Cortese dell’Alto Monferrato DOC Gaggino

Il Cortese dell’Alto Monferrato DOC Gaggino è un vino bianco piemontese elegante e raffinato. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e fruttato, con note di mela verde e agrumi, si distingue per la sua acidità vivace e la sua struttura equilibrata. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo vino rappresenta l’espressione del terroir unico dell’Alto Monferrato. La sua produzione limitata e l’attenzione alla qualità lo rendono un prodotto distintivo per gli amanti del vino alla ricerca di un bianco piacevole e versatile.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Cortese dell’Alto Monferrato DOC Gaggino è un vino bianco di eccellenza, che incarna la ricchezza e la purezza del terroir piemontese. Prodotto esclusivamente con uve Cortese, questo vino è un omaggio alla tradizione vitivinicola di una delle regioni più prestigiose d’Italia.

Le uve per il Cortese dell’Alto Monferrato DOC Gaggino provengono da vigneti attentamente selezionati, situati sulle colline ondulate dell’Alto Monferrato. Qui, il suolo calcareo e argilloso, unito a un microclima ideale, favorisce la maturazione ottimale delle uve, conferendo al vino una mineralità distintiva e una freschezza inconfondibile.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione controllata in vasche di acciaio inox per preservare l’aromaticità e la vivacità del vitigno. Il risultato è un vino che esprime al meglio le caratteristiche varietali del Cortese, con una struttura equilibrata e una piacevole acidità.

All’assaggio, il Cortese dell’Alto Monferrato DOC Gaggino rivela note floreali e fruttate, con accenni di mela verde e agrumi, che si fondono in un bouquet delicato e invitante. Al palato, la sua freschezza è accompagnata da una leggera sapidità che lo rende estremamente versatile a tavola, capace di accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi.

Questo vino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un bianco piemontese di qualità, capace di offrire un’esperienza di degustazione autentica e raffinata. Il Cortese dell’Alto Monferrato DOC Gaggino è un prodotto che valorizza la tavola e celebra la convivialità, ideale per chi desidera scoprire la genuinità e l’eleganza dei vini bianchi del Piemonte.

Informazioni

Abbinamenti

Antipasti , Aperitivo , Carni Bianche , Pesce

Anno

2022

Denominazione

Monferrato DOC

Dimensione

0 , 75 lt

Gradazione

13% vol

Nazione

Italia

Regione

Piemonte

Vitigni

Cortese

Vitigni %

Cortese 100%

Selezioni

Netflix

Commedia

Selezioni

Cacciatori di acidi , Il venerdì sera da asporto , Voglie carnivore