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Asylia Melissa DOC Rosso Librandi

9,05 

Asylia Melissa DOC Rosso Librandi è un vino rosso italiano proveniente dalla Calabria, caratterizzato da un blend di uve autoctone. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno dovuta all’invecchiamento in botti. È equilibrato, con una buona struttura e tannini morbidi. Il suo punto di forza è l’essere un’espressione autentica del terroir calabrese, ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea.

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Cirò DOC rosso classico superiore Cataldo Calabretta

19,75 

Il Cirò DOC rosso classico superiore Cataldo Calabretta è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla Calabria, Italia. Caratterizzato da uve Gaglioppo, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, spezie e una leggera traccia di vaniglia. In bocca si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. La sua produzione segue metodi biologici, riflettendo l’impegno del produttore per la sostenibilità e l’autenticità. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, distinguendosi per la sua eleganza e la fedeltà al terroir calabrese.

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Duca Sanfelice Cirò DOC riserva rosso Librandi

20,70 

Il Duca Sanfelice Cirò DOC riserva rosso Librandi è un vino rosso italiano di alta qualità, prodotto nella regione della Calabria. Caratterizzato da uve Gaglioppo, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, dovuta all’invecchiamento in legno. In bocca si presenta strutturato e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico di Cirò, combinando tradizione e modernità nella vinificazione. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, il Duca Sanfelice è un esempio eccellente di riserva rosso che riflette l’identità e l’eccellenza enologica calabrese.

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Rosaneti Metodo Classico Brut Rosè Librandi

21,70 

Il Rosaneti Metodo Classico Brut Rosè di Librandi è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto in Calabria secondo il metodo classico. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e brillante. Al naso si distinguono note di piccoli frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane tostato. In bocca è fresco, equilibrato con una piacevole acidità e una lunga persistenza aromatica. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche. Il Rosaneti è un prodotto unico per la sua origine territoriale, rappresentando una delle poche espressioni di spumante metodo classico in Calabria, e testimonia l’impegno di Librandi nella valorizzazione dei vitigni autoctoni e delle tecniche di vinificazione tradizionali.

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SP1 rosé metodo classico Santa Venere

29,65 

Il SP1 rosé metodo classico Santa Venere è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, che implica una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e sapori che riflettono l’aroma. Prodotto in Calabria, questo rosé è unico per il suo legame con il territorio e l’uso di uve autoctone. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, è un esempio eccellente di spumante rosé italiano che combina tradizione e innovazione.

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