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi, questo vino esprime l’eccellenza del metodo classico trentino. Al naso, offre un bouquet complesso con note di mela verde, agrumi, pane fresco e mandorla. Al palato, si distingue per la sua eleganza, freschezza e persistenza, con una perlage fine e persistente. Il Perlé Ferrari è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresentando un punto di riferimento per gli spumanti metodo classico italiani.
Perlé Nero Trento DOC Riserva Ferrari
82,65 €Il Perlé Nero Trento DOC Riserva Ferrari è un prestigioso spumante metodo classico italiano, prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. Caratterizzato da un lungo periodo di maturazione sui lieviti, offre un bouquet complesso con note di frutta matura, crosta di pane e lievi sfumature speziate. Al palato si distingue per la sua eleganza, struttura e persistenza, con un perlage fine e persistente. Questo spumante è apprezzato per la sua capacità di evolvere e migliorare nel tempo, rappresentando l’eccellenza della cantina Ferrari e l’arte spumantistica trentina.
Petit Chablis AOC Terroir de Milly Sebastien Dampt
32,85 €Il Petit Chablis AOC Terroir de Milly di Sebastien Dampt è un vino bianco francese rinomato per la sua freschezza e mineralità. Prodotto nella regione della Borgogna, questo vino esprime l’essenza del terroir di Chablis, caratterizzato da suoli calcarei e clima fresco. Al naso, offre aromi delicati di fiori bianchi e agrumi, mentre al palato si distingue per la sua vivacità e note di frutta a polpa bianca, completate da una sottile salinità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e pesce, il Petit Chablis di Dampt è apprezzato per la sua purezza, equilibrio e la tipica espressione del vitigno Chardonnay in uno stile non influenzato dall’invecchiamento in legno.
Piemonte DOC Chardonnay Cantina di Casorzo
8,60 €Il Piemonte DOC Chardonnay Cantina di Casorzo è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura come pesca e melone, arricchite da sfumature di vaniglia e burro dovute alla maturazione in barrique. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e un retrogusto persistente. Questo Chardonnay si distingue per la sua versatilità gastronomica, sposandosi bene con piatti di pesce, carni bianche e formaggi. La Cantina di Casorzo garantisce un’attenta selezione delle uve e un processo di vinificazione che mira a preservare le caratteristiche varietali del vitigno, rendendo questo vino un esempio eccellente della capacità del Piemonte di produrre Chardonnay di alta qualità.
Pignoletto DOC spumante brut Gaetano Righi
7,25 €Il Pignoletto DOC spumante brut Gaetano Righi è un vino frizzante italiano proveniente dalle colline dell’Emilia-Romagna. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta al naso note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi. Al palato è fresco e armonico, con una piacevole acidità che lo rende vivace e beverino. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è distintivo per la sua denominazione di origine controllata (DOC) che ne garantisce la qualità e l’autenticità.
Pinot Blanc brut nature Deutscher sekt Mosel Max Ferd.Richter
37,35 €Il Pinot Blanc brut nature Deutscher sekt Mosel Max Ferd.Richter è un vino spumante tedesco di alta qualità proveniente dalla rinomata regione della Mosel. Caratterizzato da una produzione metodo classico, questo sekt si distingue per la sua natura “brut nature”, ovvero senza aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione, esaltando la purezza e l’espressione varietale del Pinot Blanc. Al palato, offre note fresche e fruttate con accenti di agrumi e fiori bianchi, bilanciate da una vivace acidità e una fine perlage. La sua eleganza e la sua complessità lo rendono ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti dei vini spumanti tedeschi.
Pinot Nero rosé spumante brut Vigneti Le Monde
12,20 €Il Pinot Nero rosé spumante brut Vigneti Le Monde è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e delicato. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane tostato. Al palato, si distingue per la sua freschezza e bilanciata acidità, accompagnata da sapori di fragola, lampone e una sottile mineralità. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è apprezzato per la sua versatilità e l’eleganza che lo rendono adatto a diverse occasioni. La sua produzione segue metodi sostenibili, riflettendo l’impegno della cantina Le Monde verso la qualità e il rispetto dell’ambiente.
Pinot Nero vinificato in rosa Provincia di Pavia IGT Dellafiore
10,75 €Il Pinot Nero vinificato in rosa Provincia di Pavia IGT Dellafiore è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vitivinicola della Lombardia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e delicato, offre al naso un bouquet aromatico con note di frutti rossi freschi, come fragole e lamponi, e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato e armonioso, con una piacevole freschezza e una persistenza gustativa che invita al sorso successivo. La vinificazione in rosa del Pinot Nero conferisce a questo vino una struttura leggera ma complessa, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici, ideale per antipasti leggeri, piatti di pesce o come aperitivo. La sua unicità risiede nella capacità di unire la tipicità del Pinot Nero a una fresca bevibilità, creando un’esperienza enologica distintiva.
Pisan-Battèl metodo classico brut
18,70 €Il Pisan-Battèl metodo classico brut è un vino spumante di alta qualità prodotto seguendo il metodo classico, che prevede la fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e fruttate, con accenti di pane tostato e lieviti derivanti dalla lunga maturazione sui lieviti. Questo spumante si distingue per la sua eleganza e complessità, rendendolo ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.
Pjenusac brut nature Giorgio Clai
41,60 €Il Pjenusac brut nature di Giorgio Clai è un vino spumante naturale di alta qualità, prodotto in Istria, Croazia. Caratterizzato da un approccio biodinamico e naturale alla viticoltura, questo vino è un’espressione pura del terroir locale. Senza aggiunta di zuccheri (Pas Dosé), il Pjenusac offre note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con una mineralità distintiva e una bollicina fine. La sua produzione limitata e il rispetto per l’ambiente lo rendono un prodotto unico per intenditori e amanti dei vini naturali.
Prestige Lugana DOP Ca’ Maiol
14,65 €Il Prestige Lugana DOP Ca’ Maiol è un vino bianco italiano raffinato, prodotto nella regione del Lugana, sulle sponde meridionali del Lago di Garda. Caratterizzato da un vitigno autoctono, il Turbiana, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico elegante e la sua struttura equilibrata. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi, mentre al palato si presenta fresco, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri o da gustare come aperitivo. La produzione attenta e sostenibile della cantina Ca’ Maiol aggiunge un ulteriore valore, rendendo il Prestige Lugana DOP un esempio eccellente della qualità vinicola della regione.