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Il Valtenesi Riviera del Garda classico DOC Azienda agricola Pasini San Giovanni

Il Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC dell’Azienda Agricola Pasini San Giovanni è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto nella pittoresca regione del Lago di Garda. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, principalmente Groppello, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico che spazia dalle note fruttate di ciliegia e frutti di bosco a sfumature floreali e speziate. Al palato, offre un equilibrio armonioso tra acidità e tannini morbidi, con un retrogusto persistente che invita a un altro sorso. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare una varietà di piatti, dalla carne rossa ai formaggi stagionati. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nell’intero processo di vinificazione fanno del Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC un prodotto unico e ricercato dagli intenditori.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC dell’Azienda Agricola Pasini San Giovanni è un’espressione autentica del terroir lombardo, un vino che racchiude in sé la tradizione e l’innovazione vitivinicola del Lago di Garda. Prodotto con uve Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve, coltivate su terreni morenici e calcarei che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una freschezza inconfondibile.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione che permette di estrarre il massimo delle caratteristiche varietali e del terroir. L’affinamento in acciaio inox preserva la purezza del frutto e l’integrità aromatica del vino, che si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature violacee.

Al naso, il Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC offre un bouquet complesso e invitante, con note di frutti rossi maturi, spezie delicate e un leggero sentore floreale. In bocca, il vino sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità vivace e tannini morbidi, che si fondono in un corpo medio e una struttura armoniosa. Il retrogusto è persistente, con un finale piacevolmente sapido che invita a un altro sorso.

Questo vino rappresenta un valore aggiunto per l’appassionato alla ricerca di un prodotto che incarni l’essenza di un territorio unico, offrendo un’esperienza sensoriale ricca e autentica. Ideale in abbinamento con piatti della cucina mediterranea, carni bianche e formaggi di media stagionatura, il Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC è una scelta eccellente per chi desidera portare in tavola un pezzo di storia e cultura del Lago di Garda.

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