Champagne L’Espiegle brut R. Renaudin

Espiegle: Malizioso, vivace e sveglio; proprio come questo champagne Blanc de Blancs Millésimé. 100% Chardonnay Premier Cru del villaggio di Pierry. Vinificazione in botti di rovere di età compresa tra 3 e 7 anni per 8 mesi con leggera agitazione. Senza fermentazione malolattica per preservare il perfetto equilibrio tra freschezza e vinosità. Dosaggio lordo (6 g/l). Invecchiamento da 6 a 12 anni per ottenere una maggiore complessità in questo champagne. Con un elegante giallo dorato, questo Blanc de Blancs Millésimé ti sedurrà con la sua delicata effervescenza. Profumo floreale come la bordatura grafica “art-déco” della sua etichetta, il naso è complesso e rivela fragranze edificanti. Che piacere in bocca con la sua impareggiabile freschezza e il suo brillante fruttato.