Valtellina Superiore DOCG Cà Fracia Balgera è un vino rosso di eccellenza, che incarna la tradizione e il terroir unico della Lombardia. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, localmente chiamate Chiavennasca, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve, coltivate sui ripidi terrazzamenti della pittoresca Valtellina, un’area famosa per i suoi suoli ricchi di minerali e il suo microclima ideale, che conferiscono al vino una complessità e una struttura inconfondibili.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una lunga macerazione delle bucce e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un invecchiamento in botti di rovere che affina il bouquet e le caratteristiche organolettiche del vino. Il Cà Fracia Balgera si distingue per il suo colore rosso granato e per i suoi intensi profumi di frutta rossa matura, spezie e note balsamiche, arricchiti da sfumature di rosa appassita e tabacco.
Al palato, il Valtellina Superiore DOCG Cà Fracia Balgera si rivela pieno e avvolgente, con tannini eleganti e ben integrati che conducono a un finale persistente e armonioso. La sua acidità ben bilanciata e la sua struttura solida lo rendono un vino di grande bevibilità, capace di evolvere e migliorare con l’invecchiamento.
Questo vino rappresenta un valore aggiunto per gli amanti del buon vino, offrendo un’esperienza sensoriale ricca e un viaggio autentico nelle tradizioni vinicole della Valtellina. Ideale per accompagnare piatti robusti come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Cà Fracia Balgera è una scelta di prestigio per chi cerca un vino che possa raccontare una storia di passione, dedizione e qualità senza compromessi.