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Almaneti Metodo Classico Brut Librandi

21,70 

L’Almaneti Metodo Classico Brut Librandi è un vino spumante raffinato, prodotto in Calabria seguendo il metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per la sua capacità di coniugare la tradizione vitivinicola calabrese con le tecniche di produzione degli spumanti di alta qualità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresenta un punto di eccellenza per la cantina Librandi, noto produttore che valorizza i vitigni e il terroir calabrese.

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Centocamere metodo classico bianco brut Barone Macrì

26,95 

Il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut Barone Macrì è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, che implica una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note fresche e fruttate, con accenni di lieviti e pane tostato dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura elegante. Questo spumante si distingue per la sua raffinatezza e complessità, risultato dell’attenta selezione delle uve e del rigoroso processo di produzione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, il Centocamere Metodo Classico Bianco Brut è un esempio eccellente di spumante italiano che può competere con i più noti Champagne.

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Gran Cuvée millesimato Gaglioppo rosato brut metodo classico iGreco

30,15 

Il Gran Cuvée millesimato Gaglioppo rosato brut metodo classico iGreco è un vino spumante di alta qualità prodotto in Calabria. Caratterizzato dall’uso esclusivo di uve Gaglioppo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per il suo metodo di produzione classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Presenta un colore rosato elegante e un perlage fine e persistente. Al naso offre aromi di frutti rossi, fiori e lieviti, mentre al palato si rivela equilibrato con una buona acidità e note di bacche e pane tostato. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Il suo carattere distintivo e la sua raffinatezza lo rendono un prodotto unico nel panorama dei vini spumanti italiani.

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Gran Cuvée millesimato Greco bianco metodo clasico iGreco

30,15 

Il Gran Cuvée millesimato Greco bianco metodo classico iGreco è un vino spumante di alta qualità prodotto in Calabria seguendo il metodo classico di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da uve Greco bianco selezionate, offre un bouquet aromatico con note di agrumi, fiori bianchi e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante rappresenta l’unicità del terroir calabrese e si distingue per l’eleganza e la complessità che lo rendono adatto per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.

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SP1 bianco brut metodo classico Santa Venere

29,65 

The SP1 bianco brut metodo classico Santa Venere is a premium sparkling wine produced using the traditional method, similar to that used in Champagne production. This Italian wine is characterized by its crisp, brut nature, offering a dry taste profile with fine bubbles and a complex aroma. Made from select white grape varieties, it boasts a refined flavor with notes of citrus and white fruits, balanced by a subtle minerality. Its elegance and quality are a result of the meticulous winemaking process, including extended aging on the lees, which contributes to its depth and creaminess. The wine’s sophistication and its organic production make it a standout choice for those seeking an exceptional sparkling wine experience.

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Speziale Calabria IGP rosso Marsigliana nera Santa Venere

22,15 

Lo Speziale Calabria IGP rosso Marsigliana nera Santa Venere è un vino rosso distintivo prodotto nella regione della Calabria, Italia. Realizzato esclusivamente con uve Marsigliana nera, un vitigno autoctono raro, offre un profilo aromatico unico. Al palato, si distinguono note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di erbe aromatiche, con una struttura equilibrata e tannini morbidi. La sua produzione limitata e l’uso di pratiche agricole biologiche lo rendono un vino esclusivo per intenditori alla ricerca di esperienze enologiche autentiche e territoriali.

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