Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella

Il Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella è un vino che incarna l’eleganza e la vivacità del territorio laziale. Prodotto dalla rinomata cantina Cotarella, famosa per la sua dedizione alla qualità e all’innovazione, questo rosé è un tributo alla tradizione vinicola e al contempo un’espressione moderna del vitigno autoctono.

Nato dai terreni vulcanici e argillosi del Lazio, il Sorèlle Lazio IGP rosé è frutto di una selezione accurata di uve Syrah e Merlot, coltivate con metodi sostenibili che rispettano l’ambiente e valorizzano il paesaggio. La vendemmia manuale e la selezione scrupolosa delle uve garantiscono l’alta qualità del prodotto finale.

La vinificazione segue un processo attento e controllato: la breve macerazione a freddo delle uve estrae i profumi delicati e le sfumature di colore che caratterizzano questo rosé. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, preservando la freschezza e l’aromaticità del vino.

All’assaggio, il Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella si presenta con un colore rosa tenue e brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e invitante, con note di piccoli frutti rossi, fiori di campo e una leggera speziatura. In bocca, il vino sorprende per la sua freschezza e il suo equilibrio, con una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile e versatile in abbinamento.

Ideale come aperitivo, si accompagna perfettamente a piatti leggeri, antipasti, pesce e carni bianche. La sua struttura e complessità lo rendono adatto anche a occasioni più formali, dove può essere apprezzato per la sua eleganza e la sua capacità di evolvere nel bicchiere.

Il Sorèlle Lazio IGP rosé Cotarella non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la passione e l’identità di una regione. Offre al consumatore non solo un prodotto di alta qualità, ma anche il valore aggiunto di una storia e di un territorio che si esprimono in ogni sorso.