Malbec Calchaquì valley Inca

Il Malbec Calchaquì Valley Inca è un’espressione autentica del terroir argentino, un vino che cattura l’essenza delle valli sacre un tempo abitate dagli Inca. Prodotto con uve Malbec selezionate, questo vino è il risultato di una combinazione unica di suolo, altitudine e clima che si trova solo nella Valle Calchaquì.

Le vigne sono coltivate a un’altitudine che supera i 1.700 metri sopra il livello del mare, dove l’intensa esposizione solare e le notevoli escursioni termiche tra giorno e notte consentono alle uve di maturare perfettamente, preservando al contempo una freschezza e acidità che si riflettono nel vino. Il suolo è povero e roccioso, con una buona drenabilità che stressa le vigne in modo naturale, concentrandone i sapori e gli aromi.

La produzione segue metodi tradizionali, con una vendemmia manuale che assicura la selezione delle migliori uve. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per preservare la purezza del frutto, seguita da un invecchiamento in botti di rovere che conferisce complessità e struttura al vino senza sovrastarne il carattere varietale.

Al naso, il Malbec Calchaquì Valley Inca offre un bouquet ricco e invitante, con note di frutti rossi maturi, prugne e una sottile venatura di spezie dolci e cioccolato. Al palato, si rivela pieno e vellutato, con tannini morbidi e un equilibrio impeccabile. I sapori di more, ciliegie e una leggera tostatura si fondono in un finale lungo e persistente.

Questo Malbec non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nelle profondità della cultura Inca, un tributo alla storia e alla natura di una delle regioni vinicole più affascinanti dell’Argentina. Offre un valore eccezionale per gli amanti del vino che cercano un’esperienza autentica, un vino che parla del suo luogo d’origine e che si abbina splendidamente con carni rosse, piatti speziati e formaggi stagionati. Il Malbec Calchaquì Valley Inca è una scelta eccellente per chi desidera esplorare la ricchezza e la diversità del Malbec argentino.